一、早上吃巧克力蛋糕配什么飲品好？是牛奶、咖啡、茶、豆?jié){，或別的

在西餐中巧克力蛋糕都是作為飯后甜點(diǎn)或下午茶來吃的，吃的時候配上黑咖啡，口感不會覺得膩，巧克力蛋糕的甜味也可以中和黑咖啡的苦味。如果是作為法餐中的飯后甜點(diǎn)可以配白葡萄酒。

西方很少有早上吃巧克力蛋糕的，口味過重也不利于消化，建議早餐可以吃土司配牛奶或果汁，口味清淡一些又健康。

二、得了白癜風(fēng)可以吃巧克力和咖啡嗎？

可以吃一點(diǎn)..別過量, 因?yàn)槭茄隽它c(diǎn)問題..巧克力多吃會血脂高阻塞血管, 咖啡有刺激性, 也會讓血管變幼

三、摩卡，拿鐵，卡布奇諾，美式咖啡哪款比較苦

摩卡，拿鐵，卡布奇諾，美式咖啡，在相同分量的情況下，美式咖啡是最苦的。

相同分量的四者苦味程度是：美式咖啡＞卡布奇諾＞拿鐵＞摩卡。也就是說，摩卡最甜，美式咖啡最苦。

摩卡，拿鐵，卡布奇諾，美式咖啡這些咖啡都是在意大利咖啡（Espresso/濃縮咖啡）的基礎(chǔ)上做出來的。

傳統(tǒng)的美式咖啡（Americano）制作很簡單，只是濃縮咖啡加水，不含糖，味道比較苦。

傳統(tǒng)的卡布奇諾（Cappuccino）是1/3濃縮咖啡，1/3蒸汽牛奶和1/3泡沫牛奶；咖啡與牛奶一般為1：1。

拿鐵（Latte）中咖啡、牛奶與奶泡的比例一般是1：8：1，比卡布奇諾擁有更為濃郁的奶香。

摩卡（Mocha）是巧克力咖啡，融合了香醇的咖啡、濃郁的牛奶和甜膩的巧克力，味道比較香甜。

擴(kuò)展資料：

咖啡愛好者想必都知道，意式咖啡全部都以 Espresso（通常譯作“意式濃縮咖啡”）為基底，誕生于1905 年。

所謂美式咖啡，事實(shí)上就是濃縮咖啡兌水；拿鐵即意大利語“牛奶”，意為濃縮咖啡加牛奶；卡布奇諾是濃縮咖啡加牛奶和奶沫；摩卡是牛奶咖啡加巧克力；瑪奇朵則是濃縮咖啡加奶沫，若稱焦糖瑪奇朵，則往往是牛奶咖啡加入焦糖糖漿，再蓋以奶沫。

在意大利，Espresso是最流行的基本款咖啡。幾乎每個意大利人，日常工作之余都會在街邊咖啡店叫上一杯Espresso，作為生活調(diào)劑。

參考資料：

中國日報-誰說拿鐵、摩卡、卡布奇諾傻傻分不清楚

四、牛奶和巧克力相克嗎？

??牛奶含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃時，牛奶中的鈣易和巧克力中的草酸形。。。 所以，喝牛奶與吃巧克力的時間要分開。

喝牛奶不可以同時吃什么:

（1）吃橘子時不宜喝牛奶

（2）易困倦者不宜飲用牛奶

（3）牛奶忌飲用過量

（4）空腹時不宜飲用

（5）不宜早晨飲用

（6）不宜久煮或冰凍后飲用

（7）不宜用文火煮食

（8）不宜不加糖飲用

（9）牛奶中加糖不應(yīng)過量

（10）牛奶中加糖不應(yīng)過少

（11）牛奶不應(yīng)和糖同煮

（12）牛奶不應(yīng)加紅糖飲用

（13）鉛作業(yè)者不應(yīng)飲用牛奶

（14）對牛奶過敏者不宜飲用

（15）不耐受牛奶的人不宜飲用

（16）夏季不應(yīng)飲用冷牛奶

（17）回潮變硬的奶粉不宜食用

（18）不宜長時間用保溫瓶裝牛奶

（19）牛奶與巧克力糖不宜同時食用

（20）牛奶有沉淀物時禁忌食用

（21）不宜冰凍保存后食用

（22）食用牛奶中不應(yīng)加鈣粉

（23）不宜與豆?jié){同煮

（24）不宜用塑料容器或玻璃容器裝牛奶

（25）服用紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍及四環(huán)素類藥物時不宜飲用

（26）服用丹參片時不宜飲用牛奶

（27）喂嬰幼兒不應(yīng)用摻水牛奶

（28）喂養(yǎng)嬰幼兒不宜單用牛奶

（29）不宜用牛奶加米湯喂嬰幼兒

牛奶和蜂蜜可以一起喝，但是要注意的是，先用熱水沖泡牛奶，然后等溫度適中再加入蜂蜜，這樣不會破壞到蜂蜜！因?yàn)榉涿鄣臓I養(yǎng)在高溫下很容易被破壞的！

牛奶：忌牛奶中放鈣粉；勿用牛奶沖雞蛋；不宜與巧克力、桔子，四環(huán)素同食。

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生魚與牛奶相克：同食會引起中毒

牛奶忌糖----牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體

牛奶忌果汁----果汁屬于酸性飲料，能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收，降低牛奶的營養(yǎng)

牛奶忌橘子----剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉

酸牛奶忌香蕉----同食易產(chǎn)生致癌物

牛奶忌韭菜----牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收

牛奶與米湯相克：導(dǎo)致維生素A大量損失

牛奶與鈣粉相克：牛奶中的蛋白和鈣結(jié)合發(fā)生沉淀，不易吸收

牛奶與酸性飲料相克：凡酸性飲料，都會牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不利于消化吸收

牛奶與藥物相克：降低了藥物在血液中的濃度，影響療效

牛奶與菜花相克：菜花的含的化學(xué)成分影響鈣的消化吸收

牛奶與菠菜相克：同食會引起痢疾。

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