廣東具有歷史悠久而又獨具特色的文化。主要有廣府文化，茂名文化（如年例），潮汕文化，客家文化四大塊。及茂名一帶的年例是廣東地區(qū)一個最獨特的傳統(tǒng)節(jié)日，茂名、化州、高州、電白縣、信宜及吳川一帶的農(nóng)村每年都會舉辦年例。善堂是中國民間慈善的典范；廣東粵菜、潮州菜（也稱潮汕菜）譽(yù)滿全國，放眼現(xiàn)實便可知，潮粵菜為現(xiàn)今中國最大的菜系！而廣東的粵劇、潮劇則屬于中國的十大地方劇種；廣東音樂，潮州音樂雅韻飄四海；潮汕英歌舞粗獷豪邁是南方藝林一朵奇葩。開平碉樓被評為世界文化遺產(chǎn)，客家圍屋被認(rèn)為是中國漢人南遷移民文化的代表性建筑，而潮汕民居又另有一番古典雅致?！　?jù)不完全統(tǒng)計，1995-2002年，廣東財政對文化事業(yè)投入60.41億元（不含基建部分），占全國文化產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)出的13.58%，居全國首位。8年來，珠江三角洲地區(qū)建成一批投資規(guī)模大、設(shè)備先進(jìn)的現(xiàn)代化文化設(shè)施，在全國引人矚目。全省現(xiàn)有文化事業(yè)機(jī)構(gòu)2,427個（不含電影事業(yè)，下同），文化隊伍22,570人 ,初步形成藝術(shù)創(chuàng)作演出、群眾文化、公共圖書館、電影發(fā)行放映、文物博物、文化市場等骨干網(wǎng)絡(luò)；形成以國家辦文化為主導(dǎo)、社會辦文化為基礎(chǔ)的廣東文化新格局?！　V州交響樂團(tuán)、深圳交響樂團(tuán)均為全國一流樂團(tuán)之列，廣東實驗現(xiàn)代舞團(tuán)為國際知名舞團(tuán)。已建或在建的標(biāo)志性文化設(shè)施有省博物館新館、星海音樂廳、深圳音樂廳、東莞大劇院等；山區(qū)基層文化設(shè)施建設(shè)躍居全國先列，在全國社會文化最高獎——“群星獎”評選中，廣東省連續(xù)兩年獲得總成績和金獎數(shù)全國第一。全國乃至亞洲首個水下考古基地設(shè)在廣東。1997、2000、2001年均有項目列為“全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”。廣東音像城2002年銷售額達(dá)到16億元，占全國批發(fā)量的70%。連續(xù)五年對外文化交流進(jìn)出文化團(tuán)體的總批次和總?cè)藬?shù)均為全國之首。但人均博物館，圖書館數(shù)量依靠低?！　?粵劇　　粵劇又稱大戲或者廣東大系源自南戲，自明朝嘉靖年間開始在廣東、廣西出現(xiàn)，是揉合唱做念打、樂師配樂、戲臺服飾、抽象形體等等的表演藝術(shù)?；泟∶恳粋€行當(dāng)都有各自獨特的服飾打扮。最初演出的語言是中原音韻，又稱為戲棚官話。到了清朝末期，文化人為了方便宣揚(yáng)革命而把演唱語言改為粵語，使廣州人更容易明白?；泟∶杏?006年5月20日公布的第一批518項國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄之內(nèi)。粵劇流行于廣東、廣西、臺灣和港澳。在新加坡、馬來西亞、越南、緬甸、柬埔寨、菲律賓、印度尼西亞、澳大利亞、美國、加拿大、墨西哥、古巴以及中南美洲等有廣東華僑聚居的地區(qū)，都有粵劇的演出。