1. 常見的精釀啤酒有哪些
1、青島啤酒 皮爾森
價(jià)格&規(guī)格:138/450ml*12瓶
酒精度:4%vol
麥汁濃度:10.5°P
原料:水、大麥芽、啤酒花
評價(jià):酒瓶設(shè)計(jì)有點(diǎn)驚艷,而啤酒品質(zhì)在眾多青島啤酒產(chǎn)品當(dāng)中非常出眾。
2、京A 阿白小麥比利時(shí)風(fēng)味精釀啤酒
價(jià)格&規(guī)格:69/330ml*6瓶
酒精度:4.2%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母
評價(jià):酒香醇厚濃郁,帶有絲絲果味,沖泡出的泡沫也是豐富久不散,入口輕盈無苦澀感。
3、燕京啤酒 燕京9號 原漿白啤酒
價(jià)格&規(guī)格:106/726ml*6瓶
酒精度:4.1%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母
評價(jià):濃香淡雅,口感醇厚,冰鎮(zhèn)后味道更好喝,喝到嘴里那叫一個(gè)“爽”字。
4、幗紋&九品精釀白啤
價(jià)格&規(guī)格:300ml*12瓶
酒精度:4%vol
麥汁濃度:12°P
原料:酵母、啤酒花、大小麥芽、清水
評價(jià):幗紋這品牌的精釀啤酒適合當(dāng)入門款,酒味比工業(yè)啤酒濃。
5、金特 青島特產(chǎn)12度原漿啤酒
價(jià)格&規(guī)格:109/1L*6罐
酒精度:4.7%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母
評價(jià):這款啤酒是青島口碑大廠出的精釀原漿白啤,性價(jià)比非常高。
2. 有什么精釀啤酒
自己有喝過的啤酒就有以下這些青島TSINGTAO,雪花SNOW,燕京YANJING,山城-重慶,珠江等都是不錯(cuò)的,但是 經(jīng)常喝的還是青島的跟雪津的啊,像朋友或者同學(xué)聚會(huì)的時(shí)候有點(diǎn)的話都是點(diǎn)這些啊,可能是個(gè)人喜歡的不一樣 ,所以就覺得這兩個(gè)品牌的酒口感更好,而且以上那些品牌的啤酒也是買購中國十大品牌網(wǎng)上推薦的 好的啤酒品牌,也都是目前普遍受大眾喜歡的牌子。
3. 常見的精釀啤酒有哪些種類
Q/ZZBW 0002 S-2020 精釀啤酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了精釀啤酒的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以飲用水、麥芽(包括普通淡色麥芽、特種麥芽、小麥芽及其他麥芽產(chǎn)品)為主要原料,以大米、玉米淀粉、啤酒花、麥片、啤酒用糖漿、果葡糖漿、白砂糖、果膠、香辛料、果蔬汁、食品用香精、藥食同源的食品原料、L-蘋果酸、DL-蘋果酸、檸檬酸、檸檬酸鈉、硫酸鈣、氯化鈣、硫酸鋅、焦糖色,經(jīng)原輔料預(yù)處理、配料、酵母發(fā)酵釀制、在釀造中或釀造后分別加入不同的輔料、離心、過濾、灌裝等工藝加工而成的具有特殊風(fēng)格的精釀啤酒。
4. 常見的精釀啤酒有哪些品種
1.YO-HO 印度青鬼。這款產(chǎn)自日本的 IPA,包裝有個(gè)性,泡沫量充足但不是很持久,香氣不足,苦度較高,沒有一般IPA重香重苦的個(gè)性。
2.YO-HO 每日每夜 艾爾。氣味讓人想起葡萄柚的果香,苦味稍強(qiáng),也有麥芽味,酒體是淺色艾爾風(fēng)格的琥珀色,泡沫綿密,持久性高,口感中等。
3.田澤湖 布娜森林。此款酒標(biāo)的繪制者男鹿和雄先生,為宮崎駿工作室美術(shù)監(jiān)督,參與并監(jiān)督了《龍貓》、《千與千尋》等經(jīng)典動(dòng)畫的制作。
4.田澤湖 皮爾森。這是田澤湖啤酒最值得推薦的一款,日本人釀造的傳統(tǒng)皮爾森,在全球范圍的啤酒比賽中獲獎(jiǎng)無數(shù),金色漂亮的酒體。
