1. 德國(guó)啤酒
德國(guó)啤酒70的酒精度數(shù)是13度,他是一個(gè)純生啤酒,和這個(gè)50的啤酒是截然不同的,同時(shí)這個(gè)啤酒的顏色也是呈現(xiàn)黑色的狀態(tài),你如果喜歡的話,也是可以購買的,他是只有一個(gè)易拉罐瓶子的構(gòu)造的。
啤酒50的酒精度數(shù)是8度,他就是一個(gè)普通口味的啤酒了,這個(gè)啤酒的顏色是比較的透明,而且有豐富的泡沫,同時(shí)這個(gè)啤酒的包裝也是用玻璃瓶包裝的,他是沒有易拉罐的
2. 德國(guó)啤酒為什么出名
德國(guó)的好
提起好喝的啤酒,很多人不約而同都會(huì)想起有著“啤酒王國(guó)”美譽(yù)的德國(guó)啤酒,而且我們的市面上有很多的德國(guó)啤酒品牌,這讓喜歡喝啤酒的人多了很多的選擇,雖然現(xiàn)在市面上德國(guó)啤酒大多是合資的,但是有很多還是秉承了德國(guó)啤酒的特點(diǎn),尤其是以下這5種德國(guó)啤酒,相信很多的啤酒愛好者都品嘗過。
教士啤酒是最先被中國(guó)人所熟知的德國(guó)啤酒品牌,當(dāng)初初次喝教士啤酒時(shí),一下就被它濃濃的麥芽香味所吸引,而且喝起來還不同于一些啤酒的味淡如水,入口后有一股麥芽和酵母混合的香味,感覺特別的舒服。
狩獵神白啤在德國(guó)啤酒中的知名度并不是很高,不過正因?yàn)槿绱?,它的品質(zhì)才能保持的一如既往,畢竟有時(shí)候產(chǎn)量上去了,品質(zhì)下降的就會(huì)很厲害,這點(diǎn)可以參照教士。
瓦倫丁啤酒也是被大家所熟知的德國(guó)啤酒品牌,現(xiàn)在各大商超基本都會(huì)看到它的身影。
柏龍擁有很多的擁躉,它是德國(guó)啤酒在中國(guó)認(rèn)知度非常高的啤酒品牌,也是國(guó)產(chǎn)化比較高的一款德國(guó)啤酒。
維森啤酒是歷史非常悠久的德國(guó)啤酒品牌,據(jù)說現(xiàn)在它所使用的酵母也是200多年前的,因此它在德國(guó)啤酒里可以說是獨(dú)樹一幟。
3. 德國(guó)啤酒品牌
不錯(cuò)!
圣瓦德斯圖加特小麥白啤酒500ml采用獨(dú)特工藝精心釀制而成,酒質(zhì)優(yōu)良,醇馥幽郁,深受消費(fèi)者喜愛。
圣瓦德斯圖加特是來自德國(guó)的啤酒品牌,由David Sanwald于1903年創(chuàng)建。其酒廠設(shè)在德國(guó)著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)斯圖加特市。原料為水、小麥麥芽、大麥麥芽、酵母和啤酒花。該款啤酒的酒精度為4.9%vol,原麥汁濃度11.7°P,保質(zhì)期為12個(gè)月。
4. 德國(guó)啤酒和中國(guó)啤酒的區(qū)別
進(jìn)口啤酒不一定好喝,因?yàn)楹煤炔缓煤犬吘故侵饔^的事情。但是現(xiàn)在越來越多的年輕人愛上啦進(jìn)口啤酒,比如維森,教士,凱撒等等。
從口感上來說,國(guó)內(nèi)啤酒甜味小,酒精度數(shù)低,口味偏清爽,適合暢飲,但是風(fēng)味不足。
進(jìn)口啤酒除了百威,嘉士伯,朝日這類美日系的清爽型啤酒外,就是以德國(guó)為代表的醇厚型啤酒了。德國(guó)啤酒能夠保持醇厚口味的秘訣就是他們的生產(chǎn)嚴(yán)格按照傳統(tǒng)方法釀制,以大麥芽,啤酒花,水三種原料制作。
另外,進(jìn)口啤酒還有個(gè)共同點(diǎn)就是不容易不上頭,就算是喝醉了醒酒也特別快。這和他們堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝,保證原料的品質(zhì)是分不開的。
從每年酒業(yè)協(xié)會(huì)內(nèi)部的評(píng)比來看,國(guó)產(chǎn)啤酒和進(jìn)口啤酒無論在口感、口味上都難分伯仲。不過,國(guó)內(nèi)的啤酒廠商眾多,大小啤酒廠混雜,所以從整體質(zhì)量上還是無法與國(guó)外的啤酒相提并論。
5. 德國(guó)啤酒品牌排行
最好喝的德國(guó)啤酒排名是:碧特博格、慕尼黑啤酒、科隆巴赫、夢(mèng)思巴赫、沃斯樂、、費(fèi)爾廷斯、瑞德伯格、貝克、柏龍、艾丁格。
1、碧特博格
