1.喝啤酒碰杯有什么講究嘛
不一定啊，看是否有說(shuō)干完或者隨意，白酒不像啤酒！
2.喝酒碰酒杯有啥講究
古希臘人認(rèn)為喝酒的時(shí)候，人們很多器官都可以參與這一樂(lè)事，如鼻子可以聞到酒香，眼睛可以看到酒色，舌頭可以嘗到酒味，唯有耳朵被排斥在外。于是古希臘人就想出一個(gè)有趣的主意，即在喝酒之前互相碰一下杯子，讓耳聽(tīng)到叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那宕嗟捻懧?，這就公而平之了。.. 別一種說(shuō)法，喝酒碰杯來(lái)自古羅馬。那時(shí)候羅馬人發(fā)生矛盾要進(jìn)行決斗時(shí)，都要喝上一杯酒。這一杯酒含意深刻，既是壯膽氣，又是逞"英雄"，還是告別酒等等。但兩人喝酒時(shí)生怕對(duì)方在酒里摻上有毒的東西，因而在喝酒前，決斗者雙方要把酒杯里的酒相互倒出摻和一下，這時(shí)酒杯和酒杯經(jīng)常相碰。.. 由于碰杯有助于酒興，后來(lái)逐漸發(fā)展成為喝酒碰杯的習(xí)俗，在某些場(chǎng)合，甚至把這一活動(dòng)作為禮儀。
古代的羅馬崇尚武功，常常開(kāi)展“角力”競(jìng)技。競(jìng)技前選手們習(xí)慣于飲酒，以示相互勉勵(lì)之意。由于酒是事先準(zhǔn)備的，為了防止心術(shù)不正的人在給對(duì)方喝的酒中放毒藥，人們想出一種防范的方法，即在角力前，雙方各將自己的酒向?qū)Ψ降木票袃A注一些。
“敬酒”——飲酒之樂(lè)除了酒質(zhì)優(yōu)良帶來(lái)的樂(lè)趣外，飲酒的氣氛和場(chǎng)面更是一種享受，因此，文明飲酒便顯得尤為重要了。向人敬酒，是表示祝愿、祝福等。
“碰杯”——席上喝酒講究碰杯，要碰杯就必須把杯中的酒喝干，一口氣喝下去，還要把杯子倒過(guò)來(lái)讓旁人看看杯子是空的。
3.喝酒碰杯杯子高低有什么講究
1、和領(lǐng)導(dǎo)與長(zhǎng)輩還有客戶一起喝酒的時(shí)候，一般杯沿要比對(duì)方要低，表示對(duì)對(duì)方的尊敬。
2、如果是平輩人或者和下屬一起喝酒，盡量不要低，這樣保持自己的地位，也能讓晚輩下屬好做事3、和比較熟悉的人一起，如果是你勸酒敬酒，低一點(diǎn)，如果隨意喝，無(wú)所謂高低再就是你說(shuō)的舉杯碰杯，在碰杯的時(shí)候低一點(diǎn)，提議的時(shí)候可以舉高。主動(dòng)相迎反正酒桌上很多規(guī)矩，尤其是在北方，酒桌文化就更多，酒喝好了，很多事就自然成了，慢慢就懂了。
4.喝啤酒碰杯禮儀
傳說(shuō)古希臘人注意到這樣一個(gè)事實(shí)，在喝酒時(shí)，人的很多器官都可分享到喝酒的樂(lè)趣：鼻子可嗅到酒的香氣，眼睛可看到酒的顏色，舌頭可1(辨別酒的味道，唯有耳朵被排除在這一享受之外。怎么辦呢？聰明的希臘人終于想出一個(gè)辦法：在喝酒之前，互相碰一下杯子，巧子發(fā)出的清脆響聲就會(huì)傳入耳中，這樣，耳朵也能分享到喝酒的樂(lè)趣。另一說(shuō)碰杯起源于古羅馬。古羅馬崇尚武功，常常開(kāi)展角力競(jìng)技。競(jìng)技前選手習(xí)慣飲酒，示相互勉勵(lì)之意。由于酒是事先準(zhǔn)備好的，為了防止有些如術(shù)不正的人給對(duì)方暗放毒藥，人們想出一種防范的辦法。在角力前，雙方各持自己的酒向?qū)Ψ降那芍袃A注一下，這樣，便逐漸發(fā)展為一種碰杯的禮儀。
5.喝啤酒碰杯有什么講究嘛女生
喝酒用筷子點(diǎn)三下是敬天、敬地、敬先人的意思。
