一、所謂的“麥片”是什么做的？有什么營(yíng)養(yǎng)？

一般外包裝上都標(biāo)明了不同的內(nèi)容物，它含有多種人體必須的維生素和微量元素。

二、燕麥片如何吃對(duì)皮膚好呢？歡迎多多回答，一起分享！

好，不錯(cuò)啊

燕麥片用牛奶煮著喝，對(duì)皮膚不錯(cuò)的啊，

還可以對(duì)蜂蜜喝

我都喝了1年多了！

皮膚我自認(rèn)為不錯(cuò)?。?！

三、吃燕麥片有什么作用？？

燕麥的功效與作用

1、降低膽固醇

燕麥可有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用可對(duì)中老年人心血管病起到一定的預(yù)防作用。每日吃50克燕麥片，可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。

2、降低血糖

3、維持新陳代謝

燕麥所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸，能維持人體正常的新陳代謝活動(dòng)，同時(shí)又是合成前列腺家的必要成分，在維護(hù)人體的機(jī)能方面發(fā)揮著重要的作用。

4、改善血液循環(huán)

燕麥還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來(lái)的壓力。

5、補(bǔ)鈣

燕麥含有豐富的鈣質(zhì)，可有效地預(yù)防和緩解骨質(zhì)琉松，促進(jìn)骨賂和牙齒的正常生長(zhǎng)。

6、潤(rùn)膚

蛋白質(zhì)是燕麥最主要的成分之一，蛋白質(zhì)經(jīng)酶解可得到小分子的肽和氨基酸，這一類(lèi)分子中都含有親水基團(tuán)，可以吸收水分或鎖住皮膚角質(zhì)層水分，具有非常好的保濕功效，還可以滋潤(rùn)肌膚、營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞、促進(jìn)皮膚組織健康的生長(zhǎng)發(fā)育。

7、護(hù)發(fā)

燕麥蛋白質(zhì)在頭發(fā)表面形成保護(hù)膜可以保持頭發(fā)內(nèi)水分的相對(duì)穩(wěn)定，從而保持頭發(fā)的光滑、柔順和亮澤。能有效地防止頭發(fā)失水過(guò)多，頭發(fā)過(guò)度干燥，頭發(fā)靜電增加，導(dǎo)致亂發(fā)、飄發(fā)等現(xiàn)象。

8、減肥

燕麥具有足夠的膳食纖維易產(chǎn)生飽腹感，有利于生理功能的調(diào)節(jié)和新陳代謝，消化時(shí)消耗更多能量，降低膽固醇，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)最終的結(jié)果是減輕體重。

結(jié)語(yǔ)：燕麥含有豐富的鈣質(zhì)，它適合任何人。燕麥可有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用可對(duì)中老年人心血管病起到一定的預(yù)防作用。所以，老年人也是很喜歡吃的。它有一種可以維持人身體里所需要的成分。它對(duì)人體有潤(rùn)腸通便的作用，能預(yù)防便秘哦。

