相信大家很多人在喝啤酒這方面都經(jīng)歷過
大綠棒子——低度水啤——德啤——精釀
的過程吧。
其實我對精釀也只是淺嘗輒止的水平，喝得最多的也都是一二十塊的精釀啤酒，到退燒也依然喝不慣羅斯福10，不過算起來喝過的精釀也有幾十種。和大神比不足人家一個零頭，但是怎么說也是嘗過不少便宜的高分精釀了。
曾經(jīng)最興奮的就是京東自營又有新的啤酒做活動了，雙11和618最關(guān)注的也是各種精釀啤酒，不過大概就是今年前后，算是對精釀徹底退燒了。雖然偶爾還會去買一兩提沒喝過的好價精釀，但是平日里喝得最多的還是回到了普通的德啤和一些國產(chǎn)水啤。但是即使是這樣，曾經(jīng)踩過的不少坑我是肯定不會再踩了。
所以這篇文章，就把目前自己喝過的京東上比較不錯的幾款啤酒分享給大家，歡迎各位值友提出寶貴意見。
1，斑馬精釀 比利時小麥/德式小麥
最近一直在買的一款國產(chǎn)啤酒，名字雖然帶精釀，其實就是普通工業(yè)啤酒。重點推薦比利時小麥，我覺得比福佳白好喝，再結(jié)合價格，比福佳白更便宜，如果你喜歡比利時小麥風(fēng)格的啤酒，斑馬是非常好的選擇。至于德式，我認(rèn)為好價的時候可以嘗嘗，但是整體口味乏善可陳。有一次我下單330mL的比利時小麥，結(jié)果店家錯給郵成了500mL的德式小麥，想著似乎賺了也就沒退貨，嘗過之后覺得就是稍好一點德啤的水準(zhǔn)，結(jié)合價格沒有太大優(yōu)勢。
2，喜力啤酒
工業(yè)拉格，喜力YYDS，即使是評價最一般的國產(chǎn)喜力也很好喝，基本上有好價的時候一定會囤的酒，不過達(dá)到我心理預(yù)期的好價機會很少。喜力的特點就是清爽，帶有淡淡麥香和輕微的苦味，喝完特別爽。而且磨砂的罐子手感也特別好。
3，星琥小麥啤酒
忘了是哪年的雙十一了，那時候他剛剛從雪芙豪夫改名叫星琥，下單核到60左右一箱，一下子就給老丈人買了十多箱，一來是過年了家里人喝，二來還能送關(guān)系比較近的朋友。另外還有比較適合女士的西柚味酒款。整體品質(zhì)不錯，清爽而不失香氣，非常適口的一款酒。至于他和現(xiàn)在在賣的銀色冰頂啤酒是一家的，不過我還沒有嘗過冰頂。
4，愛士堡小麥啤酒
京東上有一百萬條以上關(guān)于愛士堡的評價，可見其銷量之大。愛士堡才是真正的瓦倫丁，不過瓦倫丁被一個國內(nèi)品牌搶先注冊了。所以現(xiàn)在國內(nèi)在賣的瓦倫丁實際上是國人的品牌，雖然品質(zhì)還湊合，也是德啤的風(fēng)格，但是比起愛士堡來說，還是有差距的。愛士堡可以算是德啤的一個合格線，非常標(biāo)準(zhǔn)的德式小麥，活動的時候性價比也不錯，90左右一箱算是好價。這些年嘗試了不少不出名的德式小麥，比愛士堡好的其實還真不多。
5，保拉納/柏龍小麥啤酒
柏龍YYDS，雖然也是按照1516標(biāo)準(zhǔn)工藝生產(chǎn)的，但是寶拉納那種特有的麥芽的甜味其實非常適合平時不怎么喝德啤的朋友。因為雖然度數(shù)比一般的德啤還要高，但是因為酒體渾濁厚重，甜味還濃，所以會讓不少人有開啟新世界大門的感覺。保拉納在京東的價格始終比較穩(wěn)定，尤其是近一兩年似乎也沒什么太多優(yōu)惠，尤其是口感更好的玻璃瓶款基本平時得10元一瓶，這也是我現(xiàn)在很少買它的原因。