碧特博格是德國(guó)最為知名的一家啤酒公司,它旗下的有著眾多的啤酒類別,其中唯森小麥啤酒與白啤和黑啤是它在整個(gè)種科隆地區(qū)最為知名,也是其在國(guó)內(nèi)最暢銷的幾個(gè)類別。目前碧特博格的啤酒出口量占據(jù)德國(guó)的重要的比重,它的產(chǎn)品分布在全球各地,是德國(guó)啤酒中最具代表性的品牌之一。
2、慕尼黑啤酒
慕尼黑啤酒誕生于1718年,它是由著名的凱撒酒廠所釀造的,它位于德國(guó)南部著名的古城班貝格市。它的出現(xiàn)可以說為德國(guó)啤酒大國(guó)的長(zhǎng)號(hào)起到了重要的條件,無論是它目前的銷量與名氣,是其他品牌無法比擬的,就連世界各地的啤酒專家也都對(duì)它贊不絕口。
3、科隆巴赫
在德國(guó)十大啤酒品牌排名中,科隆巴赫是在1803年所成立的一個(gè)啤酒品牌,他在德國(guó)本地十分的受歡迎,銷量也是名列前茅。
4、夢(mèng)思巴赫
夢(mèng)思巴赫在1816年所成立,它的總部位于德國(guó)的南部,那里有著德國(guó)最為尖端的純麥啤酒釀造技術(shù),是所有啤酒愛好者最為向往的地方。它的釀造方式比較的特殊,采用了Pils的工藝,所研制出的啤酒會(huì)具有一種醇厚的微苦感。
6. 德國(guó)啤酒哪個(gè)牌子好喝
1、OETTINGER奧丁格啤酒:布魯威釀酒有限公司始建于1731年。德國(guó)啤酒第一。覆蓋全德國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò),在德國(guó)有13000個(gè)銷售商在為奧丁格服務(wù),是德國(guó)食品銷售業(yè)50強(qiáng)企業(yè)之一。
2、Stella Artois時(shí)代啤酒:是比利時(shí)最知名的窖藏啤酒,在傳統(tǒng)的釀造中心魯汶釀制而成。由上好的大麥和啤酒花釀成,有獨(dú)特濃郁的口味,廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道,Stella Artois是世界上最暢銷的比利時(shí)啤酒。
3、Mooshacher夢(mèng)斯巴赫啤酒:以小麥麥芽為主要原料,配以少量大麥麥芽,采用不滅活,不過濾,灌裝后繼續(xù)發(fā)酵的特別釀造工藝技術(shù),喝起來麥香味濃沒有明顯的苦味,口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。
4、Munchenal慕尼黑啤酒:產(chǎn)自于德國(guó)Kaiserdom(凱撒)酒廠,酒距今已有近三百年的歷史。
5、Erzquell科隆啤酒:科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒,酒液為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。
6、Kaisersimon凱撒西蒙啤酒:這款凱撒西蒙小麥黑啤,色澤呈深棕色或黑褐色,酒體透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麥汁濃度高達(dá)11.5°,具果實(shí)香味,酒精濃度較低,口味醇厚,泡沫多而細(xì)膩。
7、Einsiedler艾斯特啤酒:營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,艾斯特純生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發(fā)熱量也很高,每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。
8、Hohenthanner哈那皇家啤酒:是德國(guó)巴伐利亞傳統(tǒng)工藝釀造的宮廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麥芽濃度12.5°P。采用來自離地面110米的深井水,巴伐利亞地區(qū)的麥芽及啤酒花,運(yùn)用巴伐利亞傳統(tǒng)發(fā)酵工藝釀造而成,精良的過濾技術(shù)保留了啤酒中富含營(yíng)養(yǎng)且利于消化的成分。
9、Durlacher德拉克啤酒: 德拉克啤酒是德國(guó)最古老,目前也是德國(guó)最大、最現(xiàn)代化的啤酒廠——德國(guó)愛士堡有限公司,特別為中國(guó)的消費(fèi)者推出的啤酒品牌。