喝酒禮儀滲透文化底蘊(yùn)，酒種和地域不同，禮數(shù)都略有不同。但無(wú)論何處，喝酒都是從賓主落座，開(kāi)始倒酒，例白酒要倒9分滿，紅酒則只倒酒杯的1/3滿，啤酒以3/4為宜。敬酒有序，主次分明，和長(zhǎng)輩敬酒，酒杯要低過(guò)長(zhǎng)輩的酒杯，勸酒要適度。
喝酒禮儀常識(shí)
喝酒要注意灑種不同，斟酒量也不相同，像白酒要敬9分滿，所謂”酒滿敬人，茶滿欺人"，為了方便客人端杯，白酒以9分滿為敬。千萬(wàn)別倒半杯，給人留下不良的印象。而倒紅酒一般是1/3或2/3為宜，不能超過(guò)1/2，啤酒則以3/4為宜，不同的酒，斟酒禮儀不同。
喝酒常識(shí)中與長(zhǎng)輩或領(lǐng)導(dǎo)一起喝酒，一定要注意杯要低過(guò)長(zhǎng)輩和領(lǐng)導(dǎo)，不能高舉。與平輩喝酒則可平舉杯中酒。敬酒也要先敬主賓，做到主次分明，不能宣賓奪主。喝白酒以品為主，品酒才是飲酒之道。喝酒時(shí)要注意，言談要得體，俗話說(shuō)酒品看人品，如果酒品不好，人品也會(huì)被否認(rèn)掉。
擴(kuò)展資料
喝紅酒的小知識(shí)：
1、喝紅酒的時(shí)候紅酒應(yīng)該倒紅酒杯的1/3，白酒則倒1/2，香檳的話就要倒到3/4；
2、在倒酒的最后最好是能把瓶子晃一下，以免有酒液流出；
3、國(guó)內(nèi)外的男士都講究紳士風(fēng)度，尤其在喝紅酒的時(shí)候，如果是向女性敬酒，喝女性碰杯的時(shí)候，你的目光應(yīng)該直視女性，因?yàn)楦鶕?jù)國(guó)外的傳說(shuō)，不然的話會(huì)7年時(shí)運(yùn)不濟(jì)??；
4、如果在宴會(huì)上有人向你舉杯，你可以不飲酒但必須保持微笑并且謙遜有禮就好了；
5、端紅酒杯的時(shí)候應(yīng)該端杯挺也就是杯腳，如果端杯身的話你手的溫度會(huì)影響紅酒的口感，端杯挺的好處還有就是可以很好地欣賞紅酒的色澤同時(shí)避免你的指紋印在杯身上；
6、在吃西餐的時(shí)候一定要時(shí)刻注意，在你的桌上紅酒杯放置在你水杯的右面；
7、如果在喝酒的時(shí)候有人和你說(shuō)話，你的眼光不要落在對(duì)方的臉上，而應(yīng)該禮貌的放在你的酒杯上；
8、如果你是餐會(huì)的主人，你應(yīng)該時(shí)刻注意客人的酒杯是否有酒。
6.喝紅酒碰杯有什么講究
當(dāng)然有講究！
對(duì)于比你身份高，輩分高，年紀(jì)大的人，你的酒杯應(yīng)該比對(duì)方滴；
相反，則該比對(duì)方低。
還有就是當(dāng)別人為你倒酒的時(shí)候，酒杯不能倒扣。
給別人的敬酒一定要喝一點(diǎn)，哪怕是出于禮貌舔一點(diǎn)點(diǎn)。
7.喝葡萄酒碰杯也是有講究的
人的第一印象是由外形和舉止組成的。
很多人太重視前者，又太忽視后者。特別是女孩子，修眉、拍水、畫眼影、涂唇膏，一整套化妝流程下來(lái)，可以花去個(gè)把小時(shí)?；瘖y品又要蘭蔻、迪奧的，要高檔頂級(jí)的，還美其名曰“化妝讓自己更有競(jìng)爭(zhēng)力”。
可是，外形裝扮再漂亮，再動(dòng)人，沒(méi)有“得體的舉止，優(yōu)雅的動(dòng)作”配合，也是無(wú)濟(jì)于事。有多少姑娘，走路還是駝背的。妝畫得再美，也沒(méi)用。
其實(shí)，人的氣質(zhì)、氣場(chǎng)，裝扮化妝只是一部分。有時(shí)候，注重一些生活細(xì)節(jié)，舉止儀態(tài)，就能讓人很有魅力，有吸引力。
比如，面對(duì)人時(shí)，笑容燦爛，眼神真誠(chéng)，會(huì)給人留下一個(gè)好印象。
坐著的時(shí)候，“打開(kāi)雙肩”“挺直腰桿”，能讓人覺(jué)得你精神面貌很好。
走路時(shí)，昂首闊步，給人一種自信感。
