紅酒放在零下5-6度應(yīng)該沒事吧，求解答?

紅酒在冰點以下，會有不可逆轉(zhuǎn)的固形物（如酒石酸等）析出，會影響酒質(zhì)，在-1度以下，會有凍脹的危險。所以，應(yīng)避免在過低的溫度環(huán)境中放置、存放紅酒。

葡萄酒怕凍嗎零下幾度?

1、葡萄酒怕凍，葡萄酒不能低于0°C，這樣葡萄酒會結(jié)石沉淀，因此減少酒的酸度。 2、一般來說，低于攝氏5度的環(huán)境對葡萄酒來說已經(jīng)會帶來潛在危險。不過相對而言，低溫對葡萄酒的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上高溫帶來的損害。 3、通常貯存葡萄酒的最佳溫度為攝氏10°C，一般來說，攝氏7至18°C的溫度也不會有損害。要盡量避免酒窖內(nèi)的溫度波動：溫度不穩(wěn)定會給葡萄酒的品質(zhì)帶來一定的影響。要盡量避免在攝氏20°C以上長期存放葡萄酒。 4、儲存葡萄酒的溫度最好要保持恒定，需要盡量避免短期的溫度波動。通常溫度越高，酒的熟化越快；溫度低時，酒的成長就會較慢。 5、一般而言，不同的葡萄酒所要求的最佳儲存溫度不同：半甜、甜型紅葡萄酒 14－16℃，干紅葡萄酒 16－22℃，半干紅葡萄酒 16－18℃，干白葡萄酒 8－10℃，干白葡萄酒 8－12℃，半甜、甜白葡萄酒 10－12℃，白蘭地 15℃以下，香檳（起泡葡萄酒） 5-9℃。

零下15度紅酒能凍碎嗎?

零下15度紅酒不能凍碎。 當(dāng)氣溫降到零下30℃左右,葡萄酒可能會完全凍住,甚至?xí)霈F(xiàn)凍裂、爆塞等現(xiàn)象。葡萄酒理想飲用溫度在10-15度之間,輕微受凍會使葡萄酒出現(xiàn)少量冰晶,這些冰。

時間短的話，零下十五度紅酒不能凍碎。短時間的冷凍不會凍碎，但是時間長了紅酒結(jié)冰就會因為體積不斷變大，擠碎玻璃瓶。

紅酒會凍碎。紅酒一般在零下10攝氏度左右，就能凍結(jié)成冰，而結(jié)冰后的紅酒體積變大，可能會把酒塞頂出或把酒瓶凍裂，溫度更低，就會出現(xiàn)酒瓶被凍碎裂的情況。

會。 紅酒一般在零下7-8度即會結(jié)冰，容器也會凍裂或爛。 紅葡萄酒一般在零下7-8度左右開始凍結(jié)成冰，可能會把酒塞膨脹或酒瓶凍裂。

答案是否定的。之所以不會，有兩個原因。 原因之一，一般紅酒的包裝瓶要求是耐零下20度低溫的，所以，只要灑瓶包裝質(zhì)量過關(guān)，不會被凍碎裂。原因之二，是紅酒中含有酒精，而酒精本身是耐寒產(chǎn)品，因此，含酒精度越高越耐寒。 以上僅是個人體會分析，希望得到你的認(rèn)可。

應(yīng)該不會 不會，葡萄酒的瓶子是很有講究的。最冷能在零下20多度下而不裂，不過根據(jù)葡萄酒糖分的多少，具體溫度不唯一

答案是：不會凍碎。但紅酒在零下20度的環(huán)境中，瓶子是會凍裂的，因為紅酒在零下20度的環(huán)境中會結(jié)冰，由于冰的體積膨脹，瓶子就會被凍裂。

不會,但是一定要注意,到了地點以后,搬放要注意,而且不能馬上將酒放入溫度過高的地點存放,高于零上十度就容易碎裂,我曾經(jīng)從長春往沈陽運過,所以有些經(jīng)驗! 因為運輸過程不會很久,所以零下十五度運葡萄酒是不會被凍碎的。只是運輸過程中一定要小心瓶子相互碰碎的問題。

回答如下：紅酒中含有水和酒精，酒精的冰點為-114℃，而水的冰點為0℃。因此，如果紅酒的酒精含量足夠高，可能在零下15度的溫度下不會完全凍結(jié)。然而，如果酒精含量較低，紅酒可能會在此溫度下結(jié)冰。具體情況取決于紅酒的成分和酒精含量。

一般不會被凍碎的。只是運輸過程中一定要小心瓶子相互碰碎的問題。 另外葡萄酒到達(dá)目的地后，馬上要存放在適合放葡萄酒的地方（理想的情況下，葡萄酒應(yīng)該保存在攝氏10度～15．5度、濕度55～75％之間的環(huán)境里）。不可以放零下十五度太久，不然真可能會被凍碎。

紅酒恒溫多少度?

紅酒恒溫柜在11攝氏度最合適，紅酒的儲存溫度在5-20攝氏度之間都可以，過高和過低都會影響紅酒成長，還有盡量避免溫度變化頻繁，溫度頻繁變化對紅酒的傷害比高溫保存更大。

紅酒保存怕冷嗎?

紅酒在零下20度瓶子會凍裂嗎?

會的。紅酒在零下20度的環(huán)境中,瓶子是會凍裂的,因為紅酒在零下20度的環(huán)境中會結(jié)冰,由于冰的體積膨脹,瓶子就會被凍裂。