10、Kostriber卡力特啤酒:選用特別精細(xì)的麥芽和滋香型的啤酒花,釀造出了風(fēng)味獨(dú)特的卡力特黑啤。經(jīng)過幾代人的努力工作和對(duì)黑啤完美口味的追求,使得卡力特黑啤逐漸成為德國(guó)銷量最好的黑啤。
7. 德國(guó)啤酒節(jié)在哪個(gè)城市舉行
慕尼黑啤酒節(jié)(The Munich Oktoberfest)又稱“十月節(jié)”(Oktoberfest),起源于1810年10月12日,因在這個(gè)節(jié)日期間主要的飲料是啤酒,所以人們習(xí)慣性地稱其為啤酒節(jié)。每年九月末到十月初在德國(guó)的慕尼黑舉行,持續(xù)兩周,到十月的第一個(gè)星期天為止,是慕尼黑一年中最盛大的活動(dòng)。
慕尼黑啤酒節(jié)與英國(guó)倫敦啤酒節(jié)、美國(guó)丹佛啤酒節(jié)并稱世界最具盛名的三大啤酒節(jié)。慕尼黑啤酒節(jié)在一個(gè)叫做“Theresienwiese”的地方,巴伐利亞方言簡(jiǎn)稱為“Wiesn”,意為牧場(chǎng)。每年大約有六百萬人參與其中。
2016年9月17日,第183屆慕尼黑啤酒節(jié)在雨中開幕。 2018年9月23日,第185屆慕尼黑啤酒節(jié)在德國(guó)慕尼黑舉行盛裝游行。
2019年9月21日,第186屆慕尼黑啤酒節(jié)開幕,于9月21日至10月6日向公眾開放。
原定于2020年9月19日到10月4日舉行的2020年慕尼黑啤酒節(jié)取消。
8. 德國(guó)啤酒配料表
優(yōu)質(zhì)大麥經(jīng)過浸泡、發(fā)芽制成麥芽,干燥后的麥芽用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎,加入糖化鍋與水混合后將麥芽醪液加熱升溫進(jìn)行糖化,糖化結(jié)束后進(jìn)行麥汁過濾,接下來,在煮沸鍋里進(jìn)行麥汁煮沸,煮沸過程中添加啤酒花,使其中的有效成分充分溶解出來,使得熱凝固物析出。垍頭條萊
麥汁煮沸后,進(jìn)入回旋沉淀槽,分離掉酒花糟和熱凝固物,之后麥汁冷卻,將酵母添加進(jìn)入發(fā)酵罐發(fā)酵。頭條萊垍
將發(fā)酵成熟啤酒用過濾機(jī)進(jìn)行過濾后進(jìn)入清酒罐低溫貯存,最后即可裝入瓶?jī)?nèi)、罐內(nèi)或桶內(nèi),除“水”之外,天湖公司全線產(chǎn)品均選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)原料釀造!麥芽甄選自進(jìn)口釀造級(jí)大麥中的優(yōu)級(jí)品種——加拿大的麥可卡夫和澳大利亞的拉籌伯;得到天湖成品酒。垍頭條萊
9. 德國(guó)啤酒節(jié)
寓意德國(guó)在這一天啤酒誕生了
10. 德國(guó)啤酒城市
東北城市哈爾濱被稱之為啤酒之都。1900年,俄國(guó)投資人烏盧布列夫斯來到哈爾濱,出資建設(shè)了哈爾濱首個(gè)啤酒廠。從此,哈爾濱這座城市開始與啤酒結(jié)緣。在烏盧布列夫斯把啤酒引進(jìn)東北之前,當(dāng)?shù)厝耸遣恢肋@種飲品的,因此,當(dāng)時(shí)在哈爾濱銷售的啤酒幾乎都是以投資人的名字命名的,由于啤酒在我國(guó)銷售的利潤(rùn)很大,短短十年內(nèi),哈爾濱成立了很多啤酒廠。
一百多年來,啤酒已經(jīng)成為哈爾濱市民生活中的重要內(nèi)容。無論是達(dá)官富商還是普通百姓,啤酒不分貴賤普遍受到人們的青睞。從早年間,清晨馬車?yán)b滿生啤酒的大木桶,轔轔行走在大街上,到后來改用汽車送生啤酒到各個(gè)啤酒店;從中央大街馬迭爾酒店大堂獨(dú)具一格的啤酒吧臺(tái)到服務(wù)生一手可端五杯生啤穿梭酒桌之間的絕活;從巴洛克式的啤酒館露天擺放的原木色調(diào)桌椅,到太陽島上小資們喜歡聚會(huì)的江上餐廳;從具有歐式風(fēng)情的啤酒宴會(huì)到每年一度的哈爾濱國(guó)際啤酒節(jié)。哈爾濱與啤酒結(jié)緣,歷經(jīng)百年風(fēng)雨,啤酒已融入這座城市的血脈中,形成了獨(dú)有的啤酒文化,并建起了哈爾濱啤酒博物館,正準(zhǔn)備建設(shè)濃郁風(fēng)格的啤酒一條街。
哈爾濱啤酒消費(fèi)量的確遙居全國(guó)各大城市之首。和世界聞名的啤酒城相比,僅次于德國(guó)的慕尼黑、法國(guó)的巴黎,啤酒銷量位居世界第三。據(jù)統(tǒng)計(jì),哈爾濱市人均啤酒消費(fèi)85升,位居全國(guó)城市第一。啤酒品牌就有哈啤、干啤、清爽天涯、純生等多達(dá)三十多種。有生啤、扎啤、散裝、罐裝、瓶裝、黑啤、紅啤等各式各樣。濃郁的啤酒文化孕育出哈爾濱人"豪飲"的性格。
