1. 啤酒有哪些危害
自釀酒會產(chǎn)生甲醛，這些甲醛主要來自甲醛氧化，只要條件控制得當(dāng)，產(chǎn)生的甲醛一般不多，不會影響人體健康。
甲醛毒性強(qiáng)，其氣體游離與空氣，便會造成人體不適，而10毫克以上的甲醛溶液被飲入人體，能立即致人死亡。一些人擔(dān)心自釀酒甲醛超標(biāo)危害人體，也無可厚非。
一般自釀酒在發(fā)酵過程中，酵母菌主要代謝產(chǎn)物是乙醇，當(dāng)然也會有甲醛的產(chǎn)生，需要看釀造過程中的溫度和濕度及其他添加劑等等。自釀酒會產(chǎn)生甲醛，這些甲醛主要來自甲醛氧化，只要條件控制得當(dāng)，產(chǎn)生的甲醛一般不多，不會影響人體健康。
按照傳統(tǒng)方法釀酒，一般情況下不會產(chǎn)生過量甲醛，除非釀酒者照瓢畫葫蘆時亂放東西。自釀酒不要過分強(qiáng)調(diào)度數(shù)，不要亂加酒精，不要自己提純，以免將有害物質(zhì)濃縮，損害自身健康。
2. 喝啤酒有哪些危害?
第一：長時間喝酒會傷胃。
第二：喝大酒會傷肝。
第三：長喝酒會影響一個人的思維。
第四：喝酒會傷夫妻感情，容易吵架。
第五：喝酒多了會得痛風(fēng)。
第六：喝酒會有酒癮，不喝酒手都發(fā)抖。
第七：酒品不好的喝多了還會刷就瘋，造成不必要的麻煩。
第八：喝酒還會浪費錢財，愛喝酒的人一年光酒錢就是一筆不小的開銷。
第九：喝酒的人尤其喝啤酒的人會有啤酒肚，影響美觀。
第十：喝酒有風(fēng)險，見過許多喝多了睡大路的，萬一被壓了咋辦，還有喝多了意外摔傷的都不少。
3. 啤酒有哪些危害和好處?
經(jīng)常喝啤酒如果少量服用是對身體有益的，能起到強(qiáng)身健體的功效，對于心血管疾病有預(yù)防的效果，但是不要貪杯哦，如果過度飲酒會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，造成酒精中毒，給身體帶來很大的危害，飲酒過量還會造成精神恍惚從而引發(fā)不必要的事故，每天一杯為宜。
4. 啤酒有什么危害
好處：
啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機(jī)鹽和多種微量元素等營養(yǎng)成分，稱為“液體面包”，適量飲用，增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化和消除疲勞均有一定效果。
壞處：
1、胃腸炎。大量飲用啤酒，使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。
2、癌癥。飲啤酒過量還會降低人體反應(yīng)能力。美國癌癥專家發(fā)現(xiàn)，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。
擴(kuò)展資料
喝啤酒的注意事項：
1、溫度要適宜：喝啤酒的溫度應(yīng)控制在12℃至15℃左右，正能體會到啤酒的醇香與爽口，而又不會太顯苦；同時，此時酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要強(qiáng)烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝，而且會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，營養(yǎng)成分會受到破壞。
2、飲用要適量：根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家計算，每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個數(shù)量，即會引起興奮現(xiàn)象。雖然酒類的品種繁多，但均可根據(jù)酒精的含量來折算。例如，一個50公斤體重的人，一天可飲用含量4°的啤酒625毫升，即1瓶啤酒為宜。
5. 啤酒有哪些危害?
小孩喝啤酒的話，是會對大腦有一定的損傷的，主要是因為啤酒里面不含有一定的酒精，會對大腦的發(fā)育造成一定的影響，小孩子的話是不建議接觸一些酒精之類的東西，那小孩子生長發(fā)育期間的話，可以多吃一些營養(yǎng)的食物，比如多吃一些魚肉，雞蛋牛奶類的食物。
6. 老人喝啤酒有哪些危害
1．不要空腹飲酒，以防酒精直接刺激胃粘膜空腹飲酒對身體損害較大，所以應(yīng)邊飲邊吃菜，當(dāng)然最好先吃部分主食，以保護(hù)胃粘膜，并可減緩酒精的吸收。
2．不貪杯，不成癮無論是飲低度酒（如啤酒、葡萄酒、黃灑），還是白酒，都不要形成天天喝、頓頓飲，以防形成酒癮。親朋好友佳節(jié)相聚，更不可貪杯多飲。飲烈性白酒時，要細(xì)品慢飲。
3．選擇適當(dāng)酒菜，調(diào)配營養(yǎng)平衡一般情況下，飲酒后飯量減少，如酒菜配合適宜，就不致于影響膳食平衡。酒菜應(yīng)選擇：瘦肉、蛋類、豆制品、新鮮蔬菜和水果等。
7. 啤酒對人體有什么危害
少量飲酒，尤其是少量啤酒，對身體有益，只要沒有禁忌，如果有風(fēng)濕性疾病、心血管疾病或胃病，不適合飲用的疾病都不準(zhǔn)飲用。啤酒熱量高，一天一瓶，容易發(fā)胖，有啤酒肚。如果沒有必要，最好不要喝酒。每天喝點也是可以的，不過要適度，不要喝多了。對于脾胃和肝臟都有很大的傷害的。