1. 為什么進口啤酒保質(zhì)期五年以上
啤酒在國際規(guī)定上是4個月的保質(zhì)期,在一般的情況下是瓶裝啤酒可以保存半年,而罐裝的啤酒相對來說會延遲較長時間,能保存1年左右,最長也不超過兩年。
2. 啤酒有保質(zhì)期限嗎?
是的,我會的。一般來說,新鮮啤酒的保質(zhì)期較短,而瓶裝或罐裝啤酒的保質(zhì)期稍長。正是因為啤酒不能長期保存,所以啤酒是一種很有地域性的飲料。
擴展知識:
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx 的啤酒,可產(chǎn)生3 344kJ 熱量,相當(dāng)于3~5 個雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,一個輕體力勞動者,如果一天能飲用1L 啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
3. 為什么有的啤酒保質(zhì)期限一年,有些兩年
青島純生啤酒保質(zhì)期是六個月。但是不同的青島啤酒保質(zhì)期也不一樣,的可以保存半年或者一年,甚至兩年,但是口感一定是不如新鮮的好喝。
青島啤酒在開封的情況下保質(zhì)期就更短了,因為里面畢竟含酒精成分,時間長酒精會揮發(fā)的,開封的啤酒最好24小時內(nèi)喝完,如果喝不完放在低溫下保存,第二天也是可以喝的,但口感會不太好。
4. 進口啤酒有保質(zhì)期嗎
啤酒保質(zhì)期沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),有6個月、18個月、24個月的。因為啤酒種類不同,保質(zhì)期也不相同,鮮啤酒低溫下冷藏,最多可保存1個月時間。啤酒罐裝的保質(zhì)期多為1至2年,熟啤酒保質(zhì)期為50天。不同品牌的啤酒保質(zhì)時間也不同,不過大都在2年內(nèi)。
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。
5. 啤酒保質(zhì)期5年
普通瓶裝啤酒通常保質(zhì)期是6個月,罐裝啤酒的保質(zhì)期為一年,而有的啤酒保質(zhì)期則為一年半,鮮少有保質(zhì)期時間為兩年以上的。普通啤酒保質(zhì)期為2個月;含糖11度至12度的熟啤酒保質(zhì)期為4個月;
14度的啤酒保質(zhì)期為3個月;10點5度的熟啤酒保質(zhì)期為50天。
6. 啤酒為什么有保質(zhì)期一年和半年
生啤的保質(zhì)期是沒有一年那么長時間的。1、鮮啤又稱之為生啤,是不經(jīng)過巴氏滅菌法處理的酒,因此酒液中含有部分豐富的酵母菌,但是常溫下不能長時間存放,低溫下可保存三天左右,在0-5℃的環(huán)境中冷藏可保存一個月左右。啤酒大體上就分熟、生兩種,市場上的綠牌、鮮啤、原生則上都是生啤酒。
2、在日常生活中,生啤保質(zhì)期在不同狀態(tài)下時間也會發(fā)生變化,在開封前放入冰箱內(nèi)在0-5℃的環(huán)境中冷藏,可保存一個月左右,而在低溫下可保存三天左右。而開封后不管是放入冰箱還是在常溫的狀態(tài)下,都要盡快喝完才能獲得好的口感,因此如果想喝到新鮮的生啤最好在有限的時間內(nèi)就喝完,不要放置太久。
7. 進口啤酒過了保質(zhì)期還能喝嗎
喜力啤酒的保質(zhì)期一般是8個月,也有灌裝180天,也有1年的,你可以找找瓶子頸部和瓶身中間位置,是機打上去的黑色字體。
啤酒的保質(zhì)期一般為6個月,有些為一年。一般來講,普通啤酒保質(zhì)期為2個月;含糖11度至12度的熟啤酒保質(zhì)期為4個月;14度的啤酒保質(zhì)期為3個月;15度的熟啤酒保質(zhì)期為50天。
8. 保質(zhì)期五年的啤酒
一般情況下,瓶裝啤酒在半年以內(nèi),罐裝啤酒在 1年以內(nèi)。保質(zhì)期內(nèi)的啤酒一般是合格產(chǎn)品,現(xiàn)在很多廠家的啤酒,保質(zhì)期可以達到1年或更長時間,不過新鮮啤酒口感會更好,有的超過保質(zhì)期的啤酒,不一定都不能飲用,如果啤酒外觀澄清透明,口味也沒有多大的變化,則可以飲用,當(dāng)然口感就不如新鮮的好,如果混濁、沉淀、口感變酸變質(zhì)則不能飲用
9. 為什么進口啤酒保質(zhì)期長
國外啤酒使用的是傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,因此酒精度都會比國產(chǎn)啤酒偏高,尤其是巴伐利亞州的啤酒,通常都在4度以上,最高的可以達到20多度,因此有效地抑制了雜菌,保存了啤酒原有的鮮度,自然也延長了其可以保存的時間長度;
另外,德國啤酒的麥芽度比較高,所以香味濃郁,在密封條件好的情況下,適當(dāng)久存對其入口品質(zhì)的影響非常之??;
10. 為什么進口啤酒保質(zhì)期五年以上還能喝
進口啤酒的保質(zhì)期長短不一,具體依啤酒制作工藝或規(guī)格不同而有所差異,在我見過的進口酒保質(zhì)期都是在9個月-10年的,常見的如1664白啤保質(zhì)期為12個月,而同款口味不同的1664桃紅啤酒保質(zhì)期就只有9個月,在酒吧的啤酒多半都是進口啤酒,在選擇時除了留意保質(zhì)期外還得留意瓶蓋,因為保質(zhì)期比較長導(dǎo)致瓶蓋生銹的都有,這樣的啤酒最好不要喝
11. 為什么進口啤酒保質(zhì)期五年以上不能喝
桶裝進口啤酒過了保質(zhì)期,建議不要喝,因為質(zhì)量無法保證。保質(zhì)期產(chǎn)品的保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期。產(chǎn)品的保質(zhì)期由生產(chǎn)者提供,標(biāo)注在限時使用的產(chǎn)品上。在保質(zhì)期內(nèi),產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)對該產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或明示擔(dān)保的質(zhì)量條件負責(zé),銷售者可以放心銷售這些產(chǎn)品,消費者可以安全使用。
保質(zhì)期不是識別食物等產(chǎn)品是否變質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn),可能由于存放方式,環(huán)境等變化物質(zhì)的過早變質(zhì)。所以食物等盡量在保質(zhì)期未到期就及時食用。
開啟的食物類的保質(zhì)期將會縮短,所以盡早使用完,避免產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生變質(zhì)。