1. 聽(tīng)裝啤酒好還是瓶裝啤酒好
百威聽(tīng)裝好喝。
聽(tīng)裝的一般是生啤酒。瓶裝的是熟啤酒。
瓶啤酒一般是頭道麥汁釀造的而且經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的衛(wèi)生處理和高溫消毒。在經(jīng)過(guò)25到30的發(fā)酵。
聽(tīng)裝的就不一樣了,它一般是三道麥汁釀造的不經(jīng)過(guò)巴氏的高溫消毒但并不是不衛(wèi)生,這點(diǎn)放心。在經(jīng)過(guò)短期的發(fā)酵。
所以口感不一樣。但是自釀的微型啤酒也是生啤酒的一種,使用全麥釀造的而且和啤酒廠瓶裝純生一樣爽口。
2. 聽(tīng)裝啤酒和瓶裝啤酒哪個(gè)好
一、口感不一樣
1、瓶裝啤酒的主體是玻璃瓶,而玻璃的主要成分是二氧化硅,它是一種非常穩(wěn)定的物質(zhì),輕易不會(huì)和其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),因此我國(guó)大部分包裝都會(huì)采用玻璃瓶,當(dāng)然了啤酒也不例外,這樣可以更好的保持啤酒的口感;而易拉罐裝啤酒的主體是鋁合金,學(xué)過(guò)化學(xué)的都知道,有些金屬的成分是十分的活躍,很容易和自然界中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),雖然沒(méi)有危害性,但是口感會(huì)發(fā)生變化,口感會(huì)變差。
2、眾所周知,啤酒在生產(chǎn)過(guò)程中都會(huì)用氮?dú)饣蛘叨趸歼M(jìn)行加壓,將瓶子中的氧氣排出來(lái),目的就是為了延長(zhǎng)啤酒的保質(zhì)期。而在這一過(guò)程中,玻璃瓶比鋁合金更加的穩(wěn)定,更加能承受壓力,更加能徹底的排除氧氣,所以瓶裝啤酒的隔氧性更好,啤酒品質(zhì)和口感也更佳。
二、保存期不一樣
我們知道,啤酒的保存時(shí)需要避光的,以免陽(yáng)光的照射發(fā)生變質(zhì)。而玻璃瓶是透明的,遮光性并沒(méi)有那么的好;相反易拉罐是不透明,有著很好的遮光性,所以在保存啤酒方面罐裝啤酒要好一些,保質(zhì)期也比較久。
三、實(shí)用性不一樣
易拉罐裝啤酒相對(duì)瓶裝啤酒來(lái)說(shuō),最大的、也是最顯著的特點(diǎn)就是:體積小,重量輕,更便于攜帶,實(shí)用性強(qiáng);而瓶裝啤酒體積大,比較重,而且玻璃瓶易碎,所以不便于攜帶。
3. 聽(tīng)裝啤酒和瓶裝啤酒的區(qū)別感覺(jué)聽(tīng)裝的度數(shù)高
一般一瓶銳澳等于兩瓶啤酒
一般來(lái)銳澳雞尾酒的酒精度數(shù)是在3.8和3.0兩個(gè)度數(shù),分別是瓶裝和聽(tīng)裝,而啤酒酒精度數(shù)一般是2.5和3度左右。啤酒是以麥芽,水為主要原料,加啤酒花經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發(fā)酵酒。銳澳是基酒和其他果汁一起配合而成。
4. 聽(tīng)裝和瓶裝啤酒哪個(gè)好
“瓶裝”和“聽(tīng)裝”,只是包裝不一,有兩個(gè)區(qū)別。
抗壓力不一樣
豐富細(xì)膩的泡沫,是好啤酒的標(biāo)志之一,而這些泡沫是怎么來(lái)的呢?就是向啤酒中加入二氧化碳。啤酒中能加入多少二氧化碳,和包裝有直接關(guān)系。
玻璃瓶的硬度高,抗壓力強(qiáng),可以加入更多的二氧化碳而不會(huì)形變,所以玻璃瓶啤酒的口感更加飽滿。而聽(tīng)裝的易拉罐都是鋁合金的,一加壓就會(huì)變形,只能加入少量的二氧化碳,口感就比
便攜性不一樣
過(guò)去坐火車(chē)時(shí),經(jīng)常有人在背包里裝一些聽(tīng)裝啤酒,但從沒(méi)見(jiàn)人裝過(guò)玻璃瓶的啤酒。玻璃瓶的體積比較大,而且比較重,攜帶并不方便,而且容易打碎,劃傷自己。
但聽(tīng)裝啤酒就沒(méi)有了這些問(wèn)題,只要沒(méi)有太大的壓力,一般是不會(huì)破的,就算破了也是一個(gè)整體,沒(méi)有任何碎片,非常好清理。體積也比較小,非常好攜帶