5.田澤湖 煙熏博克。這款煙熏啤酒是嚴(yán)格遵循德國傳統(tǒng)制法,用100%的熏制麥芽釀造。泡沫不多,開瓶煙熏味很濃,喝起來微微的酸,用來大口喝酒大口吃肉最合適的佐餐酒。
6.麒麟小麥啤酒。這是一款比利時(shí)小麥啤酒,麥香足,酒體干凈,有傳統(tǒng)白啤芫荽,香蕉的香味,苦度不高,總體來說這是麒麟系列里風(fēng)格框架最好的一款酒了,清爽易飲。
5. 常見的精釀啤酒有哪些品牌
維德特(Vedett)、釀酒狗(Brew Dog)、德式小麥啤酒(Weissbier)、卡力特(Kostritzer)、角鯊頭(Dogfish Head)、皮爾森啤酒(Pilsner)、羅斯福(Rochefor)、比利時(shí)小麥啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝國世濤(Imperial Stout)角鯊頭(Dogfish Head),以上就是作者認(rèn)為的口感最佳的啤酒品牌。
6. 精釀啤酒都有哪些
淘寶好喝實(shí)惠的啤酒有:
1.洪雨精釀,也是最新貨,老板娘比較活潑的樣子,偶爾個(gè)別好酒搞搞活動(dòng)促銷勾引人買酒。這家一個(gè)獨(dú)家優(yōu)點(diǎn)是有背標(biāo)拍照給你看生產(chǎn)日期,這個(gè)非常重要也體現(xiàn)誠意。
2.啤酒匯,六瓶包郵,種類最多,主要優(yōu)勢在于生僻小眾品牌多,比利時(shí)類應(yīng)有盡有,同樣新貨也是國內(nèi)前沿。價(jià)格和上面差不多。
7. 最常見的精釀啤酒
一、帝磨欄
在十大精釀啤酒品牌中帝磨欄創(chuàng)建于2004年,發(fā)展到如今企業(yè)已經(jīng)擁有了先進(jìn)頂尖的生產(chǎn)檢驗(yàn)設(shè)備,在原材料的選擇上更是非常的細(xì)致,尤其是它家的精釀啤酒口感絕對是品質(zhì)的代表。
二、角鯊頭
角鯊頭品牌成立于1995年,創(chuàng)辦以來品牌的生產(chǎn)線已經(jīng)非常的完善,各種優(yōu)秀的技術(shù)已經(jīng)掌握了不少,旗下的精釀啤酒均是選取最優(yōu)質(zhì)的原材料,加上獨(dú)有的工藝,口感很是完美。
三、羅斯福
羅斯福創(chuàng)于1595年的這個(gè)啤酒在全球啤酒領(lǐng)域有著很高的口碑,在單品的生產(chǎn)上企業(yè)有著嚴(yán)格的管理和檢驗(yàn)措施,旗下深色、略甜、烈性的等類別的啤酒都以不錯(cuò)的品質(zhì)獲得了很不錯(cuò)的銷量。
四、釀酒狗
釀酒狗這個(gè)創(chuàng)辦于2007年英國的品牌完全能稱得整個(gè)行業(yè)中最潮流、最酷的啤酒品牌,它家的啤酒不僅好喝,而且每款啤酒單品都非常的有個(gè)性,所以一經(jīng)推出就都是很受大眾歡迎的。
五、木內(nèi)酒造
木內(nèi)酒造這個(gè)成立于1823年的品牌屬于日本當(dāng)?shù)刂葮O高的精釀啤酒品牌,發(fā)展至今企業(yè)已經(jīng)是榮獲了不少的殊榮,加上當(dāng)?shù)貒?yán)格的市場管理環(huán)境,所以打造出來的啤酒在品質(zhì)上很是優(yōu)秀。
六、智美
智美創(chuàng)于1862年的比利時(shí),現(xiàn)如今品牌已經(jīng)擁有了較大的生產(chǎn)規(guī)模,完善的生產(chǎn)線,多樣的單品種類,而且不少的技術(shù)都獲得了權(quán)威性的認(rèn)證,旗下的精釀啤酒也因此成為了不少消費(fèi)者的首選品牌。
七、卡美里特
在十大精釀啤酒品牌中卡美里特創(chuàng)建于1679年,成立以來品牌在產(chǎn)品生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都非常的注重品質(zhì),多種多樣的口感更是讓人欲罷不能,在全球范圍內(nèi)也收獲了很不錯(cuò)的銷量和口碑。
