一、啤酒沸點

攝氏78.4度。
啤酒的沸點相對較低，大約在攝氏78.4度。一旦啤酒開始沸騰并達(dá)到這個溫度，酒精便會開始蒸發(fā)。因此，較長時間的烹飪會導(dǎo)致酒精消失得更多。

二、啤酒起源于哪個國家

伊拉克。
啤酒的起源地是美索不達(dá)米亞地區(qū)，即今天的伊拉克境內(nèi)。
根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)和歷史記載，最早的啤酒是由居住在這一地區(qū)的蘇美爾人于6000年前用大麥芽釀制而成的。此后，啤酒的制作方法逐漸傳播到其他地區(qū)，包括古埃及和古巴比倫。

三、啤酒的歷史發(fā)展過程

啤酒的歷史悠久，可以追溯到古代文明。以下是一些關(guān)鍵階段的發(fā)展概述：
1.古代：
公元前4000年左右，古埃及人開始釀造啤酒，這些早期的啤酒由大麥、面粉和水混合發(fā)酵而成，有時還會添加蜂蜜。
古埃及時期，啤酒不僅是日常飲品，還用于宗教儀式和慶典。
2.中世紀(jì)：
中世紀(jì)時，啤酒釀造技藝得到提升，啤酒花的使用增加了風(fēng)味，使啤酒變得更加多樣化。
修道院的僧侶們將釀酒視為一項神圣的任務(wù)，啤酒在這些時期常用于宗教儀式和慶祝活動。
3.工業(yè)革命：
工業(yè)革命導(dǎo)致了啤酒生產(chǎn)的工業(yè)化，提高了產(chǎn)量，并引入了現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備。
19世紀(jì)末和20世紀(jì)初，大型啤酒公司的出現(xiàn)影響了市場，導(dǎo)致了一些小釀酒廠的關(guān)閉。

4.現(xiàn)代：
20世紀(jì)末和21世紀(jì)初，精釀啤酒運(yùn)動興起，為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)和多樣化的選擇。
現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的進(jìn)步促進(jìn)了啤酒市場的進(jìn)一步發(fā)展和創(chuàng)新。
5.中國啤酒史：
中國的第一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)出現(xiàn)在1900年的哈爾濱，隨后其他城市也有了啤酒廠的建設(shè)。
20世紀(jì)80年代改革開放后，國內(nèi)啤酒行業(yè)迅速發(fā)展，形成了多個品牌的競爭格局。
綜上所述，啤酒的歷史跨越了幾千年，從古代文明的發(fā)酵飲品發(fā)展到現(xiàn)代的大眾飲品，其生產(chǎn)和消費(fèi)在全球范圍內(nèi)都有著廣泛的社會和文化影響。

四、啤酒最先釀制的國家

啤酒的起源可以追溯到古代文明，其中巴比倫和蘇美爾人都有可能是最早釀制啤酒的人群。
根據(jù)搜索結(jié)果，巴比倫和蘇美爾人都有文獻(xiàn)記載和考古發(fā)現(xiàn)表明他們可能參與了啤酒的釀制。
例如，巴比倫國王漢謨拉比制定的關(guān)于啤酒釀造和飲啤酒的法規(guī)，以及巴黎盧浮宮博物館內(nèi)的“藍(lán)色紀(jì)念碑”上記錄的公元前3世紀(jì)巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形，都支持啤酒起源于巴比倫的說法。
另一方面，有資料提到意大利可能是啤酒的發(fā)源地之一。
然而，根據(jù)其他搜索結(jié)果，德國也被認(rèn)為是啤酒的發(fā)源地之一，并且有文獻(xiàn)記載啤酒的起源可追溯到9000年前，中亞的亞述人向女神尼哈羅獻(xiàn)貢酒，就是用大麥釀制的酒。
綜合以上信息，可以推斷啤酒可能最早在巴比倫或蘇美爾地區(qū)被釀制，而德國和意大利也可能有早期啤酒釀制的記錄。
由于巴比倫的文獻(xiàn)和考古發(fā)現(xiàn)更為詳細(xì)和廣泛，可以認(rèn)為啤酒最早是由巴比倫人或蘇美爾人釀制的。