1. 巧克力世濤啤酒好喝嗎？

好喝，世濤是一種源于英國倫敦地區(qū)的黑啤，它的前身是略微發(fā)甜、焦香味濃重的波特，相比較傳統(tǒng)波特而言,世濤使用了更多的原料，尤其是烘烤過大麥、深色麥芽的比例大大提升。這讓世濤有了更高的度數(shù)、非常濃烈的烘烤大麥焦糊味、更加有層次感的口味。

2. 咖啡的最佳飲用溫度？

咖啡在夏天最佳的飲用溫度是55-63度，冬季最佳是60-65度。

3. 啤酒儲存溫度與最佳飲用溫度？

儲存啤酒的溫度一般在4-12℃之間為適宜，熟啤酒溫度在4℃-20℃之間。在8到10攝氏度左右，啤酒會給人一種最佳的口感。啤酒儲存不但要注意溫度，還要注意儲存啤酒的場所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛(wèi)生，溫度不宜過高，并避免光線直射。要減少震動次數(shù)，以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象。 盡量不要長時間儲存，建議儲存期為兩個月。

4. 巧克力口感的最佳溫度？

巧克力不宜冷藏，一般18到22度口感比較好

5. 融化巧克力最佳的溫度？

巧克力36度會融化。

巧克力的熔點在36℃左右，是一種熱敏性強、不易保存的食品。其儲存溫度應(yīng)該控制在12-18℃之間，相對濕度不高于65%。如果儲存不當(dāng)，會發(fā)生巧克力軟化變形、表面斑白、內(nèi)部翻砂、串味或香氣減少等現(xiàn)象。

6. 各種酒飲用的最佳溫度推薦？

白酒

白酒是中國特有的蒸餾酒類型,通常酒精含量較高,香氣物質(zhì)以醇酯類為主。過高的溫度會破壞風(fēng)味的協(xié)調(diào)性,尤其突出酒精感；而過低的溫度則會抑制香氣物質(zhì)的揮發(fā)。

國標(biāo)GB/T10345-2007《白酒分析方法》指出,白酒品評室溫為20℃—25℃,樣品要在20℃±2℃的環(huán)境下平衡24小時,或者水中保溫1小時。這說明,在國家標(biāo)準(zhǔn)中,白酒進(jìn)行感官評定的標(biāo)準(zhǔn)溫度約為20℃左右,平時飲用白酒在18℃—25℃之間為好,冬季則可以適當(dāng)加熱,以不超過25℃為宜。

另外特別提醒的是,白酒加熱也不可溫度過高,過高的話會傷肺。在加熱白酒的時候,需要采用隔離加熱法,不要直接蒸煮。

黃酒

黃酒最佳飲用溫度在38℃左右。

作為糧食發(fā)酵酒,黃酒中含有極微量的甲醇、醛、醚類等有機化合物,對人體有一定的不良影響。由于這些化合物的沸點較低,如果將黃酒隔水燙到70℃左右,其中的甲醇、醛、醚類物質(zhì)就會隨著溫度的升高而揮發(fā)。同時,黃酒中所含的醇酯類芳香物隨溫度升高而加速揮發(fā),使酒味更加甘爽醇厚,芬芳濃郁。

米酒

米酒與黃酒類似,也是糧食發(fā)酵酒,但是通常含有一定的殘?zhí)?最佳飲用溫度在38℃左右。

因此米酒有兩種飲用方式:第一,低溫飲用,避免糖分帶來的甜膩感；第二,與黃酒一樣進(jìn)行適當(dāng)加熱,加入其他食品,如雞蛋等,制成酒釀蛋,既保留了米酒的風(fēng)味,又降低了酒精和其他發(fā)酵副產(chǎn)物的攝入。

7. 飲用水最佳溫度是多少？

最佳飲水溫度是35～38℃，這一溫度最接近人體體溫。過冷或者過熱，都容易給口腔、牙齒、胃等帶來不良刺激，不利于健康。

根據(jù)巴氏消毒原理，水中大部分的細(xì)菌和病毒在60℃～65℃的水溫中只能存活3分鐘。如果稍微注意以下生活常識也會發(fā)現(xiàn)：沖蜂蜜的水，最佳溫度為50℃～60℃；煮粥下米時，水的最佳溫度是50℃～60℃；熱牛奶、熱湯等在60℃～65℃時味道最好。

8. 啤酒的最佳飲用溫度是多少？

溫度和啤酒：啤酒專家們的研究結(jié)果表明，啤酒溫度在10℃時泡沫最豐富、既細(xì)膩又持久，香氣濃郁，口感舒適。

要保持這個酒溫，需要根據(jù)環(huán)境溫度適當(dāng)調(diào)節(jié)啤酒溫度，如環(huán)境溫度在25℃時，啤酒應(yīng)冷凍到10℃左右，環(huán)境溫度在35℃時，啤酒應(yīng)冷凍到6℃最好。玻璃杯要干凈，卻忌有油油膩，喝啤酒要快，不要淺斟慢酌。

9. 世濤ipa和帝國世濤區(qū)別？

IPA和世濤的區(qū)別:

IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒，酒體清澈，顏色偏淡，多為琥珀色，所以IPA的全稱是印度淡色艾爾，一般可以聞到明顯的果香和花香，不同的酒花釀出來香味也會有所差異，這款酒也是在精釀愛好者中比較受歡迎的酒，美國人尤其喜歡。

一般的世濤是使用烘焙過得深色麥芽進(jìn)行釀造，整個酒體比較厚，顏色多為深色，口感較為濃稠。根據(jù)釀造手法和配方不同款式酒精度數(shù)在7－12°之間，麥芽汁濃度在18－25之間。

這個種類的啤酒通常有著很潤滑的口感和很強的烘烤麥芽帶來的味道，整體給人焦香味和咖啡的味道，釀酒技術(shù)好的釀酒師可以把酒精感隱藏起來。

10. 帝國世濤和普通世濤的區(qū)別？

stout世濤的英文是烈性、結(jié)實的，是由porter波特演變而來的一種啤酒類型，可以理解為波特啤酒衍生出來的一種更加重口味的風(fēng)格，通常用深度烘焙的麥芽進(jìn)行釀制，帶有咖啡或巧克力的濃郁香氣，還有奶油般的口感，通常酒精度也比較高。

至于為什么叫帝國世濤，很多人會誤以為跟帝國制造有關(guān)，但實際并不是，帝國世濤的因為是Russian imperial stout （RIS），簡稱imperial stout，翻譯過來是帝國世濤，雖然起源于英國，但卻是因俄羅斯皇室（沙俄帝國）鐘愛世濤，但因為路途遙遠(yuǎn)，所以推出了這種高酒精度版本的世濤。