一、如圖表示黃化燕麥幼苗中生長素相對(duì)含量的分布，根據(jù)所學(xué)知識(shí)和圖中信息判斷，下列敘述錯(cuò)誤的是（　?。〢

a 當(dāng)然正確（否則為毛叫做生長素）

c 生長素一般促進(jìn)細(xì)胞分裂（所以a點(diǎn)細(xì)胞不會(huì)很大但是數(shù)量很多）

d 生長素在苗（shoot）促進(jìn)生長，在根抑制生長

b 哪里需要就會(huì)在哪里合成啊（運(yùn)來運(yùn)去不累嗎）

二、燕麥包的配方

食材明細(xì)

高筋面粉500克

燕麥適量

雞蛋三個(gè)

酵母5克

黃油20克

黑芝麻少許

鹽2克

奶香口味

烘焙工藝

一天耗時(shí)

普通難度

燕麥面包的做法步驟

1

燕麥用開水泡半個(gè)小時(shí)。

2

面粉里放鹽、雞蛋兩個(gè)、燕麥、酵母。

3

揉成面團(tuán)。

4

加入黃油揉。

5

揉出面膜。

6

揉到最后面變的很光滑，不粘手就可以了放在溫暖處發(fā)酵。

7

面發(fā)酵到兩倍大。

8

面板上放油，把面放在面板上分成小塊揉成小面團(tuán)。

9

然后用搟面杖搟成長薄片。

10

卷成卷就可了。

11

烤盤里抹油放上做好的面餳上15分鐘。

12

烤箱底部放入開水。

13

把面放進(jìn)去發(fā)酵40分鐘。

14

拿出刷上蛋黃液撒上芝麻入烤箱烤?？径嗌俜昼娮约嚎窗?，我的面包有點(diǎn)烤過頭了。

三、怎么做酸奶燕麥

主料：鋼切燕麥粒70克、大米30克、原味酸奶1瓶

輔料：蜂蜜適量

步驟：

1、先把酸奶做好，純牛奶煮開后晾涼至40度，加入酸奶菌粉攪拌均勻

2、烤箱40度發(fā)酵檔，發(fā)7個(gè)小時(shí)

3、發(fā)好的原味酸奶，沒有加糖。

4、今天用到的鋼切燕麥粒，是整粒燕麥切了2--3段。

5、加一點(diǎn)點(diǎn)大米。

6、淘洗干凈

7、放入碗里，加等量的水，隨手扔了幾粒白果，水開后蒸25分鐘

8、蒸好的燕麥倒出來，加適量的蜂蜜。我因?yàn)橛玫乃崮桃彩菦]有加糖的，所以加了一點(diǎn)蜂蜜

9、拌均勻后又放了幾粒枸杞增色

10、酸奶倒入碗底

11、把拌好的燕麥鋪在酸奶上就完成了。