1. 小麥味濃的啤酒
小麥白啤好喝
白啤酒是以60~70%的大麥芽和25~40%的小麥芽為原料,有時(shí)加入5%的燕麥,經(jīng)啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。白啤酒特點(diǎn)是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富而。
白啤酒在生產(chǎn)工藝上使用了兩種不同的酵母進(jìn)行了二次發(fā)酵,且在第二次發(fā)酵過(guò)程中,加入了其他風(fēng)味物質(zhì),其成品酒也未進(jìn)行過(guò)濾,成品酒中含有大量的蛋白質(zhì)和酵母,故外觀上看,成品酒很渾濁,呈現(xiàn)一種白色乳濁狀態(tài),故稱(chēng)為“白啤酒”
2. 小麥味濃的啤酒好喝嗎
好喝
法蘭奧德小麥啤酒的酒體呈渾濁的金黃色,白色的泡沫豐富且持久,麥芽味、香蕉味和丁香味非常濃郁,口感順滑細(xì)膩。
香氣比較厚重,濃郁的麥香與麥芽糖下是輕微但穩(wěn)定的芫荽籽、丁香與胡椒。
入口是香蕉糖與麥芽糖,伴隨新鮮梨果的酸甜。丁香、芫荽籽等辛香料仍然穩(wěn)定,努力調(diào)節(jié)著其他風(fēng)味。酒體在中段開(kāi)始便頗有水感。
3. 麥香味濃的啤酒
菲斯小麥白啤挺好喝的,口感很柔,麥香味很濃,酒精度數(shù)不高,可以暢飲無(wú)憂。
4. 什么啤酒小麥味最重
小麥啤酒好
小麥啤酒非常好喝。第一次喝非常棒,典型小麥啤酒的口感,偏向丁香味,苦味少,薩茲酒花香氣濃。第二次、第三次喝,越喝越一般~就像花瓶美女,喝多了總會(huì)膩。長(zhǎng)時(shí)間不喝又想喝選麥芽度越高越好的,不過(guò)酒精度也跟著高了。只能選平衡,麥芽度達(dá)26度,酒精16度左右,酒精味蓋過(guò)麥芽味,難接受。麥芽17,酒精8左右,冬天的話勉強(qiáng)。平衡感最好的是麥芽13~12,酒精5度。最能品出麥芽的香味,喝著過(guò)癮。
5. 小麥香味重的啤酒
白啤酒通??谖肚宓懞茫伾S,泡沫較少,帶有白色懸濁顆粒,氣味帶有輕微的橘皮香氣,入口清爽,在口中圓潤(rùn)豐滿。喝下去后,回味依舊清爽喜人,忍不住讓人一口一口的喝。白啤適合在炎熱的夏天喝,它清爽的口感能夠驅(qū)走夏日的炎熱,為你帶來(lái)一身的清爽。
小麥白啤酒有著很好的麥香味,起泡的效果也很好,喝到嘴里殺口感很足,回味香甜。小麥的香味和酒花的苦澀,帶給你很爽的感覺(jué),所以對(duì)小麥白啤酒感興趣的朋友,不妨選擇一個(gè)自己中意的品牌,好好的享受一下它的美妙吧!
6. 那種啤酒小麥味濃
關(guān)
麥芽度其實(shí)也代表一款啤酒的酒精度是高度啤酒,屬于精釀啤酒。
1.教士 范佳樂(lè)/教士Franziskaner
2.福佳白啤 福佳(Hoegaarden) 比利時(shí)精釀啤酒
3..奧丁格 奧丁格德國(guó)進(jìn)口小麥白啤酒
4.科羅娜 墨西哥進(jìn)口 科羅娜(Corona)啤酒
5.1664 白啤
6.嘉士伯啤酒
7. 小麥味濃的啤酒有哪些
什么啤酒麥芽度高?
