1. 純生生啤酒

黑皮，南方人也喜歡喝北京啤酒，青島啤酒，德國(guó)黑啤?？傊?，和北方人的口味兒沒有特別大的差別，因?yàn)槎际侵袊?guó)人嘛。你口味兒能夠差到哪去呢？

是吧？

我還是建議南方人多喝點(diǎn)兒青島啤酒，因?yàn)榍鄭u啤酒我本人非常喜歡喝。又非常便宜，又不貴。20塊錢就能買好幾大瓶子。

2. 純生精釀啤酒

純生好。

精釀啤酒，也就是傳統(tǒng)的啤酒釀造方法，用的是麥芽、啤酒花和水，工藝復(fù)雜，時(shí)間長(zhǎng)，產(chǎn)量也比較少。

純生其實(shí)就是生啤和熟啤的結(jié)合，既延長(zhǎng)了保質(zhì)期，又保留了鮮活的口感。因?yàn)樗ㄟ^(guò)非常高科技的過(guò)濾，不需要?dú)⒕涂梢匝娱L(zhǎng)保質(zhì)期到6個(gè)月。

3. 純生啤酒介紹

1、 生產(chǎn)環(huán)境不同： 純生啤酒的生產(chǎn)是通過(guò)嚴(yán)格的過(guò)程控制，實(shí)現(xiàn)了無(wú)菌釀造，杜絕了雜菌污染，保證了酵母的純種發(fā)酵，使啤酒擁有最純正的口感和風(fēng)味。

2、 是否經(jīng)過(guò)高溫滅菌： 普通啤酒睡經(jīng)過(guò)高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味，這樣生產(chǎn)出來(lái)的啤酒口感不會(huì)很好；純生啤酒則未經(jīng)高溫殺菌，其口感新鮮，酒香清醇，口味柔和。

3、 保質(zhì)期不同： 純生啤酒是采用無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù)來(lái)過(guò)濾其中的酵母菌和雜菌，保質(zhì)期可達(dá)180天；生啤酒雖然也未經(jīng)高溫殺菌，因此其保質(zhì)期一般在3-7天。

4. 什么叫純生啤酒

純生啤酒就是生啤酒是通過(guò)一種特殊的無(wú)菌過(guò)濾設(shè)備過(guò)濾除菌。由于不用高溫殺菌，所以純生啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)被破壞，口感更鮮、更純，口味穩(wěn)定性也更好。

5. 純生啤酒百度百科

啤酒的釀造從最初的自然發(fā)酵到相對(duì)的純種發(fā)酵，一直到現(xiàn)在的純生啤酒生產(chǎn)，是一個(gè)逐步擺脫野生酵母和細(xì)菌的污染，只靠純培養(yǎng)的啤酒酵母發(fā)酵的過(guò)程。

純生啤酒的生產(chǎn)是建立在整個(gè)釀造、過(guò)濾、包裝全過(guò)程對(duì)污染微生物嚴(yán)格控制的基礎(chǔ)上，其特點(diǎn)體現(xiàn)在純和生這兩個(gè)字上。

純生啤酒通過(guò)嚴(yán)格的過(guò)程控制，實(shí)現(xiàn)了無(wú)菌釀造，杜絕了雜菌污染，保證了酵母的純種發(fā)酵，使啤酒擁有最純正的口感和風(fēng)味。

6. 純生啤酒和生啤酒

鮮啤等于生啤，就是不經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的啤酒，保存期很短，只有幾天，一般用桶裝干啤就是發(fā)酵度高于72%的啤酒，喝起來(lái)比較干爽，故得名，可桶裝也可瓶裝純生就是啤酒不經(jīng)過(guò)巴氏殺菌，而是采用膜過(guò)濾的方式除菌，然后裝瓶，一般是瓶裝，保存期3至6個(gè)月不等，標(biāo)簽上會(huì)明確標(biāo)明“純生”二字淡爽純粹是扯談，就一普通修飾語(yǔ)，和“好吃、好喝、美味”沒啥區(qū)別

7. 純生 生啤

啤酒一般就分熟、生兩種。干啤、清爽等名稱都是不同廠家根據(jù)工藝給起的名字，它們都是常見的熟啤酒熟啤中的酵母已被加溫殺死，不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性好；；生啤酒是沒有經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的啤酒，而酒中的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分解加快消化。但是生啤對(duì)運(yùn)輸和保存環(huán)境要求較高，所以必須在短期內(nèi)喝掉，保質(zhì)期很短只有7天左右. 干啤其實(shí)是特種啤酒的一種，它最主要的特點(diǎn)是發(fā)酵度高，口味干爽。但“干啤”在國(guó)標(biāo)中是有規(guī)定的，除符合淡色啤酒的技術(shù)要求外，真正發(fā)酵度不低于72％。只有這樣的啤酒才能冠以“干啤”的名稱。

8. 啤酒 純生

一般的啤酒生產(chǎn)往往容易污染雜菌，影響啤酒品質(zhì)。純生啤酒通過(guò)嚴(yán)格的過(guò)程控制，實(shí)現(xiàn)了無(wú)菌釀造，杜絕了雜菌污染，保證了酵母的純種發(fā)酵，使啤酒擁有最純正的口感和風(fēng)味。

9. 純生啤酒咋樣

借用青島啤酒國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員馬曉晴說(shuō)的話：

“純生啤酒是一款具有跨時(shí)代意義的顛覆性產(chǎn)品，如果說(shuō)熟啤酒被形容為水果罐頭，那么純生啤酒就新鮮水果的概念，新鮮脆爽，充滿活力?！眹?guó)家級(jí)啤酒評(píng)酒委員馬曉晴，現(xiàn)場(chǎng)給大家介紹青島純生新鮮清爽不容易上頭的秘密?！凹兩【剖且豢罘艞墴釟⒕幚矸绞降钠【?，而全程采用無(wú)菌化控制和膜過(guò)濾技術(shù)來(lái)保持啤酒的非生物穩(wěn)定性，說(shuō)是高科技啤酒一點(diǎn)也不為過(guò)?！?/p>

馬曉晴介紹說(shuō)，這種過(guò)濾膜由孔徑僅僅只有0.45微米的孔隙組成，大概比一根頭發(fā)絲的直徑小一百倍。能過(guò)濾掉絕大多數(shù)的雜菌，而啤酒中有利于健康的活性酶等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)則被完好的保存下來(lái)。這樣既保證了啤酒的新鮮與純凈，又最大限度的保留了啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分，還能讓酒液的口感更加柔和順滑。

10. 瓶裝純生啤酒

漢斯純生瓶裝啤酒保質(zhì)期是12個(gè)月，因?yàn)檫_(dá)到12個(gè)月以后，他的啤酒就有獨(dú)特的香味。