5. 啤酒聽(tīng)的和瓶的哪個(gè)好
玻璃瓶好。
因?yàn)椴A康幕瘜W(xué)特性比較穩(wěn)定,不會(huì)與啤酒本身產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),而易拉罐中含有鋁或者鐵,直接與啤酒接觸,會(huì)產(chǎn)生緩慢的化學(xué)反應(yīng)。
因?yàn)橐桌迺?huì)和啤酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以會(huì)劣化啤酒的味道而產(chǎn)生金屬味。而玻璃瓶就沒(méi)有金屬味。
6. 聽(tīng)裝啤酒和瓶裝啤酒哪個(gè)貴
便宜的原因:
1、包裝回收利用的方式不同
瓶裝的啤酒是采用的玻璃瓶,而這樣的啤酒喝完之后,瓶身如果質(zhì)量合格且沒(méi)有裂痕,啤酒廠商是會(huì)再次回收利用的,廠家會(huì)將回收到的玻璃啤酒瓶進(jìn)行清晰和消毒,檢測(cè)合格之后就開(kāi)始上線灌裝了,所以這樣就很好的節(jié)省了成本下來(lái)。而罐裝的啤酒是使用的易拉罐,金屬管是不能夠直接再利用的,只能夠回收當(dāng)成金屬垃圾處理,所以罐裝的啤酒成本是無(wú)法降低的,因此瓶裝的啤酒雖然容積大一點(diǎn),但是在成本上就已經(jīng)低于罐裝很多了。
2、保質(zhì)期不同
啤酒是屬于發(fā)酵類的飲料,所以它的儲(chǔ)存條件是最好要避光陰涼,這樣才可以保證啤酒的品質(zhì)達(dá)到一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài),這也就是為什么瓶裝啤酒它的酒瓶顏色選擇深綠色或是咖啡色了,這種顏色是避光的。雖然瓶裝啤酒已經(jīng)最大限度的采用避光的包裝了,但是它的遮光性還是不不如易拉罐,尤其是一些沒(méi)有顏色的透明啤酒瓶,遮光就更差一些,而這又關(guān)乎于啤酒的保質(zhì)期,所以罐裝的啤酒保質(zhì)期顯然要比瓶裝的更長(zhǎng)久一些。罐裝啤酒保質(zhì)期一般是處于1年以上或2年,而有色玻璃的則為半年到一年,無(wú)色的則在半年內(nèi),所以瓶裝的啤酒要盡快銷(xiāo)售出去,所以價(jià)格不能太貴。
7. 哪種聽(tīng)裝啤酒好喝
罐裝的好喝一些。
教士啤酒是最怕陽(yáng)光照射的,長(zhǎng)時(shí)間的照射,啤酒的口感會(huì)發(fā)生變化,而罐裝啤酒是不透明的,因此它的避光性非常優(yōu)越,適合長(zhǎng)期存放。
而且易拉罐形式的包裝很利于開(kāi)啟,就算力氣小的女生都能很輕松地拉開(kāi),教士瓶裝啤酒需要特定的開(kāi)瓶器。
8. 聽(tīng)裝啤酒為什么比瓶裝便宜
廳裝啤酒的包裝主要是金屬,而金屬是比較活躍的,容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),這樣就能很大程度上影響啤酒的口感了;
瓶裝啤酒的包裝主要材料是二氧化硅,二氧化碳不怎么活躍,不容易和啤酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以瓶裝的啤酒口感要比罐裝的好上一些。
9. 啤酒是聽(tīng)裝的好還是瓶裝的好
罐裝不好,為了延長(zhǎng)啤酒的保質(zhì)期,在出廠的時(shí)候都會(huì)用二氧化碳或者是氮?dú)鈱⒁后w中的氧氣排出來(lái),而瓶裝的啤酒能夠承受的壓力比較大,所以液體中的氧氣成分就會(huì)很少,但是罐裝的啤酒因?yàn)楹鼙。瑝毫ο鄬?duì)來(lái)說(shuō)也會(huì)比較小,所以罐裝啤酒相對(duì)瓶裝的來(lái)說(shuō)隔氧性就稍微差一點(diǎn)了。
10. 聽(tīng)裝啤酒哪個(gè)好
一、原材料成本。只要是同一品牌同一濃度,瓶裝酒和聽(tīng)裝酒在酒液上絕無(wú)不同。所以原材料成本一樣。
二、包裝成本。聽(tīng)子比瓶子貴:?jiǎn)蝺r(jià)本身就有差異,金屬貴些,而且目前國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)中低端啤酒廣泛使用回收瓶,在保證回收率的情況下,瓶子基本可以算沒(méi)成本的。