八、Stone
Stone品牌成立于1996年,在業(yè)界是個(gè)規(guī)模比較大的啤酒生產(chǎn)商,發(fā)展到如今企業(yè)已經(jīng)掌握了不少頂尖的技術(shù),在加上頂尖的生產(chǎn)線,年生產(chǎn)量是非常高的,而且單品品質(zhì)都是蠻優(yōu)秀的。
九、樂蔓
在十大精釀啤酒品牌中樂蔓創(chuàng)于1689年,它家的單品在工藝上都是非常與眾不同的,酒單品的口感種類非常豐富,其中櫻桃、樹莓、草莓系列的最受大眾的青睞。
十、粉象
粉象品牌創(chuàng)于1906年,近年來隨著單品時(shí)尚的外觀設(shè)計(jì)而大火于全球,旗下單品的釀造工藝距今也有著百年的歷史,尤其是它家的精釀啤酒在口感上一口就能感受到與眾不同。
8. 哪種啤酒是精釀啤酒
按照發(fā)酵部位的不同可以分為艾爾和拉格。萊垍頭條
9. 精釀啤酒小百科
精釀啤酒的成分是麥芽、酵母、啤酒花和水。
下面介紹一下這四種原料:
1、麥芽
麥芽會(huì)影響精釀啤酒的風(fēng)味。精釀啤酒注重麥芽的品質(zhì),所以對于麥芽的香味、色澤、千粒重、脆度以及糖化力的要求都很高。
2、酵母
酵母可以改善啤酒的風(fēng)味以及增加營養(yǎng)。拉格酵母與艾爾酵母是釀酒的主要酵母,而這每一種酵母當(dāng)中還含有數(shù)千種不同的酵母菌株,正是這些酵母菌株,使得各家精釀啤酒區(qū)分開來。
3、啤酒花
啤酒花,又被稱為蛇麻花。屬于蕁麻目大麻科葎草屬,是攀援草本植物。雌雄異株,釀酒所用的只是雌花。
啤酒花在釀酒過程中具有天然防腐、延長啤酒保質(zhì)期的作用,還可以形成啤酒的細(xì)膩泡沫,并能澄清麥汁使啤酒變得清透,還能平衡麥芽汁甜度使啤酒變得可口。
4、水
水在釀酒原料里所占的成分高達(dá)90%。從中可以看出水質(zhì)的重要性。無論是家釀還是工業(yè)釀酒,對水質(zhì)的要求都特別高,因?yàn)樗鼑?yán)重影響著酒的風(fēng)味與口感。
精釀啤酒水質(zhì)要求高
即便具備了好的原料、酒花,優(yōu)良的酵母和高超的釀造技術(shù),但沒有好的水做保證,也不可能釀造出好的啤酒。水是酒的血液,是酒的靈魂,想生產(chǎn)出好的啤酒首先要考慮有沒有好的水源作保證。
10. 精釀啤酒有多少種類
雪花旋彩、雪花金麥、精制雪花淡爽、簡裝雪花。
雪花啤酒即華潤雪花啤酒(中國)有限公司(China Resources Breweries Co., Ltd)和其品牌啤酒產(chǎn)品,該公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司,股東為華潤創(chuàng)業(yè)有限公司和SABMiller。
2013年,華潤雪花啤酒銷量達(dá)到1172萬千升,公司總產(chǎn)銷量連續(xù)八年遙遙領(lǐng)先國內(nèi)其他啤酒企業(yè)。
2013年,雪花啤酒品牌銷量達(dá)到1062萬千升,連續(xù)九年全國第一,成為中國首個(gè)銷量超千萬千升的啤酒品牌,鞏固了其作為全球領(lǐng)先啤酒品牌的地位。
2012年7月華潤雪花啤酒100萬千升、首期40萬千升新建工廠項(xiàng)目落戶河南新鄭市,項(xiàng)目預(yù)計(jì)今年9月份動(dòng)工。這是中國最大的啤酒公司又一次重磅出擊,也標(biāo)志著豫啤產(chǎn)業(yè)迎來了100萬千升啤酒工廠。
2012年9月華潤雪花啤酒(大同)有限公司竣工投產(chǎn)慶典隆重舉行。此次慶典的成功舉辦,標(biāo)志著華潤雪花啤酒在山西“三點(diǎn)一線”的科學(xué)規(guī)劃體系邁向了新的發(fā)展歷程。
2012年10月華潤雪花啤酒在清華大學(xué)建筑學(xué)院報(bào)告廳舉行簽約儀
11. 市面上的精釀啤酒有哪些
得天獨(dú)厚的地理位置,真正的半島產(chǎn)區(qū)。吉斯波爾精釀系列啤酒,純天然無添加,發(fā)酵周期長,原汁原味麥香濃郁。