6，百帝王小麥啤酒
很多人說百帝王的水準(zhǔn)接近柏龍，其實對于老酒饕來說也許是這樣，對于平時酒喝得不多的人來說，百帝王是絕對沒有柏龍喝起來有特色的。不過百帝王的5L罐裝品質(zhì)是真的挺好的?；貋碚f最常規(guī)的鋁罐小麥，品質(zhì)還不錯，平均線以上，麥香、酒體都可以，120是比較合理的價格，不錯的口糧酒，如果是平日價148這種我會覺得不值。
7，朝日超爽
日系的兩款啤酒紛紛在國內(nèi)設(shè)廠，朝日的廠在北京，品質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于國內(nèi)的大多數(shù)水啤的。雖然不少朋友覺得國產(chǎn)后的日啤雙雄品質(zhì)下降，但是也有很大的可能是我們喝了這么多年好啤酒之后嘴變刁了。因為朝日北京廠和麒麟珠海廠在集團(tuán)的內(nèi)部評比中一直排名靠前。
說回朝日，略苦，淡淡麥香，口感清爽，相比麒麟要柔和，今年雙十一的時候好價能到3塊多一罐簡直超值。平時4元以內(nèi)的價格都可以買。
8，麒麟一番榨
去珠海的時候還喝過麒麟的一些本地化的水啤，我覺得水準(zhǔn)是很不錯的，不指望香氣多好，但是十分清爽，沒有雜味，說明工藝上不錯。一番榨總體來講我覺得比朝日略好好一點，口感更醇厚，喝起來更爽。一番榨現(xiàn)在唯一不友好的就是價格，它現(xiàn)在這個價格我寧愿加一點點錢買風(fēng)格相同但是更好喝的喜力。
9，青島經(jīng)典1903
它完全就是國產(chǎn)的這些美式淡拉格原本應(yīng)該有的味道，既有大米的微甜，也有輕微麥香，喝起來清爽殺口，回味又有微微苦頭。比青島自己家的純生好多了，甚至奧古特，也并沒有比經(jīng)典11強多少，但是價格貴多了。當(dāng)然，不是1903，就是普通的經(jīng)典10度和11度也都是不錯的日?？诩Z好酒。
10，青島皮爾森啤酒
青島旗下產(chǎn)品線非常豐富，而且也不全是精品，曾經(jīng)就喝過青島的IPA，結(jié)果翻車了，只苦不香不說，喝完還上頭。而這款皮爾斯的水準(zhǔn)則非常不錯，口感清爽，略帶微微的甜味和果香味。以前拳擊貓的一款拉格也有類似的味道，但是后來主推罐裝，品質(zhì)下降不少。而青島皮爾森無論瓶裝罐裝，都很不錯。
11，5.0奧丁格啤酒
我覺得5.0這個小麥比母品牌奧丁格的性價比要高不少，綜合來講，奧丁格確實比5.0水準(zhǔn)略高，但是價格高出近50%。5.0小麥好價經(jīng)常100元左右，核4塊錢一罐，性價比很不錯的一款酒，雖然是渾濁型小麥，但是整體喝起來還是偏清爽，麥香明顯但是感覺略單薄，100元24罐這個價位下它算是最好的選擇之一。
12，貝克啤酒
低配版喜力，但是比喜力自家的虎牌配置又高點，清爽的佐餐酒，其實酒精度5.0也不低了?？诟屑儍羲?，好入口，德式拉格不算非常主流，其實倒是更適合大多數(shù)平時不怎么喜歡德式小麥的朋友喝。無論聚餐還是休閑的時候喝都不錯。
13，青島全麥白啤
