中國是啤酒生產(chǎn)和消費(fèi)大國,但本國啤酒品牌在全球的知名度和影響力,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如喜力、百威等品牌。造成這一局面的原因之一就是啤酒釀造設(shè)備的差距。包括精釀啤酒在內(nèi),我國啤酒的生產(chǎn)設(shè)備基本上都是進(jìn)口設(shè)備。
中國制造早已成為世界標(biāo)簽,但是中國制造的產(chǎn)品更多的是中低產(chǎn)品,高技術(shù)、高品質(zhì)產(chǎn)品的專利往往掌握在外國公司手里,我國僅僅是加工而已。
隨著我國勞動(dòng)力成本的增長和資源限制,我國已經(jīng)意識到現(xiàn)有中國制造的弊端和局限性,正在努力由中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)型,中國制造2025、工業(yè)4.0、智能機(jī)器人等規(guī)劃相繼出臺并實(shí)施。
在不久的將來,中國創(chuàng)造也必將同中國制造一樣大步走向世界。屆時(shí),中國精釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備將會被本國設(shè)備所取代。
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