1. 如何賣好啤酒
酒類促銷現(xiàn)在做起來比較困難,因為啤酒的種類太多,加上個人的品牌愛好和習(xí)慣,想讓顧客嘗試新牌啤酒,確實不容易。但如果注意幾個問題,還是能夠提高自己的銷量。
首先,儀表大方,穿著得體。舉止要落落大方,化淡妝,著裝比酒店的服務(wù)員有一些差別,但不能過于顯眼,最好不穿印有某某啤酒字樣的促銷服,會引起顧客的反感。說話語速不能太快,聲音不能過高。
其次,要有親和力,縮短與客人的距離。
不要急于推銷自己的產(chǎn)品,先讓客人落座,倒茶,協(xié)助客戶經(jīng)理或服務(wù)員幫客人點好菜,給人一個好的印象。
等客人選好酒水后,再介紹自己的產(chǎn)品,要特別熟悉啤酒的相關(guān)知識和自己產(chǎn)品的優(yōu)點,講一些飲酒健康方面的知識。
重點作好主賓的工作,如果客人拒絕也要有禮貌的道謝,下次可能還要見面。
此外,要有正確的判斷力和良好的記憶力。
從言談、著裝等方面判斷顧客的消費能力,以提高工作質(zhì)量和效率。
在固定的酒店促銷,下次見面,能準(zhǔn)確的叫出主賓的職務(wù)來,會給你一個意外的驚喜。
學(xué)問很多,慢慢摸索,不斷總結(jié),努力提高。祝你成功1
2. 一款啤酒如何做市場
看你負(fù)責(zé)的渠道,如果是商超需要去談位置,如果是是便利店,需要談押款和擺放位置,如果是餐飲店,同樣需要談鋪貨和結(jié)款方式等因素。
3. 如何賣好啤酒瓶
、首先我們來了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程:
1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。
2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒,可直接飲用和售賣。 若配備過濾設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時間。
二、其次選擇自己的經(jīng)營模式:
1、店中店經(jīng)營,可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場所,占用吧臺一角,讓消費者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧,啤酒門店,火鍋燒烤店等。選擇不同型號的生產(chǎn)線規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷。
2、開辦中小型精釀啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝,低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV音樂酒吧等餐飲場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場進(jìn)行批發(fā)。
三、精釀啤酒如何銷售流通
1、小規(guī)模的經(jīng)營:酒吧酒店,啤酒屋,餐廳,主要是現(xiàn)場帶動消費加新零售。
2、中型規(guī)模的經(jīng)營:啤酒門店、啤酒工坊,主要以線上、線下零售,批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。
3、大規(guī)模經(jīng)營:精釀啤酒廠,主要以灌裝啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批發(fā)外銷模式經(jīng)營。
總結(jié):精釀啤酒是以個性化,多元化,高品質(zhì)的因素在市場上生根發(fā)芽的,中國精釀也進(jìn)入了快速發(fā)展期。希望步入精釀行業(yè)的朋友們,選擇符合行業(yè)的精釀設(shè)備,學(xué)習(xí)好的精釀啤酒工藝,選好自己的經(jīng)營模式,掌握好銷售方法。
4. 怎么賣啤酒賺錢
那很簡單啊,抵擋的就拿三輪往小區(qū)里跑。