說(shuō)起燕麥，大多數(shù)人不會(huì)陌生，它不但營(yíng)養(yǎng)成分高，而且質(zhì)量?jī)?yōu)。原英國(guó)首相撒切爾夫人多年來(lái)一直堅(jiān)持早餐食用燕麥面包，即使在我國(guó)訪問(wèn)的短短幾天里也要每天從英國(guó)空運(yùn)燕麥面包。 燕麥經(jīng)過(guò)加工制成麥片后，因?yàn)槭秤梅奖?，口感得到改善，近幾年?lái)成為深受歡迎的保健食品。據(jù)華潤(rùn)萬(wàn)家超市食品負(fù)責(zé)人透露，杭州的麥片銷(xiāo)量，每年都在穩(wěn)步增長(zhǎng)。不過(guò)，面對(duì)超市貨架上琳瑯滿(mǎn)目的各類(lèi)麥片谷物――純麥片、果味混合麥片、速溶營(yíng)養(yǎng)麥片，你了解它們的營(yíng)養(yǎng)真相，懂得挑選適合自己的麥片嗎？ 目前市場(chǎng)上出售的燕麥片種類(lèi)很多，但主要有純麥片、果味混合麥片和速溶營(yíng)養(yǎng)麥片三類(lèi)。這三種麥片因?yàn)樯罴庸ぁ⑹旎^(guò)程及成分添加等原因，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上具有一定的差別。 減肥MM最適合吃純麥片 關(guān)鍵詞：純麥片 口味指數(shù)： 純麥片從形態(tài)上來(lái)看是壓碎的麥片，基本上沒(méi)有添加其他成分，會(huì)散發(fā)出一種淡淡的天然麥香，但口味淡，需要添加牛奶等調(diào)味。 方便指數(shù)： 純麥片分即食麥片和煮食麥片兩類(lèi)，前者經(jīng)過(guò)高溫處理，已經(jīng)是熟的，食用時(shí)只需要加熱水或者熱牛奶沖調(diào)，或是加熱3分鐘就能食用了。而煮食麥片是由生麥片制成的，需要煮20-30分鐘才能食用。 營(yíng)養(yǎng)指數(shù)： 從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，純麥片比起水果味、牛奶味、速溶營(yíng)養(yǎng)麥片等其他各類(lèi)麥片都要高。因?yàn)樵诩庸み^(guò)程中沒(méi)有過(guò)多的加工工藝，只是簡(jiǎn)單地將燕麥壓制成麥片，保證了谷類(lèi)的完整性。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的觀點(diǎn)是，這種整谷類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)成分保留得最為全面，尤其是各種礦物質(zhì)和維生素。 除了原有營(yíng)養(yǎng)成分外，因?yàn)樵都凔溒瑳](méi)有添加蔗糖、鹽、香精等原料，不會(huì)產(chǎn)生額外的熱量，所以，原味麥片最適合減肥的MM飲用。 別用果味混合麥片引誘孩子 關(guān)鍵詞：果味混合麥片 口味指數(shù)： 隨著人們對(duì)麥片口味的追求，許多生產(chǎn)廠家將一些果味混入麥片產(chǎn)品，市場(chǎng)上出現(xiàn)了牛奶味、巧克力味、水果味等混合麥片，因?yàn)榭诟胸S富，特別受年輕人和孩子的喜愛(ài)。 方便指數(shù)： 這類(lèi)果味混合麥片大多是熟麥片，使用牛奶或水沖泡就可以食用了，比較方便。 營(yíng)養(yǎng)指數(shù)： 果味混合麥片往往需要進(jìn)行深加工后重新壓制成麥片，這一過(guò)程會(huì)導(dǎo)致維生素等營(yíng)養(yǎng)成分有所流失。此外，許多果味混合麥片所散發(fā)的果香、奶香味，都是經(jīng)過(guò)特殊調(diào)配的。比如市場(chǎng)上出售的一些奶香型麥片，并不是加入了真正的牛奶，而是用牛奶香精、蔗糖等材料代替的。同理，一些水果味麥片也并不是實(shí)實(shí)在在地加添加了果料，而是由相應(yīng)口味的水果香精制作而成的。 這類(lèi)添加的香精大多是化學(xué)合成產(chǎn)生的，不過(guò)因?yàn)槎际怯邢拗频丶尤臌溒?，所以少量攝入對(duì)人體的危害不大，也能通過(guò)新陳代謝排出體外，但對(duì)人體總沒(méi)有好處，尤其對(duì)孩子而言，應(yīng)盡可能少攝入。因此建議家長(zhǎng)，盡可能讓孩子食用原味純麥片，果味混合麥片可以作為調(diào)劑口味嘗嘗。 速溶營(yíng)養(yǎng)麥片營(yíng)養(yǎng)流失最多 關(guān)鍵詞：速溶營(yíng)養(yǎng)麥片 口味指數(shù)： 為了追求速溶麥片的口感，不少營(yíng)養(yǎng)麥片會(huì)添加植脂末等材料，食用時(shí)會(huì)有香濃的奶味，口感不錯(cuò)。 方便指數(shù)： 對(duì)于辦公室白領(lǐng)而言，速溶營(yíng)養(yǎng)麥片應(yīng)該是最為熟悉的了，只要加入清水就能沖出濃濃奶香的麥片粥，不但充當(dāng)了匆忙上班族的早餐包，還能在下午茶時(shí)間泡一杯作充饑之用。 營(yíng)養(yǎng)指數(shù)： 盡管標(biāo)注著“營(yíng)養(yǎng)麥片”的名頭，但因?yàn)檫@類(lèi)麥片往往經(jīng)過(guò)粉碎精加工，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是流失得最多的，比如存在于燕麥麩皮中的膳食纖維，會(huì)因?yàn)榉鬯榫贫鴵p失。