雙手接住別人遞過(guò)來(lái)的東西，會(huì)讓人覺(jué)得很有禮貌。
衣服著裝，要每天換一套，哪怕衣櫥里只有兩套衣服，輪流穿，也好過(guò)一套昂貴服裝連續(xù)穿三天。
說(shuō)話時(shí)，音量控制在別人聽(tīng)起來(lái)舒適的范圍，會(huì)讓人覺(jué)得比較貼心。
這些不花錢的動(dòng)作細(xì)節(jié)，給人的感覺(jué)就是，這個(gè)人比較有修養(yǎng)，很有魅力。同時(shí)，也給自己的形象打造，起到事半功倍的效果。
可不是呢，特別是在應(yīng)酬交際場(chǎng)合，一些舉止細(xì)節(jié)更是重要。
比如拿葡萄酒高腳杯。
現(xiàn)在幾乎大小場(chǎng)合，都有葡萄酒的身影，因此，關(guān)于葡萄酒的禮儀文化，對(duì)在場(chǎng)合上的人們來(lái)說(shuō)，顯得至關(guān)重要。
姑且不論，葡萄酒是一種社交語(yǔ)言，能夠打開(kāi)話題，拉近雙方距離，也不說(shuō)，葡萄酒的流行，讓中國(guó)的“白酒干杯現(xiàn)象”日漸式微，但就葡萄酒帶來(lái)優(yōu)雅舉止，就讓人賞心悅目。
款款搖曳杯中酒液，放近鼻前輕聞香氣，小抿一口，柔緩咽下，動(dòng)作流暢，姿勢(shì)優(yōu)美。
特別是拿酒杯的動(dòng)作，更容易在場(chǎng)合上為自己加分。
有些人敬酒時(shí)，喜歡握住酒杯，尤其是一些爺們兒，手大，一把握住，碰杯多有力啊。
也有一些人是捏著酒杯杯柄，給人敬酒的。
兩者都是拿著酒杯敬酒，只是握在酒杯上方和下方的區(qū)別。
但無(wú)論是葡萄酒禮儀上，還是飲用溫度上來(lái)說(shuō)，捏在杯柄的握杯方式是符合禮儀標(biāo)準(zhǔn)的，而握住杯肚的方法不太符合常規(guī)。
這是為什么？
得從酒杯的設(shè)計(jì)原理講起。
葡萄酒杯分為三部分，杯身（杯肚）、杯腳（杯柄）、杯座。葡萄酒杯的杯腳都是又細(xì)又長(zhǎng)，為了方便喝酒者拿杯。
喝葡萄酒時(shí)，不要用手接觸到杯身，因?yàn)槭稚嫌袦囟?，?huì)傳遞到酒液，這會(huì)提高酒的溫度，影響飲用口感。
一般人的手上表溫為30-35度，紅葡萄酒的最佳飲用溫度在18-20度。特別是白葡萄酒，最佳飲用溫度僅在10-12度，手溫和葡萄酒最佳飲用溫度差別太大，手一握住葡萄酒杯，酒的香氣和口感就會(huì)產(chǎn)生變化。
因此，喝葡萄酒，要握高腳杯的杯腳部分。
握葡萄酒杯，手要捏住或握住杯腳，越靠近底座越好。
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)已經(jīng)很少有紅酒里摻雪碧的事情發(fā)生了，這是因?yàn)殡S著信息的流通，人的文化認(rèn)知也在逐步提升。這是個(gè)好事情。
每當(dāng)我寫場(chǎng)合上的葡萄酒禮儀文章，發(fā)表后，總會(huì)有些讀者在評(píng)論里“噴”，什么不要裝逼，什么中國(guó)不需要西方禮儀啦，等等。
就像人穿衣著裝一樣，你在家里可以穿個(gè)褲衩到處走，但是出了家門，就得認(rèn)真打扮得體，因?yàn)檫@是人的臉面，是人的素養(yǎng)。
葡萄酒，你在家里，想怎么喝就怎么喝，拿著湯碗喝，也沒(méi)事，但是到交際場(chǎng)合，就得按照禮儀的標(biāo)準(zhǔn)握酒杯，這是人在社交中競(jìng)爭(zhēng)力的一部分，代表著個(gè)人形象。
畢竟，人們更多地喜歡跟有修養(yǎng)、有魅力的人打交道。
8.喝酒要碰杯嗎
如果跟是客戶，或者長(zhǎng)輩吃飯喝酒，那作為后輩的則必須碰杯敬酒以表示尊重。喝酒前碰杯更多的是包含了餐桌上的禮儀，不僅能夠激發(fā)餐桌的氣氛，如果在碰杯的時(shí)候你把自己的杯子低處放，更是表達(dá)了對(duì)對(duì)方的尊敬。