黑啤的麥芽濃度高, 黃啤中 奧古特 麥芽濃度高。
8. 大麥味濃的啤酒
德式小麥屬于艾爾啤酒,上發(fā)酵型。標(biāo)準(zhǔn)德式小麥風(fēng)格的香氣,是丁香香氣(專(zhuān)業(yè)人士稱(chēng)為酚類(lèi)香氣)和成熟的香蕉香氣,還有烤面包的香味,有些品牌還加入了些水果香氣。德式小麥保留傳統(tǒng)啤酒入口的微微酸味和啤酒花帶來(lái)的微微苦味,入口能感受到它的清爽,飽滿的香氣充滿了你的口腔,不愧被稱(chēng)為液體面包。
大麥拉格黃啤酒俗稱(chēng)淺色啤酒。呈淡黃色,以色淡為佳,深色為次,酒體光潔醒目,輕亮明透,晶瑩,酒液,無(wú)渾濁,無(wú)沉淀,無(wú)懸浮物,特點(diǎn)是具有明顯的酒花和酵母的芳香,口味清爽,入口綿潤(rùn),不易上頭,會(huì)給人一種再飲的欲望,是傳統(tǒng)啤酒中的頂級(jí)原釀酒。產(chǎn)品其酒突出酒花香氣,口味純正爽口,苦味值為15~40。該酒主要選用淡色麥芽為原料,酒花的用量為180~200g每升。采用二次煮沸糖化發(fā)酵高度而釀成,起源于捷克比爾森啤酒最著名
9. 小麥味濃的啤酒叫什么
1、健力士黑啤
440ml/7元 酒精度: 4.2%
愛(ài)爾蘭品牌,泡沫細(xì)膩持久,入口咖啡香,麥香,妙不可言!
2.白熊啤酒
330ml/9元 酒精度: 4.7%
比利時(shí)品牌,泡沫豐富,細(xì)膩,但消散較快,入口微甜帶著絲絲苦味,麥芽味和香菜味
3.保拉納 小麥啤酒
500ml/8元 酒精度: 5.5%,德國(guó)品牌
豐富、持久而細(xì)膩的泡沫,入口有麥香和丁香味,是非常值得嘗試的小麥酒。
4.鵝島 IPA
355ml/7元 酒精度: 5.9%
美國(guó)品牌,泡沫豐富不夠細(xì)膩,喝起來(lái)很舒服,有熱帶水果的香味。
5.燕京原漿白啤
500ml/7元 酒精度: 4.1%
國(guó)產(chǎn)啤酒四大品牌之一,很典型的小麥,而且丁香味很明顯,小麥味道濃郁,整體口感干凈,適合暢飲
6.經(jīng)典老雪花
640ml/7元 酒精度: 4.1%
國(guó)產(chǎn)品牌 國(guó)產(chǎn)王者之一 ,是雪花里比較不錯(cuò)的一款。泡沫倒是很綿密,顏色也比較深橙色,味道還可以
7.凱旋克倫堡1664小麥白啤
218ml/7元 酒精度: 4.8%
法國(guó)品牌 在法國(guó)非常暢銷(xiāo)的日常啤酒
泡沫豐富但不持久,柑橘的微酸與麥芽甜味平衡不錯(cuò)。
8.沃夫狼小麥
568ml/6.5元 酒精度: 5%
立陶宛品牌 是一家來(lái)自立陶宛的精釀啤酒大廠,始于19世紀(jì)中葉,泡沫豐富細(xì)膩持久度一般。
9.維森小麥啤酒
500ml/9.5元 酒精度: 5.4%
德國(guó)品牌,開(kāi)瓶麥香,吐司面包的氣息撲鼻而來(lái)。在小麥白啤里面算是味道比較濃郁的
10.朝日啤酒超爽系列生啤酒
630ml/6元
日本品牌
10. 小麥味道特別濃的啤酒
麥香濃郁,口味豐富,喝起來(lái)確實(shí)不錯(cuò)。
隨著大家生活水平的提高,越來(lái)越多的人已經(jīng)不能滿足工業(yè)啤酒的口感,都喜歡口味醇正的精釀啤酒,雖然度數(shù)略高,但是喝起來(lái)確實(shí)不錯(cuò)。
教士啤酒應(yīng)該是精釀啤酒的入門(mén)款,相信多數(shù)人第一次嘗試精釀時(shí)喝的都是它。教士啤酒來(lái)自德國(guó),被稱(chēng)為“世界三大白啤”之一,它的泡沫豐富細(xì)膩,酒體呈現(xiàn)湖泊色,問(wèn)一下淡淡的香蕉、蜂蜜、面包的味道涌入鼻腔,這是德式小麥特有的風(fēng)味,入口偏甜殺口感很好。