粵劇是溶匯明清以來流入廣東的海鹽、弋陽、昆山、梆子等諸腔并吸收珠江三角洲的民間音樂所形成的以梆子（京劇稱西皮）、二黃為主的我國南方一大劇種?！　?潮劇　　　　潮劇又名潮州戲、潮音戲、潮調(diào)、白字戲，主要流行于潮汕方言區(qū)，是用潮汕方言演唱的一個已有四百三十多年歷史的古老的地方戲曲劇種。它是宋元南戲的一個分支，由宋元時期的南戲逐漸演化，吸收了弋陽、昆曲、皮黃、梆子戲的特長，結(jié)合本地民間藝術(shù)，如潮州音樂等，最終形成自己獨特的藝術(shù)形式和風(fēng)格。潮劇的語言并非一開始就使用潮州方言。從明刻本《摘錦潮調(diào)金花女大全》可以看到，這時的潮劇主要用潮汕方言演唱，但其中一些場次的唱腔和道白，標(biāo)明用“正音”（即“官腔”）演唱，這說明潮劇從南戲演化的過程中，開始可能全用“官腔”，其后才逐漸減少“官腔”的分量，而最終完全地方化。　　 廣東漢劇　　廣東漢劇舊稱“亂彈”、“外江戲”、“興梅漢戲”，1933年廣東大埔縣人錢熱儲著《漢劇提綱》，定名為漢劇，從此約定俗成，沿稱至今。流行于廣東的梅縣、汕頭和粵東北、粵閩贛邊區(qū)各地。實際上它來自皮簧合流后的徽戲,與閩西漢劇同屬以西皮二黃為主要聲腔,用中州官話演唱的劇種。清雍正至乾隆間，徽劇傳入廣東后形成。 行花街，逛花市說到廣東人的春節(jié)習(xí)俗，自然少不了行花街，逛花市。在廣東，無論是廣府，還是客家，亦或是潮汕，在將近過年期間，都有逛花市的習(xí)慣。其中最為著名的就是廣府花市，每年廣州都有盛大的花市盛典，吸引了無數(shù)的游客前來。花市一般在年25,26開始，到大年初一結(jié)束。許多廣東人會在過年前到花市逛上一圈，買幾盆好看的花回家，裝飾家里，使家里洋溢著喜氣洋洋的過年氛圍。其中，年桔最討廣東人的喜歡，每年花市最少不了的，就是年桔。對于在廣東剛剛買了新房的年輕人來說，過年又怎能少得了兩盆象征大吉大利的年桔呢？ 舞獅舞龍，別樣熱鬧要說廣東人的過年習(xí)俗里面，那樣最具看點，自然少不了舞獅舞龍，尤其是舞獅，在廣東許多地區(qū)，過年的時候都會請來醒獅隊進(jìn)行舞獅表演，在熱鬧喜慶之余，還讓年味越漸濃厚。在廣東許多地方，舞獅有著醒獅臨門，福運(yùn)到來的好意頭。許多有錢的老板常常會請醒獅隊到自己的商鋪或者公司門前表演，增添福氣和好意頭。過年期間，許多醒獅隊也會在鄉(xiāng)村進(jìn)行演出，為廣東鄉(xiāng)村帶來喜慶歡愉的氣息。許多在大城市里面打拼的年輕人，過年的時候一定不會忘記回家看醒獅表演，畢竟一年沒有幾次，不抓住機(jī)會，下次想要看到就難了。其實在北方也有舞獅表演，但是隨著現(xiàn)代化氣息的侵占，許多北方舞獅已經(jīng)逐漸沒落，唯有廣東舞獅依然保持著它的聲色，如果留在廣東過年，又怎能錯過這樣一場盛演呢。 利是不在多，重在吉利逢年過節(jié)，在廣東自然少不了派利是，派利是普通話就是派過年紅包的意思。雖然這是中國許多地區(qū)都有的習(xí)俗，但是在廣東，人們習(xí)慣將派紅包成為派利是，利是意思就是大吉大利的意思。派一個紅包給你有著給人帶來吉利的好意頭。在廣東，人們派紅包不是看中的是紅包要有多少錢，而是重在一個好意頭。一個5元，10元的紅包，雖然錢不過，但是人人都有份，每個人都不會落下。在過年的喜慶節(jié)日里面，少不了每一個人的利是，自然也就是少不了吉祥的意思。對于當(dāng)下已婚的年輕人來說，在廣東過年派紅包，不僅沒有什么壓力，還好意頭多多。