一、啤酒酵母粉要怎么弄才能減肥？
啤酒酵母粉
啤酒酵母粉含有豐富的維他命B群、多種維他命、礦物質(zhì)，高達(dá)50％以上的蛋白質(zhì)，含有完整的氨基酸群，是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最佳來(lái)源。啤酒酵母粉亦含有豐富的膳食纖維，有助於便秘的舒緩。
啤酒酵母粉含有優(yōu)質(zhì)有機(jī)鉻，可有效降低血糖。
啤酒酵母粉中富含的DNA及RNA，為促進(jìn)蛋白質(zhì)生長(zhǎng)的重要關(guān)鍵物質(zhì)。
啤酒酵母內(nèi)的許多成分，對(duì)于注重身材窈窕及健康的女性們有非常大的吸引力，從啤酒酵母的成份中含有蛋白質(zhì)、維他命B群、氨基酸、食物纖維、核酸等等，就可以了解都是維持纖瘦的絕佳成分。蛋白質(zhì)-可使血糖穩(wěn)定性的時(shí)間較長(zhǎng)，較不易產(chǎn)生饑餓感。
氨基酸-能幫助加速體
內(nèi)新陳代謝，維持穩(wěn)定的體重。食物纖維-可刺激腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘的情形。維他命B群-可幫助脂肪代謝，并加速熱量的轉(zhuǎn)換、燃燒。核酸-可幫助細(xì)胞再生、減緩老化的速度。
啤酒酵母能幫助恢復(fù)窈窕身材，但是可別藉著這樣的瘦身秘訣，而每天肆無(wú)忌憚拼命吃高熱量的食物，這樣再多的啤酒酵母都救不了你，還是必須搭配正常的飲食與運(yùn)動(dòng)，才能讓啤酒酵母發(fā)揮更完美的功效。
不用挨餓的瘦身法：啤酒酵母優(yōu)酪瘦身法
啤酒酵母優(yōu)酪瘦身法
1.材料：優(yōu)酪、啤酒酵母粉。
2.使用方法：將啤酒酵母粉15克加入90公克的優(yōu)酪中，充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯?。食用啤酒酵母?yōu)酪與蔬菜水果當(dāng)做代餐，每天吃1～2次。一天中至少要有一餐是營(yíng)養(yǎng)均衡的正餐。
3.作用原理：啤酒酵母含豐富維生素 B群、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、纖維質(zhì)，優(yōu)酪含蛋白質(zhì)；此種減肥法可增加新陳代謝，可耐餓、整腸、促進(jìn)排便
4.效果：1星期約減1公斤。
5.適用對(duì)象：一般人皆可，但痛風(fēng)病患不適用
6.副作用：若服用大量可能有腹瀉現(xiàn)象。
7.專家建議：啤酒酵母加優(yōu)酪熱量約 120卡，建議不要長(zhǎng)期使用，否則易有營(yíng)養(yǎng)不均衡的情形；建議將此法改良成一天至少維持一餐以上的正常飲食，把啤酒酵母優(yōu)酪當(dāng)替代點(diǎn)心或晚餐即可。
啤酒酵母的有效成分與作用
有效成分約50種，是含維生素B群最豐富的天然食品，且含有人體無(wú)法自行合成的必需胺基酸、豐富的礦物質(zhì)、核酸和多種酵素，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)界譽(yù)為最有魅力的營(yíng)養(yǎng)品。
含有約50%人體易于吸收的完全蛋白、均衡比例的八種必需胺基酸、核蛋白等，能增強(qiáng)體力，是提供人體健康活力的強(qiáng)力食品，也是素食者最佳的植物性蛋白補(bǔ)充品。在歐美和日本，啤酒酵母是醫(yī)師和營(yíng)養(yǎng)師最常推薦的產(chǎn)前產(chǎn)后或病后之補(bǔ)養(yǎng)品。
