純生啤酒多少度？

8度。

通常啤酒度數(shù)都在9度和11度之間，而雪花純生度數(shù)是8度，所以雪花純生的味道酒味不是那么的大，更多的是被麥芽的香味所代替，這也是喜歡喝雪花純生的一個原因，純生啤酒度數(shù)低屬于淡色啤酒，淡色啤酒為啤酒類中產(chǎn)量最大的一種。

擴展資料

普通啤酒與純生啤酒的根本區(qū)別在于普通啤酒是經(jīng)過高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味，存在口味上的不穩(wěn)定性；純生啤酒則未經(jīng)高溫殺菌，其口感新鮮，酒香清醇，口味柔和。

但純生啤酒與一般的生啤酒又有所區(qū)別，純生啤酒是采用無菌膜過濾技術(shù)，濾除了酵母菌和雜菌，保質(zhì)期可達180天；生啤酒雖然也未經(jīng)高溫殺菌，但它采用的是硅藻土過濾機，只能濾掉酵母菌，雜菌不能被濾掉，因此其保質(zhì)期一般在3-7天。

參考資料來源：百度百科-純生啤酒

純生啤酒的度數(shù)不高，一般在5-10度。

純生啤酒的生產(chǎn)是建立在整個釀造、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴格控制的基礎(chǔ)上，其特點體現(xiàn)在純和生這兩個字上。純生啤酒通過嚴格的過程控制，實現(xiàn)了無菌釀造，杜絕了雜菌污染，保證了酵母的純種發(fā)酵，使啤酒擁有最純正的口感和風(fēng)味。

擴展資料：

純生啤酒的生產(chǎn)不經(jīng)高溫殺菌，采用無菌膜過濾技術(shù)濾除酵母菌、雜菌，使啤酒避免了熱損傷，保持了原有的新鮮口味。

由于純生啤酒是生啤酒，普通啤酒都是熟啤酒，對于消費者而言，這就意味著消費升級和消費價格的提升，也意味著企業(yè)營銷的難度加大。在日本，純生啤酒占啤酒業(yè)95%左右份額，歐美都是純生占比達50%以上份額，而在中國2010年純生還只占整體份額5%左右，說明中國的純生任重道遠，也極具空間。

參考資料來源：

百度百科-純生啤酒

鼎力純生啤酒外面多少一瓶?

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