1. 進口啤酒經(jīng)銷商和代理商
進口啤酒的保質(zhì)期為什么可以達到12到18個月?
你的問題涉及到德國啤酒的工藝和品質(zhì)問題,通常德國出口廳裝啤酒的保質(zhì)期都可以長達12個月,品質(zhì)和定位比較高的啤酒甚至可以保質(zhì)期長達18個月,而超長的保質(zhì)期主要取決與以下幾點:
1、本質(zhì):德國啤酒使用的是傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,因此酒精度都會比國產(chǎn)啤酒偏高,尤其是巴伐利亞州的啤酒,通常都在4度以上,最高的可以達到20多度,因此有效地抑制了雜菌,保存了啤酒原有的鮮度,自然也延長了其可以保存的時間長度;另外,德國啤酒的麥芽度比較高,所以香味濃郁,在密封條件好的情況下,適當(dāng)久存對其入口品質(zhì)的影響非常之??;
2、工藝:德國是目前,全歐洲唯一獨立遵守啤酒《純凈法》的國家,因此德國出品的啤酒不能添加任何香料、水果和雜草等任何傳統(tǒng)工藝中不允許使用的添加劑,這樣一來發(fā)酵的時間就是其它工藝啤酒發(fā)酵時間的一倍以上。因此,罐裝前,原生態(tài)的酵母等菌體正處于最活躍的狀態(tài)。為了有效抑制進一步的發(fā)酵和保證酒體的純凈和香氣,德國人使用了自己發(fā)明的“巴氏滅菌法”,對啤酒進行殺毒滅菌?!鞍褪蠝缇ā逼鋵嵱蓙硪丫?,并不是什么高深的新科技,就是讓啤酒在80攝氏度的溫度中存放30分鐘,啤酒中的有害菌和酵母等絕大部分菌體都會被殺滅,但是幾乎所有的營養(yǎng)物質(zhì)和香味物質(zhì)又都得到了非常好的保存。所以,德國出口的中高端啤酒在使用這種“巴氏滅菌法”處理之后,保質(zhì)期都會大大的延長。當(dāng)然,不得不提的一點是,“巴氏滅菌法”是一種相對比較昂貴的啤酒處理方法(通常更多用于處理新鮮牛奶),所以只有定位比較高的啤酒才會使用它;
3、包裝:德國啤酒在《純凈法》的約束下,是不能添加人工氣泡(二氧化碳)的,所以,他們生產(chǎn)的罐裝啤酒真正的做到了真空罐裝。有一個很有趣的現(xiàn)象可以說明他們的真空罐裝的水平,保質(zhì)期內(nèi)包裝完好無損的德國廳裝啤酒拉開易拉罐的拉環(huán)時,很少會大量噴涌出氣泡,甚至?xí)镂鼩猓ǖ蜏胤€(wěn)定存放的情況下可能出現(xiàn)),但是倒出來的啤酒卻依然泡沫豐富而細膩,這就是純凈啤酒和真空拉罐工藝的完美結(jié)合。反觀某些國產(chǎn)拉罐啤酒,拉開時氣泡噴涌而出,卻在倒入杯中后幾秒鐘,氣泡就散的差不多了。所以,高質(zhì)量的真空包裝也是德國啤酒保質(zhì)期如此之長的重要原因;
4、路途的原因:
德國啤酒聞名世界,出口到全世界各個國家和地區(qū)銷售,這里就涉及到一個重要的因素,運輸速度。絕大部分德國啤酒走的是海運,也就要求先從德國內(nèi)陸生產(chǎn)出來后,先運送到德國的港口城市,然后裝船過德國海關(guān),之后開始漫長的海上運輸,再達到進口國的港口,報關(guān)、卸船,再用陸路交通工具運往存儲或者銷售地點。所以,像一般的情況下德國啤酒運送到中國大陸市場進行銷售,最快也需要一個半到三個月時間,這就迫使德國人不得不采用以上那些相對比較昂貴的工藝生產(chǎn)手段,同時還要盡可能使用冷鏈物流進行運輸,這種運輸方式又大大的增加了德國啤酒的保質(zhì)時間。當(dāng)然,冷鏈還可以有效抑制因為顛簸造成的炸瓶的可能,有效地減少了物流的損失。
2. 進口啤酒經(jīng)銷商和代理商的區(qū)別
首先要明確你想做哪一個級別的代理,是省級、市級還是縣級。
其次,你要對啤酒的指標有所了解,如麥芽濃度和酒精濃度。第三,你要了解銷售渠道?第四,你是否配送的車輛和倉庫等等。具體了相應(yīng)的條件,你就可以與廠家談判了。3. 進口啤酒渠道商
其實就是國內(nèi)啤酒消費還是屬于較為低端層級。
高價位的產(chǎn)品普及率也短期是不可能有很大改觀。牽扯到進口德國啤酒的產(chǎn)品,也就是價格決定了市場份額。要想獲得足夠的市場份額,低價策略是個非常有效的推廣方式,因此面對競爭和消費者的認知,也倒逼了品牌企業(yè)的產(chǎn)品要控制好成本和銷售價格。當(dāng)然除了企業(yè)自身的定價策略之外,市場上低價德國進口啤酒會存在其它一些不良問題:
1、換馬甲的德國品牌。與國外不知名的小品牌簽訂授權(quán),或甚至直接在國外注冊品牌。鍍身成為德國啤酒,然后引進到國內(nèi)生產(chǎn)銷售。這種換了馬甲外衣的品牌很多。產(chǎn)品也還是比較常規(guī)市場化的產(chǎn)品,可能會加一些營銷噱頭,但仍然不可能擺脫其低廉的產(chǎn)品事實,自然價格也不可能很高。