醫(yī)學(xué)報(bào)告指出：食米的東方民族最容易缺乏水溶性維生素B群，因此必須每天補(bǔ)充，以維持健康。如果您容易焦慮、緊張、倦怠、疲勞、食欲不振，那么您很可能是缺乏維生素B群。每天食用天然維生素B群最豐富的啤酒酵母來(lái)促進(jìn)食欲、維持健康是最佳選擇。維生素B缺乏觀測(cè)法：露出舌頭查看自己的舌苔，白色為缺乏者，補(bǔ)充維生素B后舌苔會(huì)退去，表現(xiàn)為淡紅色。
孕婦和哺乳期的婦女，比平常更需要營(yíng)養(yǎng)，啤酒酵母含有促進(jìn)胎兒發(fā)育和母體健康所必須的完全蛋白質(zhì)、維生素B群、礦物質(zhì)、核酸等，是孕婦幼兒及體質(zhì)衰弱者的最佳保健食品。缺乏維生素B可能出現(xiàn)的表現(xiàn)： 1.疲倦、食欲不振、消化系統(tǒng)功能低下、貧血、體重減輕。 2.緊張、失眠。 3.嘴角干裂，舌頭和嘴唇易發(fā)炎，手掌脫皮。 4.肥胖。
二、啤酒酵母真的能減肥嗎？
啤酒酵母含有豐富的維生素B1、B2，B6，B12，葉酸，煙酸，泛酸等。就是說(shuō)B族維生素從啤酒酵母中提取出來(lái)的.用于緩解疲勞和緊張,還有保護(hù)肝細(xì)胞的正常功能,也用于夏季日光皮炎.所以說(shuō)根本就不是用于減肥的.
三、有誰(shuí)知道啤酒酵母減肥法的，幫幫忙?。≈x啦！
啤酒酵母粉內(nèi)含豐富纖維質(zhì)、維他命群，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，促進(jìn)新陳代謝，短期內(nèi)達(dá)到瘦身效果
在日本掀起風(fēng)潮的「啤酒酵母減肥法」，最近這股風(fēng)到了臺(tái)灣。在屈臣氏、康是美、藥房、軍公教福利中心的架上，都可看到各種品牌的啤酒酵母粉成列在醒目位置
啤酒酵母的蛋白質(zhì)含量高達(dá)五○％、天然纖維質(zhì)有二○％、低脂肪六％、豐富的維他命B群、鋅硒鉻等十四種礦物質(zhì)，此外人體無(wú)法制造的必需胺基酸成分，是眾多食物中比例最高的。
人體體內(nèi)碳水化合物和脂肪，如果無(wú)法完全代謝，囤積在體內(nèi)會(huì)變成脂肪，所以人才會(huì)發(fā)胖。啤酒酵母為何有瘦身的魔法，是因?yàn)榫S他命B群會(huì)加速碳水化合物和脂肪的代謝，快速消耗熱量，促進(jìn)身體和腦部運(yùn)作；成分中的鉻，則對(duì)降低中性脂肪非常有效；除此之外，也可抑制食欲，消除「饑腸轆轆」的空腹感。
因此，在這些先天優(yōu)越的條件下，「啤酒酵母粉」成為時(shí)下輕松瘦身的新方法 天然的啤酒酵母，吃起來(lái)有一種苦味，所以一般食用多加在優(yōu)格里面，或加入牛奶、咖哩或味噌湯，完全各憑所好。食用過(guò)程并需搭配正常健康的飲食來(lái)補(bǔ)充啤酒酵母本身欠缺的營(yíng)養(yǎng)素，以人體一天需要約兩千大卡的熱量，如果計(jì)算一天減掉一千大卡，進(jìn)行一個(gè)星期之后，約可達(dá)到減重一公斤的成果。
啤酒酵母的功用對(duì)罹患糖尿病、癌癥、高血壓的患者也是很好的天然纖維食品。提到鉻，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上「正三價(jià)的鉻」是最穩(wěn)定的微量金屬礦物質(zhì)元素，其中的葡萄糖耐受因子可刺激胰島素接受體的敏感性，如果一天食用兩百毫克約可降低二○％血醣，有助于糖尿病治療。
另外，啤酒酵母細(xì)胞壁成分，對(duì)癌癥具有免疫增強(qiáng)作用。對(duì)長(zhǎng)期接受化療的癌癥病患，食用之后獲得豐富營(yíng)養(yǎng)素，可提高噬菌體活性化，增強(qiáng)病人抵抗力。