如果是跟朋友、同事、家人之間的聚會(huì)，某種層度也算是一種酒席，那么既然是在酒席上，自然少不了喝點(diǎn)什么，而一旦要喝東西，少不了要相互碰杯，那更加是拉近關(guān)系的舉動(dòng)！
所以個(gè)人覺(jué)得應(yīng)該要碰杯的，但也不必每一杯都碰！
9.喝酒碰杯有什么講究嗎
干杯，指的通常是在飲酒時(shí)，特別是在祝酒、敬酒時(shí)，以某種方式，勸說(shuō)他人飲酒，或是建議對(duì)方與自己同時(shí)飲酒。
在干杯時(shí)，往往要喝干杯中之酒，故稱干杯。
有的時(shí)候，干杯者相互之間還要碰上一下酒杯，所以它又被叫作碰杯。干杯，需要有人率先提議。提議干杯者，可以是致祝酒詞的主人、主賓，也可以是其他任何在場(chǎng)飲酒之人。
提議干杯時(shí)，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶其杯底，面含笑意，目視他人，尤其是自己的祝福的對(duì)象，口頌祝頌之詞。
如祝對(duì)方身體健康、生活幸福、節(jié)日快樂(lè)、工作順利、事業(yè)成功以及雙方合作成功，等等。
在主人或他人提議干杯后，應(yīng)當(dāng)手持酒杯起身站立。即便滴酒不沾，也要拿起水杯裝裝樣子。在干杯時(shí)，應(yīng)手舉酒杯，至雙眼高度，口道“干杯”之后，將酒一飲而盡，或飲去一半，或適當(dāng)?shù)牧俊?/p>
然后，還須手持酒杯與提議干杯者對(duì)視一下，這一過(guò)程方告結(jié)束。
過(guò)去，在中餐中喝白酒，干杯必須一飲而盡，杯內(nèi)不剩殘酒，現(xiàn)在則不必非得如此。
在西餐里，祝福干杯講究只用香檳酒，而絕不可以啤酒或其他葡萄酒濫竽充數(shù)。飲香檳干杯時(shí)，應(yīng)飲去一半杯中之酒為宜，但也要量力而行。
在中餐里，還有一個(gè)講究。即主人親自向自己敬酒干杯后，應(yīng)當(dāng)回敬主人，與他再干一杯?；鼐磿r(shí)，應(yīng)右手持杯，左手托底，與對(duì)方一同將酒飲下。
有時(shí)，在干杯時(shí)，可稍為象征性與對(duì)方碰一下酒杯。
碰杯時(shí)，不要用力過(guò)猛，非聽(tīng)到響聲不可。出于敬重之意，可使自己的酒杯較為對(duì)方為低。與對(duì)方相距較遠(yuǎn)時(shí)，可以“過(guò)橋”之法作為變通，即以手中酒杯之底輕碰桌面。這樣做，也等于與對(duì)方碰杯了。不過(guò)，這一方式只是中式的。
在西餐宴會(huì)上，人們是只祝酒不勸酒，只敬酒而不真正碰杯的。使用玻璃酒杯時(shí)，尤其不能彼此碰杯。
在西式宴會(huì)上，越過(guò)身邊之人，而與相距較遠(yuǎn)者祝酒干杯，尤其是交叉干杯，也不允許。酒量適度不管是在哪一種場(chǎng)合飲酒，都要有自知之明，并要好自為之，努力保持風(fēng)度，做到“飲酒不醉為君子”。
10.喝啤酒碰杯有什么講究嘛男生
飲酒禮儀入席后，主人應(yīng)當(dāng)首先為客人斟酒，酒瓶應(yīng)當(dāng)場(chǎng)打開(kāi)，斟酒時(shí)應(yīng)右手持酒瓶，將商標(biāo)朝向賓客。斟酒的姿勢(shì)要端正，應(yīng)站在客人身后右側(cè)，身體應(yīng)當(dāng)作到既不要緊靠客人，也不能離得太遠(yuǎn)。斟酒時(shí)左手拿穩(wěn)酒瓶的下部，大拇指和食指輕輕夾住酒瓶的頸部，然后再倒酒，不要單手斟酒。斟酒時(shí)，酒杯應(yīng)放在餐桌上，瓶口不要碰到酒杯口，距離約2厘米為宜。酒杯不可斟得太滿，以八成為好。