作為青島人,來(lái)個(gè)熱鬧往往一說(shuō)青島,大家第一想到的是青島啤酒,沒(méi)錯(cuò)。青啤的確是青島人的心頭愛(ài),但我感覺(jué),青島人最?lèi)?ài)的,常喝的還是嶗啤-嶗山啤酒。本人工作關(guān)系,喝過(guò)全國(guó)各地各種啤酒,比較起來(lái),出了山東省的青啤沒(méi)法喝(曾經(jīng)深圳喝了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的青啤四瓶,第二天頭痛欲裂),北京周邊喝的大燕京,勁兒特大兩瓶放倒我,江蘇喝的雪花勇闖天涯,在一個(gè)酒吧里一個(gè)西班牙小哥請(qǐng)我喝的科羅娜,以及一些常見(jiàn)的記得的不記得的太多了,但喝來(lái)喝去,還是嶗啤口感最好,喝久了配上剛蒸好的海鮮,海鮮鮮甜,啤酒醇香,那感覺(jué),老滋了!夏天時(shí)候,買(mǎi)十塊錢(qián)蛤喇,回家炒了,開(kāi)瓶嶗啤,晚飯就夠了。另外,青島營(yíng)口路,臨近啤酒廠,和海鮮市場(chǎng),幾條街都是可以提供海鮮加工的大排檔。隨便找一家坐下,我保證你會(huì)喝到有生以來(lái)你能喝到最好的扎?。×硗馔扑]一個(gè)煙臺(tái)喝法。煙臺(tái)有個(gè)酒叫張?jiān)0滋m地,一杯啤酒,倒差不多滿,上面點(diǎn)一層白蘭地,味道非常棒!啤酒的麥香,白蘭地的酒香配合起來(lái),入口香味非常濃郁,而且啤酒的微澀,白蘭地的沖勁都消失無(wú)蹤,留下的就只有酒的濃厚香氣。非常推薦大家試一下。不過(guò)注意,喝完后別吹風(fēng),我第一次喝的時(shí)候,海邊風(fēng)大,第二天起來(lái)連我自己是誰(shuí)都不知道了。
不光是嶗啤酒喝不到了?青島啤酒在青島市內(nèi)幾年都沒(méi)喝到正宗的青啤了。繼續(xù)這樣下去可能青啤的口就要?dú)в谶@個(gè)年代了。