世濤啤酒屬于拉格。
1. 根據(jù)啤酒的發(fā)酵方式來分類,世濤啤酒屬于“下面發(fā)酵”啤酒,而下面發(fā)酵啤酒主要分為兩種,其一為艾爾(Ale),其二為拉格(Lager)。
2. 世濤啤酒自 1995 年開始釀造,采用的是斯洛伐克的拉格釀造技術(shù),因此可以確定其屬于拉格啤酒范疇。
3. 據(jù)啤酒愛好者口述,世濤啤酒在口感和口感(例如苦度,酒精度數(shù)等)上都具有拉格啤酒的特點(diǎn),也進(jìn)一步驗(yàn)證了其屬于拉格啤酒。
世濤啤酒屬于拉格因?yàn)槭罎【剖窃诘蜏叵掳l(fā)酵的,這種發(fā)酵方式是拉格啤酒的標(biāo)志性特征
相比較于艾爾啤酒的高溫發(fā)酵,拉格啤酒需要低溫度下發(fā)酵,因此口感更為清爽,酒體更為輕盈
另外,世濤啤酒還被稱作“皇家金色拉格”,它的香氣清新,味道屬于適中,非常適合在夏天飲用,享受一份清爽
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