盛夏時(shí)節(jié),綠茵下街道邊、木制的啤酒屋、夜市大排檔、松花江畔到處能看到哈爾濱人喝啤酒的風(fēng)采。秉承著東北人好客、實(shí)在、豪爽的性格,哈爾濱人喝啤酒從來"不差事"。喝酒就是對(duì)瓶吹,"一起哈啤"!在松花江畔防洪紀(jì)念塔廣場(chǎng)還會(huì)舉辦百人喝啤酒大賽。特別是哈爾濱之夏國(guó)際啤酒節(jié)已經(jīng)成為城市的品牌和靚麗名片,連口號(hào)都是"歡樂灌溉、情醉冰城"。以啤酒文化搭橋,以獨(dú)特的魅力,開放的懷抱迎接四海賓客,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
11. 德國(guó)啤酒排名前十品牌大全
德國(guó)OETTINGER奧丁格啤酒好喝。
進(jìn)口啤酒排名如下:
1、OETTINGER奧丁格啤酒:布魯威釀酒有限公司始建于1731年。德國(guó)啤酒第一。覆蓋全德國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò),在德國(guó)有13000個(gè)銷售商在為奧丁格服務(wù),是德國(guó)食品銷售業(yè)50強(qiáng)企業(yè)之一。
2、Stella Artois時(shí)代啤酒:是比利時(shí)最知名的窖藏啤酒,在傳統(tǒng)的釀造中心魯汶釀制而成。由上好的大麥和啤酒花釀成,有獨(dú)特濃郁的口味,廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道,Stella Artois是世界上最暢銷的比利時(shí)啤酒。
3、Mooshacher夢(mèng)斯巴赫啤酒:以小麥麥芽為主要原料,配以少量大麥麥芽,采用不滅活,不過濾,灌裝后繼續(xù)發(fā)酵的特別釀造工藝技術(shù),喝起來麥香味濃沒有明顯的苦味,口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。
4、Munchenal慕尼黑啤酒:產(chǎn)自于德國(guó)Kaiserdom(凱撒)酒廠,酒距今已有近三百年的歷史。
5、Erzquell科隆啤酒:科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒,酒液為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。
6、Kaisersimon凱撒西蒙啤酒:這款凱撒西蒙小麥黑啤,色澤呈深棕色或黑褐色,酒體透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麥汁濃度高達(dá)11.5°,具果實(shí)香味,酒精濃度較低,口味醇厚,泡沫多而細(xì)膩。
7、Einsiedler艾斯特啤酒:營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,艾斯特純生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發(fā)熱量也很高,每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。
8、Hohenthanner哈那皇家啤酒:是德國(guó)巴伐利亞傳統(tǒng)工藝釀造的宮廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麥芽濃度12.5°P。采用來自離地面110米的深井水,巴伐利亞地區(qū)的麥芽及啤酒花,運(yùn)用巴伐利亞傳統(tǒng)發(fā)酵工藝釀造而成,精良的過濾技術(shù)保留了啤酒中富含營(yíng)養(yǎng)且利于消化的成分。
9、Durlacher德拉克啤酒: 德拉克啤酒是德國(guó)最古老,目前也是德國(guó)最大、最現(xiàn)代化的啤酒廠——德國(guó)愛士堡有限公司,特別為中國(guó)的消費(fèi)者推出的啤酒品牌。
10、Kostriber卡力特啤酒:選用特別精細(xì)的麥芽和滋香型的啤酒花,釀造出了風(fēng)味獨(dú)特的卡力特黑啤。經(jīng)過幾代人的努力工作和對(duì)黑啤完美口味的追求,使得卡力特黑啤逐漸成為德國(guó)銷量最好的黑啤。