一、尿酸高可以喝精釀啤酒嗎？

尿酸高的朋友凡是帶酒精的都不能喝。尿酸高的原因：吃得過(guò)好，運(yùn)動(dòng)過(guò)少。要好好鍛煉，控制飲食，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。尿酸的人不能喝啤酒，最好酒類盡量不喝，因?yàn)榫评锖撕芏嗟泥堰省?/p>

日常生活中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1.多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。

2.禁酒，酒精易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)；嚴(yán)格戒酒，啤酒加海鮮絕對(duì)禁止。啤酒本身含有酒精，會(huì)使尿酸的排泄受到影響；而且酒精氧化過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生一些物質(zhì)，使尿酸增高。海鮮含嘌呤和蛋白質(zhì)，大量攝入蛋白質(zhì)會(huì)使我們?nèi)梭w處于一種微酸的環(huán)境，這樣會(huì)促進(jìn)尿酸結(jié)晶的形成；另外，短期大量攝入海鮮，大量的嘌呤會(huì)使尿酸急劇升高。雖然我們飲食因素只占尿酸的10％～20％，但是短時(shí)間內(nèi)大量吃海鮮導(dǎo)致尿酸急劇升高，再喝酒影響排泄。

要經(jīng)常運(yùn)動(dòng)鍛煉，多喝水，促進(jìn)尿酸排泄。少吃豆制品，少吃海鮮類食物，多吃堿性食物，幫助增加尿酸的排泄，要多休息，結(jié)合調(diào)理即可。尿酸高可以飲用之源堂復(fù)唄茲茶。復(fù)唄茲茶以湖北海棠葉、淡竹葉、木瓜、薏苡仁、等中藥成分配制成，飲用復(fù)唄茲茶三到六個(gè)月，人體恢復(fù)代謝功能，患者可自主排出體內(nèi)多余尿酸，恢復(fù)正常飲食

不可以。

尿酸高的患者在飲食的調(diào)理上面是最為重要的，首先第一就是要戒酒，無(wú)論是普通啤酒、精釀啤酒、白酒、紅酒等各種含有酒精的飲品都是要遠(yuǎn)離的。當(dāng)然，除了在酒上的遠(yuǎn)離還不夠，向我們平常愛吃的燒烤、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、油膩油炸、肉湯等含嘌呤高的食物都要遠(yuǎn)離。雖然對(duì)我們愛吃這些食物的高尿酸患者來(lái)說(shuō)有些殘忍，但為了我們的身體健康，不得不放棄。在平常的飲食上可以多吃些含嘌呤低的食物如白菜、西紅柿、黃瓜、西葫蘆等常見蔬菜（除菠菜、紫菜、香菇等少數(shù)嘌呤高食物外）都是可以食用的。另外，平常可以多喝水，是在忍不住想喝酒的患者可以“以水代酒”勤喝水，有利于我們體內(nèi)尿酸的排出。

二、啤酒為什么會(huì)變酸？

1,工業(yè)啤酒放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)之后會(huì)出現(xiàn)味道變酸的情況，原因是:工業(yè)啤酒中含有乙醇和碳酸等成分，乙醇揮發(fā)是會(huì)導(dǎo)致啤酒變酸的原因。

2,工業(yè)啤酒長(zhǎng)時(shí)間放在室溫下，細(xì)菌就會(huì)得到反之，其中乳酸菌和醋酸菌會(huì)使啤酒變渾，容易污染大腸桿菌及霉菌，啤酒變酸。

三、為什么啤酒紅酒入口都是苦+酸？

因?yàn)樗麄冞€未正式學(xué)會(huì)飲酒