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怎樣用微波爐做巧克力牛奶花生

來源:www.cy2002.cn???時(shí)間:2023-01-01 09:41???點(diǎn)擊:170??編輯:admin 手機(jī)版

一、怎樣用微波爐做巧克力牛奶花生

微波酥脆花生牛奶巧克力酥條(微波爐菜譜)

材料:

主料:原味飛餅1張

配料:巧克力碎屑適量、花生碎適量、牛奶盒蛋液少許

做法:

1. 飛餅室溫解凍,稍軟后搟成長方形薄片;

2. 長方形的一半刷一層牛奶和蛋液;

3. 刷蛋液的部分均勻撒一層巧克力碎屑,再撒一層花生碎;

4. 將未刷蛋液的部分對折過來,輕輕壓實(shí);

5. 切成1厘米×10厘米左右的細(xì)條,刷一層蛋液;

6. 盤中刷薄薄一層植物油或黃油;

7. 將切好的餅干條擰成螺旋狀,放在盤中,注意保持間隙;

8. 再刷一層蛋液,送入微波爐,中火加熱3分鐘,取出逐個(gè)翻面,再繼續(xù)中火加熱2分鐘,看到表面上色即可。

烘焙心得:

1. 剛從冷凍室取出的飛餅較脆,易斷裂,需放入冷藏室或室溫解凍后再進(jìn)行下一步操作;

2. 飛餅稍稍解凍變軟即可,太軟不宜操作;

3. 花生顆粒盡量細(xì)碎,以免擰螺旋時(shí)容易漏出;

4. 加熱時(shí)間僅供參考,具體視自家微波爐功率調(diào)節(jié),上色即可,不要用高火,以免烤糊

主料:

淡奶油 15克

黑巧克力 100克

黃油 32克

花生醬 25克

白蘭地 5克

輔料:

花生碎? 適量

黑巧克力? 適量

餡心:淡奶油15g,黃油32g,黑巧克力100g,白蘭地5g,花生醬25g。

??裝飾:花生碎適量,黑巧克力適量。

將淡奶油倒入鍋中隔水加熱,加入黃油融化后攪拌均勻。倒入切碎的巧克力屑,攪拌至完全融化,混合均勻。

加入花生醬,調(diào)勻。倒入白蘭地,調(diào)勻。取出,將巧克力液攪拌至粘稠狀,裝入圓口裱花袋,擠出一個(gè)個(gè)大小均勻的小球,用手將毛邊捋整齊,靜放至完全凝固。

將巧克力融化,淋在小球表面,滾上一層花生碎,放至巧克力凝固,再淋上一層巧克力,放入微波爐凝固后即可。

二、脆脆鯊花生和巧克力哪個(gè)好吃

巧克力的好吃

脆脆鯊?fù)瑯右彩怯泻脦追N口味的,分別是巧克力、花生以及牛奶口味。個(gè)人購買的是巧克力味的,巧克力口味比較深入我心,也是最經(jīng)典的味道。拆開包裝就像是一條巧克力棒,外層完全是被巧克力包裹的。巧克力的味道很純正,里面一層威化一層巧克力,咬下去入口即化,口感真的很酥脆,而且層數(shù)也特別多,不會有油膩的感覺。

脆脆鯊花生!!小孩子才做選擇,全都要!

三、花生可以和牛奶一起吃嗎

牛奶可以和花生一起吃,生稱為“長生果”,它富含的蛋白質(zhì)可與雞蛋、牛奶等動物性食物媲美,因此享有“植物肉”和“素中葷”的美譽(yù),所以它和牛奶某些方面屬于同種食物,可以一起吃。

不能和牛奶一起吃的食物:

1、牛奶巧克力:

有人以為,既然牛奶屬高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同時(shí)吃一定大有益處。事實(shí)并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成“草酸鈣”。

2、牛奶米湯、稀飯:

有人認(rèn)為,這樣做可以使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)。其實(shí)這種做法很不科學(xué)。牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以淀粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A。

3、牛奶橘汁或檸檬汁:

有些人建議在牛奶中加點(diǎn)橘汁或檸檬汁,這看上去是個(gè)好辦法,但實(shí)際上,橘汁和檸檬均屬于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì),就會使蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。

擴(kuò)展資料:

喝牛奶的好處

1、牛奶含有人體所需多種營養(yǎng)物質(zhì),如有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,鈣、鐵、鋅、硒等微量元素含量也極豐富,還有維生素A、B等。另外,資料顯示,夏天人們大量排汗,導(dǎo)致了體內(nèi)鈣的流失,而飲用牛奶是人體補(bǔ)鈣的良好方式。

2、牛奶中的碳水化合物主要為乳糖。乳糖有調(diào)節(jié)胃酸,促進(jìn)胃腸蠕動和消化腺分泌作用,并可促進(jìn)乳酸桿菌的繁殖,抑制致病菌及腐敗菌的生長,有利于腸道內(nèi)正常菌群的活動與繁殖。

參考資料:人民網(wǎng)-養(yǎng)生警惕:牛奶雞蛋不能同吃 牛奶的六大禁忌

參考資料:人民網(wǎng)-吃花生注意兩大事項(xiàng) 4類人千萬別吃花生

參考資料:人民網(wǎng)-哪些人不能喝牛奶?10大誤區(qū)要牢記

花生可以和牛奶一起煮著吃。

一、花生的功效:

1、花生中的維生素K有止血作用?;ㄉt衣的止血作用比花生更高出50倍,對多種出血性疾病都有良好的止血功效。

2、花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。

花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病。

3、花生中的微量元素 硒和另一種生物活性物質(zhì)白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病,同時(shí)也是降低血小板聚公證機(jī)關(guān)預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。

4、花生還有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。

二、牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團(tuán),影響消化。

當(dāng)然可以了。其實(shí)民間流傳的絕大部分所謂食物相克等都是毫無根據(jù)的傳聞,基本上沒有什么價(jià)值。一般食物只要不是有毒、變質(zhì)的都可以一起吃,不要相信那些無稽之談!

可以,花生和牛奶沒有沖突?;ㄉ墓π? 花生中的維生素K有止血作用。

花生:健脾和胃,潤肺化痰?;ㄉ芍寡?,增強(qiáng)記憶力,抗衰老。

牛奶:補(bǔ)肺養(yǎng)胃,生津潤腸,鎮(zhèn)靜安神??梢栽鰪?qiáng)免疫力,延緩衰老,促進(jìn)睡眠,潤澤肌膚。

二者同食,是健康養(yǎng)生的絕好搭檔啊。

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