若是啤酒，斟酒要慢，使之沿著酒杯邊流入杯內(nèi)，避免產(chǎn)生大量泡沫。如果在座的有年長(zhǎng)者或職務(wù)較高的同事，或遠(yuǎn)道而來(lái)的客人，應(yīng)先給他們斟酒。若沒(méi)有這種情況，可按順時(shí)針?lè)较蛞来握寰?。如果客人不喜歡喝這種酒，最好不要強(qiáng)人所難，可代之以其他酒或飲料以表示對(duì)客人的尊重。在飲第一杯酒前，主人應(yīng)致祝酒詞。祝酒詞要圍繞聚會(huì)的中心話題，語(yǔ)言應(yīng)簡(jiǎn)短、精煉、親切，有一定內(nèi)涵，能為宴會(huì)的進(jìn)行創(chuàng)造良好氣氛。碰杯時(shí)，主人和主賓先碰，然后再與其他客人一一碰杯。如果人數(shù)較多，則可以同時(shí)舉杯示意，不一定碰杯。祝酒時(shí)注意別交叉碰杯。對(duì)賓客勸酒要誠(chéng)懇熱情，但不可強(qiáng)行斟酒。更要避免喝酒過(guò)量，必須控制在本人酒量的十分之一以內(nèi)，以免失言、失態(tài)。敬酒應(yīng)該注意哪些？1、首先一點(diǎn)是不能喝醉。 2、只能敬酒，但不要?jiǎng)窬啤? 3、給別人倒時(shí)，拿酒瓶的手要手背向上，不可翻腕倒酒。倒白酒要聽(tīng)被敬酒人的態(tài)度，不能強(qiáng)行倒?jié)M；倒紅酒時(shí)，更不能倒?jié)M，只能倒1/3；啤酒可以倒?jié)M，但盡量不要將泡沫溢出來(lái)。 4、別人為自己倒酒時(shí)，單手扶杯或一只手的食指和中指微屈，輕叩桌面以示謝意，切不可不理敬酒者，表現(xiàn)出傲慢的態(tài)度。 5、主人講話時(shí)不可舉杯敬酒，這樣對(duì)發(fā)言者來(lái)說(shuō)是很不禮貌的。 6、一旦發(fā)覺(jué)自己不勝酒力，要注意自己的形象，不能借酒撒瘋。 7、有人給你敬酒，不要拒絕，但也不要一飲而盡。并要態(tài)度誠(chéng)懇地向?qū)Ψ秸f(shuō)明你不能多喝。千萬(wàn)不要想信：感情深，一口悶；感情淺，舔一舔。之類的話.祝酒有哪些禮儀？主人敬酒時(shí)，各桌人員應(yīng)起立舉杯，碰杯時(shí)要目視對(duì)方致意。祝酒時(shí)，不目視對(duì)方是不禮貌的。當(dāng)主桌未祝酒時(shí)，其他桌不可先起立或串桌祝酒。客人不宜先提議為主人干杯，以免喧賓奪主。相互碰杯祝酒，可以表示友好，活躍宴會(huì)氣氛，但注意不要交叉碰杯，女士不宜提議為男士干杯。人多時(shí)，可同時(shí)舉杯示意，不一定碰杯。敬酒干杯時(shí)，要有自知之明，保持風(fēng)度，切忌飲酒過(guò)量。一般正式宴會(huì)，要主動(dòng)將飲酒控制在本人酒量的1／3以內(nèi)，切不可飲酒過(guò)多，失言失態(tài)，或醉酒誤事。不會(huì)喝酒或不能飲酒時(shí)，要注意禮貌拒酒。不要?jiǎng)e人給自己斟酒時(shí)，亂推亂躲，將酒杯倒扣?？梢蕴崆奥暶骰蛞燥嬃洗?，也可以倒入杯中少許酒不喝。西餐宴會(huì)的祝酒、干杯，同中餐有很大不同，在西餐宴會(huì)上，祝酒干杯講究只用香檳酒，這時(shí)即使不會(huì)喝也要沾幾滴。西方人一般只祝酒，不勸酒；只敬酒，不真正干杯，喝與不喝，喝多喝少隨個(gè)人自便。在餐桌上飲酒失態(tài)是有失身份的喝酒的潛規(guī)則——規(guī)矩一，碰杯時(shí)要比對(duì)方低一點(diǎn)規(guī)矩三，領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。規(guī)矩三，可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。