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如何做好啤酒銷售

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南昌啤酒在江西很多人喝,包括我也是江西人,覺得南昌啤酒還行。給你看看啤酒銷售的一些技巧。自己學著應用吧。銷售的效率,創(chuàng)造更豐厚的利潤。所以為銷售終端提高品質優(yōu)良的產品遠遠是不夠的,還要努力塑造出知名度高、形象好的品牌。金星啤酒集團把金星小麥啤作為開拓城市中檔產品的主打品牌,該產品采用具有國內領先技術開發(fā),口味更加柔和、淡爽,符合城市消費流行趨勢;金星集團把藍馬啤酒作為高檔市場的主打品牌,藍馬品牌誕生于1855年的美國,是美國知名品牌和河南唯一高檔啤酒品牌,在城市市場的品牌認可度和形象力都非常強,金星集團把藍馬老板啤、藍馬小姐啤這兩款產品作為主打高檔產品,直接面對城市男女白領。
2、 制定科學的價格體系。當前啤酒市場低價競爭嚴重,價格秩序混亂,企業(yè)和銷售終端的利益都難以保障,嚴重制約了啤酒市場的健康發(fā)展。所以啤酒企業(yè)必須改變經營觀念,放棄價格戰(zhàn),不再一味地降低產品價格,增加終端返利,而應加強價格管理,對產品進行科學定價,制定科學的價格體系,使產品價格不但要使消費者樂于接受,還要使企業(yè)和銷售終端都有合理的利潤空間,更要保證市場價格秩序的穩(wěn)定。金星集團強化價格控制,實行一步到位價,加強中間商物流監(jiān)督和管理,嚴格控制倒貨、竄貨現(xiàn)象發(fā)生,有效保證了中商環(huán)節(jié)價格穩(wěn)定;終端價格由企業(yè)決定,不得隨意上調和下調,否則對終端不同程度的處罰,而對于價格政策執(zhí)行到位的終端及時給予獎勵,提高了終端執(zhí)行統(tǒng)一價格的積極性。
3、 加強終端促銷活動。隨著終端營銷的發(fā)展,促銷在營銷中發(fā)揮著越來越重要的作用,加強終端促銷所起到的銷售效果比廣告效應更加有效。金星集團一方面加強對終端經銷者的促銷,如根據(jù)銷量或銷售額對店主或店員進行不同程度的獎勵,為銷售終端提供展示柜、廣告服裝、張貼畫、啟瓶器等,充分調動其經銷積極性;另一方面,金星集團加強直接對消費者的促銷,對高檔酒實行高價位,大促銷,不但保證了終端單位產品合理的利潤空間,還刺激了消費,提高了銷量,在銷售終端舉行各種抽獎(其中獎梨園春票的方式受到消費者極大歡迎)、提供贈品等活動,刺激消費者的消費欲望,使銷售量持續(xù)增長;再一方面,提高店員的推銷能力。終端的店員在銷售中起得作用是最大的。一個性能價格比非常好的產品,如果店員不積極推薦,甚至打擊這個產品,它的命運可想而知。金星集團對某些終端合作的店員進行專門培訓,提高銷售技巧,為他們發(fā)放產品手冊、企業(yè)簡介等,增加她對企業(yè)和產品的了解和認同,對店員按月銷售額進行提成。在一部分銷量較大的終端,金星集團還為銷售終端提訓練有素的專業(yè)供促銷員配合店員進行銷售。
4、 加強終端服務。金星集團一方面加強終端的配送服務。設立了配送中心和直銷隊,擁有送貨熱線電話服務系統(tǒng)、品種齊全的產品貯備、充分的送貨人員和車輛等,建立了高效的產品配送服務體系,能夠在最短的時間內以最快的速度把產品送到銷售終端,如在鄭州市做出承諾,市區(qū)內銷售終端從接到送貨信息到貨物到達不超過40分鐘。金星集團對終端的促銷品及時、主動配送、加強包裝物的回收工作;另一方面,金星集團加強終端的營銷服務。一般來說終端經銷商的經營管理能力和營銷能力要比啤酒企業(yè)弱,金星集團積極主動地在管理、營銷、人力資源方面為其提供專業(yè)指導,為客戶提供運輸車輛、促銷員、廣告支持等,不斷提高其經營水平;再一方面金星集團及時了解銷售終端出現(xiàn)的問題,如質量問題、破損、品種與需求存在差異、顧客投訴等,并及時解決,使銷售終端沒有后顧之憂,集中精力搞好銷售。
5、 加強終端品牌形象管理。銷售終端是產品直接與消費者見面的地方,是進行產品和品牌宣傳的最佳渠道,終端所展現(xiàn)的品牌形象給消費者造成的印象最直接也最深刻,加強終端品牌形象管理非常重要。

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