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)，整谷類(lèi)、簡(jiǎn)單加工而成的產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。像現(xiàn)在的大米，許多經(jīng)過(guò)外層拋光處理，雖然外表光鮮亮麗，但營(yíng)養(yǎng)成分卻流失得很快。 仔細(xì)閱讀速溶營(yíng)養(yǎng)麥片的配料單，不難發(fā)現(xiàn)有些產(chǎn)品中會(huì)添加植脂末等成分來(lái)改善口味，而植脂末即通常所說(shuō)的奶精。奶精的主要成分為湖精、香精、氫化油。氫化油就是平常所說(shuō)的反脂肪酸，從科學(xué)角度講，長(zhǎng)期、過(guò)多食用會(huì)對(duì)人體有害，因?yàn)樗芨淖兩眢w的正常代謝，增加罹患心血管病的幾率。 學(xué)會(huì)解讀原料和營(yíng)養(yǎng)成分 在品種繁多的貨架面前，學(xué)會(huì)通過(guò)解讀原料和營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)挑選麥片很重要。 仔細(xì)觀察麥片的原料，會(huì)發(fā)現(xiàn)其中大致可以分為兩類(lèi)：一部分以小麥、大米、玉米等為主要谷物，另一部分以燕麥片為主要谷物。前者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值總體而言低于燕麥片，因此應(yīng)盡量選擇燕麥為原料的麥片。 絕大多數(shù)麥片的包裝袋上都標(biāo)注有營(yíng)養(yǎng)成分表，包括熱量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和纖維等各類(lèi)指標(biāo)。選擇時(shí)應(yīng)特別注意每100克麥片中所含的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分的分量。 每100克麥片中，所含熱量最好在1400千焦上下浮動(dòng)，碳水化合物含量應(yīng)控制在65-70%左右，可溶性膳食纖維在6克左右為佳(一些經(jīng)過(guò)精細(xì)加工的麥片，膳食纖維含量往往在4克以下)，蛋白質(zhì)含量則應(yīng)在10%左右。這樣的燕麥片營(yíng)養(yǎng)損失小，也更均衡。 早餐麥片配雞蛋更能均衡營(yíng)養(yǎng) 就蛋白質(zhì)而言，植物性食物的蛋白質(zhì)含量往往不如動(dòng)物性食物含量豐富，且人體吸收、利用率偏低。 不妨來(lái)做個(gè)計(jì)算：如果早餐吃一小包(30克)蛋白質(zhì)含量為10%的麥片，只能得到3克蛋白質(zhì)，而一個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)含量在7-8克左右。因此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的建議是，在食用麥片的同時(shí)，喝一杯牛奶，吃一個(gè)雞蛋，可以保證營(yíng)養(yǎng)更為均衡。 麥片營(yíng)養(yǎng)TIPS ●盡量選購(gòu)純燕麥片作為早餐的糧食來(lái)源，其蛋白質(zhì)、纖維、礦物質(zhì)和維生素含量都是最高的。此外，原味麥片不含白砂糖和鹽，更適合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。 ●市場(chǎng)上出售的大部分速溶燕麥片，由于在加工中都經(jīng)過(guò)高溫熟化過(guò)程，維生素含量有所減少。 ●購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意，味道過(guò)濃的原味麥片，很可能是加了香味添加劑。 ●食用燕麥片的一個(gè)關(guān)鍵是避免長(zhǎng)時(shí)間高溫煮，以防止維生素被破壞。生燕麥片需要煮20-30分鐘；熟麥片若與牛奶一起煮，只需要3分鐘，中間最好攪拌一次。

燕麥片具有以下作用：第一種，燕麥片中含有一定量的降糖物質(zhì)，對(duì)于患有糖尿病的人來(lái)說(shuō)，可以有效控制病情。第二種，燕麥片中含有大量的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道的消化與吸收，能夠改善腸道老化。

第三種，燕麥片中含有大量的鈣等微量元素，可以有效補(bǔ)鈣，對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松有一定作用。第四種，燕麥片可以起到軟化血管的功效，能夠有效預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

燕麥片可以直接用開(kāi)水沖服，或者是用熱水煮著吃。

多吃燕麥有什么好處？燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么？