規(guī)矩四，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量， 對(duì)方喝酒態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。規(guī)矩五，自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。規(guī)矩六，自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo) 代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲 的人攔下。規(guī)矩七，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，要不,下面的人要低到?jīng)]有人樣了。規(guī)矩八，如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。規(guī)矩十，碰杯，敬酒，要有說(shuō)詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？規(guī)矩十二，桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也 不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。規(guī)矩十三，不要裝歪，說(shuō)錯(cuò)話，辦錯(cuò)事，不要申辯，自覺(jué)罰酒才是硬道理。規(guī)矩十四，假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒(méi)酒怎么辦？規(guī)矩十五，最后一定還有一個(gè)悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的。規(guī)矩十六，注意酒后不要失言，不要說(shuō)大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒(méi)人攔你。規(guī)矩十七，不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你 信不信，人能不能喝酒還真能看出來(lái)。規(guī)矩十八，領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你面子，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊， 雙手，杯子要低。聰明的你(你要豪飲請(qǐng)改天找你的哥們死黨,光著肩膀牛飲去吧)在宴會(huì)酒桌上就要記住:1、不要主動(dòng)出擊，實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略；2、桌前放兩個(gè)大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客 基本都喝8分醉時(shí)，可以以水代酒，主動(dòng)出擊；3、干杯后，不要馬上咽下去，找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉；5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛；6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉；7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí)，千萬(wàn)不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤，領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上大忌；8、喝到六分醉時(shí)，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務(wù)員添上……