2、假冒的德國品牌,直接就是取個外國洋文名字,混淆視聽,模糊國產(chǎn)身份。直接在國內(nèi)生產(chǎn)銷售。這種產(chǎn)品還是典型的國內(nèi)的淡拉格產(chǎn)品,價格也不可能很高。
3、因為品牌認知度低,有些進口德國啤酒銷售渠道也較為狹窄,銷售量也不大,因此會產(chǎn)生一定的滯銷,這種情況下,渠道商會選擇折價處理。一般會大中型的超市賣場會出現(xiàn)這種情況。
4. 進口啤酒總代理
從今年開始由武漢百威啤酒總代理 ,科羅娜是墨西哥名牌啤酒,也是美國進口最多的啤酒 ,百威啤酒是美國安海斯布希公司的旗艦品牌,該公司也擁有生產(chǎn)科羅娜啤酒公司49%的股份,并負責(zé)在美國負責(zé)分銷科羅娜啤酒. 你可以聯(lián)系武漢百威公司 打電話咨詢 聯(lián)系方式 電 話: 027-84616668 傳 真: 027-84615295 地 址: 湖北武漢市湖北省武漢市漢陽區(qū)琴斷口街 郵 編: 430051
5. 啤酒總代理商
山東青鑫主要從事青島啤酒(600600)的銷售業(yè)務(wù),是青啤的一級經(jīng)銷商。
6. 啤酒代理商怎么找批發(fā)商
做青島啤酒直銷代理商或做其二級批發(fā)商、三級批發(fā)商,或零售。想做青島啤酒直銷售商簽訂啤酒銷售合同,并交一定訂金、預(yù)付款。做零售可到批發(fā)商處直接進貨。青島啤酒世界高質(zhì)量,暢銷美國、加拿大、巴西、日本、歐洲等國家和地區(qū),熱情歡迎暢飲青島啤酒。
7. 啤酒代理商和經(jīng)銷商哪個好
首先市場調(diào)查是必須的,也是首要的。啤酒代理的市場調(diào)查非常的重要,要認真調(diào)查你想做代理的當(dāng)?shù)厝藗兊钠【瓶谖逗拖M水平,針對調(diào)查結(jié)果對比選擇適合的啤酒品牌。 第二,產(chǎn)品質(zhì)量。通過第一步一定可以找到合適的啤酒品牌,當(dāng)然合適的代理啤酒的品牌肯定不只一個,這時就要把產(chǎn)品的質(zhì)量作為首要考慮的問題,這就需要你通過網(wǎng)絡(luò)、刊物、行家等信息渠道充分了解所要代理啤酒的品質(zhì),主要了解他是否有自己的工廠,在市場的品牌知名度和產(chǎn)品美譽度、消費者的忠誠度等等。 第三,資金問題。這包括成本問題和可以周轉(zhuǎn)的資金。成本問題主要包括銷售團隊費用、倉庫開支、運輸費用和檢驗稅項等等費用。周轉(zhuǎn)資金比較簡單,就是說在代理啤酒之前一定要有足夠的可以周轉(zhuǎn)的資金,便于操作。 第四,洽談合作。這里需要注意的是:廠家的市場支持、廣告支持、是否給予獨家代理權(quán)力、良好的售后服務(wù)以及促銷禮品等等各方面全方位的支持政策。了解這些以后就可以洽談合作業(yè)務(wù)了。 第五,合同簽訂。這是一個很慎重的問題。這就需要代理商對相關(guān)的法律一定要了解透徹,正規(guī)的國際銷售代理協(xié)議書規(guī)定的范圍主要有代理人的職責(zé)、傭金的索取和支付、關(guān)于合同的索賠、變更,留置權(quán)、法律適用等基礎(chǔ)性和原則性很強的條文,還有對于有關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量的問題一般是在附加條款中規(guī)定,這些內(nèi)容,作為啤酒代理商都要有透徹詳細的了解。
8. 進口啤酒經(jīng)銷商和代理商哪個好
前景很好。
進口啤酒不會受到季節(jié)的限制,在炎熱的夏天,可以放在冰箱里冷藏后飲用,口味更好,在冬天,搭配上暖洋洋的火鍋,簡直不要太美味。對于愛喝啤酒的消費者來說,他們一年四季都會喝啤酒,并且很多愛喝啤酒的人對啤酒比較鐘愛,有事沒事都會喝上一點,現(xiàn)在開一家進口啤酒專賣店是個不錯的選擇。
9. 廠家對啤酒代理商有哪些支持
你在市面上能看到的酒水都是有經(jīng)銷商或者由生產(chǎn)廠家的直銷部運作的,一般是拿不到的,除非……所以想做代理的話就只有去每年兩次的糖酒會試試運氣和眼力了。
10. 進口啤酒批發(fā)商
你 是 想 要 找 貨 源 嗎 ? 如 果 是 可 以 去 環(huán) 球 食 品 博 覽 網(wǎng) 了 解 一 下 , 我 就 是 在 上 面 加 入 的 代 理 , 從 此 走 上 小 康 之 路 , 哇 卡 卡 卡 ~ ~
11. 國內(nèi)進口啤酒代理商
可以按區(qū)域或地區(qū)進行分類,各地區(qū)找一到二個代理商,再給代理一定的政策,讓代理去發(fā)展分銷商。
最初找代理商時,一定要找有實力并熱心做進口啤酒的公司做代理。再有一點也很重要就是要統(tǒng)一價格。祝生意興隆。