很多人很推崇，不過恰好是我不是太喜歡的那種酵母略重的風(fēng)格，但是總體而言還是中等以上德國啤酒的水準(zhǔn)，尤其價格浮動比較到，有時候碰上好價是真挺合適的。所以這個酒的情況就是我不會特意去買，但是遇到合適的價格還是會出手。
14，燕京原漿白啤
燕京的低端酒口碑一般，原漿白啤和青島全麥白啤其實是類似的產(chǎn)品，而且都是酵母味道比較濃郁，貌似也有原麥汁10°的和高一些度數(shù)的。和青島一樣吧，有合適價格可以考慮買一下，但是平時基本不關(guān)注。
15，寶樂氏黑小麥
寶樂氏黑小麥，注意，不是寶樂氏黑啤，也不是寶樂氏小麥，這倆都非常難喝，唯獨他家黑小麥，絕對被埋沒的好酒。實際上你注意下德式小麥這些酒精度5.4、5.5、5.6°的酒，幾乎水準(zhǔn)全都很高，這款酒也不例外?？诟泻裰貪庥簦苿乓埠艽?，總之就是喝著很爽，偶爾也會有不錯的價格。
16，虎牌啤酒
虎牌的特點就是清淡，當(dāng)然也可以叫做清爽。麥香不明顯，喝起來酒體清澈爽口?；⑴票旧硎窍擦ζ煜碌?，可以作為低配版的喜力，味道寡淡些，酒體薄些，但是暢飲的時候喝著很舒服，最主要是這么清爽，酒精度也有4.0，老酒友表示這絕對是優(yōu)點，不比天涯冰純喝著痛快多了？
17，費爾德堡黑啤
作為最早進(jìn)入中國的德國啤酒品牌之一，可能也是最容易買到的以及最便宜的德國啤酒之一。其實費爾德堡的性價比非常不錯，無論是小麥啤酒還是黑啤酒都比不少平時賣5塊一瓶的德啤要好。尤其是京東上現(xiàn)在黑啤的選擇不多，幾年前還能買到卡力特，5元左右的黑啤 選擇已經(jīng)不多了?；仡^一看，費爾德堡的黑啤還是性價比最高的。
18，老雪花啤酒
老雪可能是國內(nèi)最好喝的大綠棒子了，而且喝慣了德啤的小伙伴也不會覺得它的度數(shù)太高。前后在沈陽喝過2次，當(dāng)時沒有太注意，但是每次都是四五瓶之后第二天沒有任何不適的感覺。現(xiàn)在經(jīng)典老雪被搬到了網(wǎng)上做成了全國版。
我已經(jīng)記不太清沈陽老雪的具體風(fēng)味了，但是這款雪花啤酒的水準(zhǔn)其實是非常高的，既有大綠棒子的容量（640mL）、包裝以及口感特色，有少了很多的粗糙感，喝完也不上頭。4.7度加大米的拉格并不多見，這款雪花帶有淡淡的大米甜味，而且顏色略偏紅，顏色和味道和哈爾濱本地的雪花全麥有點像，但是苦度低，甜度高，畢竟有大米在?，F(xiàn)在的活動價基本在5-6元一瓶，考慮到是640mL玻璃瓶，價格還可以。它和德啤并不是一個賽道上的，其實也不好直接比品質(zhì)和價格。
作為一個哈爾濱人，對于哈爾濱啤酒的看法很復(fù)雜，甚至這次只推薦了貝克這一款百威旗下的酒。另外我偶爾會買點進(jìn)口百威，僅此而已了。倒是雪花其實這幾年出過一些不錯的酒，花臉、瑪爾斯綠、匠心營造以及僅在部分地區(qū)售賣的雪花全麥，品質(zhì)都非常不錯，沒推薦主要還是網(wǎng)上沒有好價。
總結(jié)
喝酒這么多年，因為疫情關(guān)系這兩年很少出門聚餐，在家的時候經(jīng)常會開兩瓶啤酒，一邊小酌一邊看看不用動腦的電視劇或者綜藝，品的并不是味道，而是那份一天中僅有的屬于自己的這段的閑適時光。