11.喝啤酒碰杯有啥講究
小型宴會(huì)，三五好友相聚，喝酒成為了必不可少的環(huán)節(jié)，情到深處還會(huì)忍不住相互碰杯，這已經(jīng)成為了人們?cè)诤染茣r(shí)的習(xí)慣性動(dòng)作。但就是這些小細(xì)節(jié)也存在著重要的文化禮儀。比如，喝酒的酒杯要碰杯肚，不能碰杯口。那還有那些內(nèi)容，一起來(lái)了解一下吧。酒不要倒的太滿
與啤酒和白酒不同，喝果酒更多的給人以優(yōu)雅的感覺(jué)。每次少倒一點(diǎn)酒，慢慢的小酌，利于醒酒，也是優(yōu)雅的體現(xiàn)。而若是將酒倒的太滿，不僅視覺(jué)上不美觀，在碰杯時(shí)還容易將酒灑出來(lái)，會(huì)將喝果酒的意境大打折扣。一般來(lái)說(shuō)，酒液倒至酒杯肚寬處即可，如果使用的香檳杯，倒至3/4處更合適。
動(dòng)作要輕
用高腳杯碰杯時(shí)不需使用太大的力氣，輕輕一碰便能產(chǎn)生清脆的聲音。因此，在碰杯時(shí)要掌握好力度，動(dòng)作一定要輕柔，這也符合喝果酒時(shí)優(yōu)雅的意境。
不要干杯
在碰杯后，很多人都習(xí)慣“感情深，一口悶”，表達(dá)對(duì)他人的尊敬。但在西方文化里，并沒(méi)有這樣的說(shuō)法，喝多喝少純屬自己的意愿。
酒作為一種需要細(xì)細(xì)品味的飲品，如果一味的干杯，很難感受到酒復(fù)雜的風(fēng)味，白白浪費(fèi)了一瓶好酒。當(dāng)然，如果宴會(huì)上的其它人都堅(jiān)持干杯，在酒量允許的情況下，照顧大家的情緒更重要。
英語(yǔ)里祝酒(Toast)一詞，來(lái)源于共飲一杯酒的習(xí)慣。在古時(shí)候的英國(guó)，客人們都需要輪流傳遞飲用同一杯酒，以表對(duì)主人的敬意。等到酒杯傳遞到主人那里時(shí)，杯中僅剩一點(diǎn)酒和用來(lái)配酒的面包了。因此，面包toast也漸漸延伸出“祝酒”的意思。到了近代，共飲一杯酒的習(xí)俗漸漸被淘汰，每個(gè)人都有自己的酒杯，取而代之則是將酒杯一同舉起，以示慶賀。
碰杯滿足感官體驗(yàn)
在碰杯還沒(méi)被發(fā)明之前，敬酒的儀式包含了視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)這四種感官，唯獨(dú)少了聽(tīng)覺(jué)。碰杯的聲音剛好能將缺失的聽(tīng)覺(jué)補(bǔ)上，使祝酒時(shí)的感官體驗(yàn)變得更加完美。
碰杯表達(dá)對(duì)酒杯的欣賞
與其余杯子不同，喝酒使用的高腳杯是一種藝術(shù)，人們開(kāi)始欣賞敲擊高腳杯時(shí)發(fā)出的美妙的聲音。越是悅耳的碰杯聲，表明酒杯越精致，“碰杯”也被當(dāng)成是對(duì)酒杯的一種欣賞與肯定。
這就是關(guān)于喝酒碰杯的一些注意事項(xiàng)了，這些大多是關(guān)于葡萄酒的注意事項(xiàng)，如果是白酒那就另當(dāng)別論啦。有了這些技巧，相信你也能化身酒場(chǎng)小達(dá)人，展現(xiàn)優(yōu)雅與專業(yè)。如果您還知道其它的碰杯禮儀，記得分享給大家哦。