本篇文章給大家談?wù)劇镀【婆R近保質(zhì)期還能喝嗎》對應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對各位有所幫助。
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啤酒的保質(zhì)期是多久
國際規(guī)定上瓶裝啤酒的保質(zhì)期是4個(gè)月，而罐裝啤酒能保存更長的時(shí)間，差不多能保存1年左右，我國的啤酒瓶多以深色綠瓶為主，這種瓶子能起到一定的避光作用，保質(zhì)期在6個(gè)月左右。
啤酒怎么保存最好
冰箱保鮮
冰箱中的低溫是延緩食物的好方法，啤酒放進(jìn)冰箱中不僅僅能延緩變質(zhì)，還能使啤酒帶有淡淡的涼意，十分適合夏天飲用。
注意：啤酒放冰箱只適合放經(jīng)保鮮層中，不能放進(jìn)冰凍層速凍，以防爆炸。
避光瓶保存
啤酒中含有很多的碳酸，在光照和高溫的環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生很多的二氧化碳，除了可能引起爆炸外，也會(huì)加快啤酒的變質(zhì)，因此，購買啤酒時(shí)選用深色玻璃瓶保存要遠(yuǎn)好于白色玻璃瓶。
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過期的啤酒能喝嗎
過期的啤酒有的能喝。
有的啤酒在過了保質(zhì)期之后仍舊是清澈見底，這種啤酒雖過期，但是并沒變質(zhì)，還能喝，只不過味道不如新鮮的美味。但若是出現(xiàn)顏色變深、渾濁沉淀、味道奇怪，這種啤酒就不能喝了。
臨期罐裝啤酒能買嗎
能買，但是最好不買。
臨期酒品質(zhì)不能保證，保存良好的臨期酒，短期過期酒，品質(zhì)下降不明顯，只要密封依然良好，無論怎樣保存的臨期酒，短期過期酒，依然無害，只是難喝了而已。
對于臨期啤酒來說,發(fā)生氧化的幾率還是比較大的,所以難免造成酒體發(fā)生變化的事情,再加上啤酒的新鮮度對于啤酒的口感非常重要。
啤酒的簡介
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養(yǎng)。
它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
1L12°Bx的啤酒，可產(chǎn)生3 344kJ熱量，相當(dāng)于3~5個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個(gè)輕體力勞動(dòng)者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。
快過期的啤酒能喝嗎
快過期的啤酒能喝。
快過期的啤酒屬于臨期食品，未過保質(zhì)期，可以放心飲用。
一般市售啤酒保存期為12個(gè)月，散裝啤酒保存期僅幾天，尤其在夏季保存期更短。
超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質(zhì)起氧化聚合反應(yīng)，使啤酒變渾濁；或因水質(zhì)差，灌裝時(shí)受微生物污染而發(fā)酵，變粘變餿，飲后極易引起腹瀉等癥狀。
啤酒是我們在日常生活中經(jīng)常會(huì)接觸到的低度酒，由于酒精含量低，加上口感清爽，因此受到了不少人的歡迎。
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師梁東輝教授在此前采訪中指出，啤酒酒精含量少，而且含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機(jī)鹽和多種微量元素等營養(yǎng)成分，對健康人群而言，適量飲用的確沒有太大壞處，還可以達(dá)到散熱解暑和助消化的目的。
擴(kuò)展資料
過期啤酒的用途：
1、啤酒護(hù)膚，洗澡的時(shí)候在浴缸里加點(diǎn)黑啤，比粗鹽能起到更好的護(hù)膚效果。啤酒里的酵素和酶能夠軟化角質(zhì)，排出身體里的多余水分，讓皮膚更加細(xì)膩有光澤。
2、衣物增色，在清水里用啤酒，浸泡深色衣服，可以使衣物變得柔軟、恢復(fù)原有的色澤。新衣物用啤酒泡過后還不容易脫色。
3、冬季防流感，冬天氣溫變化無常，不小心容易感冒。把啤酒（過期不久的也可以）和醋兌在一起，裝在噴霧瓶里做噴霧，可以消除室內(nèi)空氣不流通造成的污染，排除有毒氣體，殺死細(xì)菌，防止感冒。
參考資料來源：人民網(wǎng)-啤酒度數(shù)低就能隨便喝？專家：喝啤酒或有這些危害
參考資料來源：百度百科-臨期食品
臨期啤酒能喝嗎
臨期的啤酒不能再喝，不僅口感不好，喝了很可能會(huì)對身體有害。
但可以用來澆花，因?yàn)槠【浦懈缓瑺I養(yǎng)有液體面包之美稱，這樣花兒就會(huì)得到養(yǎng)份，開的特別漂亮，而且延長花期。
釀制啤酒一般是一概不使用輔助原料。德國啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。
啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。
臨期啤酒回收標(biāo)準(zhǔn)
保質(zhì)期三個(gè)月內(nèi)。
啤酒的保質(zhì)期一般在一年左右，如果臨近保質(zhì)期，但是外觀澄清透明，口味也沒有多大的變化，則是可以放心飲用，當(dāng)然口感就不如新鮮的好。但是如果出現(xiàn)以上兩種情況，就說明啤酒已經(jīng)變質(zhì)已經(jīng)不能再繼續(xù)喝了。
啤酒有保質(zhì)期限嗎
啤酒是有保質(zhì)期的。優(yōu)質(zhì)的聽裝啤酒保質(zhì)期在一百二十天；生啤酒的低溫保質(zhì)期為七天，純生啤酒在零度到八度之間可以保存二十天到三十天的時(shí)間，特熟的啤酒保質(zhì)期在四個(gè)月左右，普通的啤酒保質(zhì)期在兩三個(gè)月左右。
啤酒在常溫下保存最為合適，要注意避免日曬，不可以冰凍，因?yàn)槠【频谋c(diǎn)為零下，經(jīng)過冰凍的啤酒不僅不好喝，營養(yǎng)成分還會(huì)遭受到破壞，會(huì)讓酒精中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解。
啤酒在十度的時(shí)候泡沫最為豐富，這個(gè)溫度的啤酒，細(xì)膩又持久，在這個(gè)溫度下，啤酒的香氣才可以正常發(fā)揮出來。如果溫度太高，對啤酒的口感會(huì)有一定的影響，這樣會(huì)導(dǎo)致二氧化碳消失。
啤酒開瓶之后，建議馬上喝，因?yàn)檫@類飲料在開瓶之后，二氧化碳會(huì)馬上釋放，導(dǎo)致酒精等風(fēng)味的物質(zhì)流失，在空氣中氧化，口感會(huì)變得非常差。
啤酒打開之后，如果想要第二天繼續(xù)喝，可以用紙巾或者是塑料袋子蓋住瓶子口，只要保證瓶口處不透風(fēng)就可以了。
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