無非是雇個人。如果你是高端酒批量又大,那你可以直接去KTV,酒吧去推銷的。他們也是開門做生意的,如果你的酒好,又優(yōu)惠,都會要的。你去了和他們服務(wù)員說推銷酒,找他們負(fù)責(zé)人就可以了,給他們報個優(yōu)惠的價格,另外你再和他們的主管拉拉關(guān)系,叫他和老板美言美言。你是做各種酒生意的,批發(fā)價的市場行情,你肯定清楚,報什么價能吸引人你最清楚了。開始打市場不要想著賺錢,一定要先占領(lǐng)位置,否則人家別人賣的好好的,你又不便宜憑什么進(jìn)你的貨。5. 自己生產(chǎn)啤酒賣怎么樣
真正的自釀啤酒(不是那種在外面買的啤酒,自己用啤酒機(jī)處理一下的情況),其不利的一面是:啤酒保存期受限制(一般不進(jìn)行高溫殺菌),但同時這又是自釀啤酒的優(yōu)勢所在,即口感新鮮;再有,衛(wèi)生要求高,需要付出較多的人力、物力;成本要高于工業(yè)大生產(chǎn),可同時呢,自釀啤酒的單價也可比工業(yè)大生產(chǎn)的高,因為突出了個性化定制的優(yōu)勢。
6. 怎么把啤酒賣出去
一是需要生產(chǎn)廠家的各種合法手續(xù),如:營業(yè)執(zhí)照、組織代碼證、稅務(wù)證、QS證、酒類生產(chǎn)銷售許可證、質(zhì)量管理認(rèn)證書等。
二是需要產(chǎn)品檢測合格證,出廠的小票、以及產(chǎn)品的各種榮譽(yù)證書等。
三是要與超市進(jìn)貨人員協(xié)商,簽訂合作協(xié)議,包括合作的時間、價格、銷售的優(yōu)惠政策、貨物擺放的具體位置、宣傳營銷的手段事項等。上述事項沒有異議,達(dá)成了協(xié)議,就可以安排人員向超市提供貨源了。
7. 賣啤酒好賣嗎
重慶啤酒只在重慶本地好賣,涉嫌區(qū)域保護(hù),外地啤酒根本進(jìn)不去,味道不咋樣,死貴,8塊一瓶,跟青島啤酒和雪花啤酒差遠(yuǎn)了,除了在重慶能看到重慶啤酒,出了重慶基本上都是青島雪花燕京了,重慶那樣做區(qū)域保護(hù)實際上不利于企業(yè)成長,因為沒有充分競爭,企業(yè)不會提升品質(zhì),最終會讓消費者受傷害!希望當(dāng)?shù)啬軌蚝煤盟伎家幌?,重慶啤酒是不是永遠(yuǎn)就做那個井底之蛙?
8. 如何賣好啤酒賺錢
掙錢!只是掙多掙少而已。如果是單獨只賣啤酒鴨掙不了多少,但把啤酒鴨作為特色主打菜,從而帶動其它菜品的銷售是完全可以掙到更多的錢,但前提是你做的啤酒鴨要具有自己的特色,不能太大眾化,如果做的只是一般是掙不到錢的。所以做任何一行都要有創(chuàng)新。
9. 做啤酒生意怎么入手
你指的是生意么 夏天會很火爆 冬天沒生意 但是如果老外多的話 建議不光提供啤酒 也提供雞尾酒 這樣冬天也會有生意(老外是個很神奇的動物 他們似乎都不怕冷 我以前在英國的一個酒吧工作 那個酒吧有個天臺 冬天全是老外在那喝酒 中國人一個沒有)
10. 啤酒應(yīng)該怎么賣才好賣
天氣馬上熱起來了,夏天是啤酒的旺季,夏天聚會、燒烤等活動較多,人們對于啤酒的需求量自然增加。啤酒經(jīng)銷商要對市場變化迅速做出反應(yīng)才能搶占市場。
1. 根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖逗徒?jīng)濟(jì)消費習(xí)慣,推出主推商品,再選擇一些輔助產(chǎn)品,使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)完善,產(chǎn)品種類豐富,這樣代理商才能有一個好的銷量。
2. 采取合理的促銷手段。想要提高銷量促銷是必不可少。在選擇好產(chǎn)品后進(jìn)行促銷,可以采取滿減、買贈的方式;還可以采取捆綁政策,用主推產(chǎn)品帶動其它產(chǎn)品的銷售;同時還可以采取會員制,可以通過對會員采用不同等級優(yōu)惠方式,刺激消費,從而提高銷量。
3. 線上推廣,利用小程序進(jìn)行傳播。就像下面這樣一個得有店平臺制作的酒水小程序,可以進(jìn)行產(chǎn)品展示、社群分享,還有在線下單、分銷等多種營銷工具多種功能,實現(xiàn)線上線下雙向引流。通過小程序的砍價、秒殺等活動可以快速吸粉。
4. 個性化服務(wù),互動營銷。 建立公眾號或者群,搞好于客戶的關(guān)系,及時與用戶之間實現(xiàn)雙向溝通,收集客戶反饋,有針對性地推銷產(chǎn)品。