1. 啤酒健力士
健力士黑啤,世界黑啤中的王者。健力士(GUINNESS)是一種用麥芽及蛇麻子釀制的黑啤。 健力士先生所改良的啤酒是一種酒性較濃烈、味道更醇厚的波打酒--又稱(chēng)「黑啤」。健力士(GUINNESS)是一種用麥芽及蛇麻子釀制的黑啤。每一瓶健力士和每一罐健力士啤酒招紙標(biāo)簽上面,都有一個(gè)人人熟悉的簽名。這著名的歷史始于一七九五年,當(dāng)年阿瑟·健力士于愛(ài)爾蘭的都柏林開(kāi)設(shè)了一家釀酒廠。他們始試驗(yàn)制造一種在倫敦發(fā)展出來(lái)的了啤酒--「波打酒」,此種啤酒內(nèi)有焙焦大麥,故其色澤呈深黑,與眾不同。
2. 健力士啤酒簡(jiǎn)介
1.百威啤酒,他是全球旗艦店品牌,被溢為“啤酒之王”,是中國(guó)銷(xiāo)量最高的洋啤酒。
2.健力士啤酒,他是第一大眾黑啤,愛(ài)爾蘭最暢銷(xiāo)的啤酒品牌,每年銷(xiāo)售1.8億品脫。
3.范佳樂(lè)啤酒,他有六百年的悠久釀造歷史,是德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)的指定用酒品牌之一。
3. 健力士氮?dú)馄【?/h2>
1、氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定,有效幫助啤酒保質(zhì);
2、細(xì)小的泡沫能讓口感更加細(xì)膩?lái)樆×κ烤褪亲畹湫偷睦樱⒁膺@些口感并不來(lái)自氮?dú)?,而是?lái)自泡沫;一杯標(biāo)準(zhǔn)的健力士里有超過(guò)3000000 個(gè)包含氮?dú)獾臍馀荨?/p>
3、氮?dú)獾娜芙舛葮O低,標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下二氧化碳基本上可以達(dá)到1體積的溶解率(1升水溶解1升二氧化碳),而氮?dú)鈨H有微不足道的0.024,所以它并不能有效形成氣泡;因此也不可能在啤酒中加入100%的氮?dú)猓话愕乃^氮?dú)馄【评镆灿?5-30%的二氧化碳充氣;由于不溶解,氮?dú)饽苡行椭纬梢粋€(gè)相對(duì)高壓的環(huán)境(要比純二氧化碳高上2-3倍),在打酒時(shí)能形成非常多細(xì)小的泡沫。
4、還是氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì),二氧化碳溶解形成碳酸會(huì)加重啤酒的苦味,換句話說(shuō)在碳酸作用下舌頭更容易感知到苦味,而氮?dú)獠粫?huì)有這個(gè)現(xiàn)象。因此氮?dú)獬S迷谝恍┎煌怀隹辔兜钠【评铮热缗D淌罎?、巧克力世濤、燕麥?zhǔn)罎?、?ài)爾蘭干世濤這種本已經(jīng)微酸且不突出苦味的啤酒。
事實(shí)上,這既因?yàn)榈獨(dú)庥幸陨蟽?yōu)點(diǎn),也因?yàn)樗袀€(gè)很大的缺點(diǎn)是不溶解于水。酒頭打酒還可以接受,但包裝時(shí)導(dǎo)致瓶子和鋁罐內(nèi)部壓力較大,不方便運(yùn)輸。因此要么是注意嚴(yán)格控制瓶子質(zhì)量和最大承受壓力,有必要把氮?dú)夥庋b在一個(gè)小球里,小球的開(kāi)口對(duì)著拉環(huán),在拉開(kāi)瓶蓋的瞬間氮?dú)忉尫?,達(dá)到了的效果。
4. 健力士啤酒介紹
柏龍好喝
柏龍的酒精度為5.5%vol,麥芽濃度為12°P,這個(gè)酒精度和麥芽濃度只比,也被很多人認(rèn)為啤酒好喝的入門(mén)級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)。
柏龍是一款比較經(jīng)典的德國(guó)小麥白啤,它的酒體混濁帶有小麥啤酒特有的略微泛白的顏色,入口后有著濃濃的麥芽香味,還有酵母特有的香味,很多人都是被柏龍?bào)@艷到以后,才開(kāi)始去尋找精釀啤酒的
5. 健力士生啤黑啤簡(jiǎn)介
精釀啤酒必須是小規(guī)模、獨(dú)立和傳統(tǒng)的。而健力士的完全不符合前面的兩條,因此如果僅僅從這定義來(lái)看,健力士世濤也就算不上精釀啤酒了。
6. 健力士生啤酒
百威啤酒、青島啤酒、嶗山啤酒、泰山原漿啤酒、金威啤酒、嘉士伯啤酒、喜力啤酒、藍(lán)帶啤酒、科羅娜啤酒、貝克啤酒、盧溫堡獅牌、藍(lán)妹、健力士、科隆巴赫、虎牌、科隆巴赫、 銀子彈、燕京啤酒、重慶啤酒、雪花啤酒、金星啤酒、哈爾濱啤酒、珠江啤酒、雪津啤酒。
7. 健力士是精釀啤酒嗎
因?yàn)樯a(chǎn)成本低,1664啤酒的原料有水、啤酒花、小麥、酵母。作為一款精釀入門(mén)酒,酒精度數(shù)相對(duì)較低,泡沫細(xì)膩豐富。開(kāi)瓶后澄香四溢。適合小白選手入門(mén),低廉的價(jià)格比較適合做口糧酒。
1664啤酒15元以上一瓶。比利時(shí)白啤、科羅娜、1664、健力士,以及系列小眾高端的精釀啤酒,價(jià)格均在15元以上,精釀啤酒的價(jià)格在30元左右。
8. 啤酒健力士怎么開(kāi)沒(méi)有泡泡
在酒吧里面,雞尾酒其實(shí)并不是銷(xiāo)量最高的,而是啤酒,但如果不是專(zhuān)場(chǎng)的啤酒吧,可供選擇的啤酒種類(lèi)并不多,但酒吧常見(jiàn)的5種啤酒肯定少不了,例如像科羅娜、百威這些進(jìn)口的高端啤酒品牌,基本上是酒吧夜場(chǎng)最常見(jiàn)的,酒精度不高,但很有逼格。
酒吧常見(jiàn)的5種啤酒
1、科羅娜
科羅娜啤酒是墨西哥銷(xiāo)量最高、出口量最大的啤酒品牌,酒精度4.5%,不過(guò)在酒吧最受歡迎的原因是其喝法,搭配青檸還是官方推薦,喝起來(lái)清爽、有逼格,特別適合酒吧這種場(chǎng)合,所以幾乎是酒吧必備啤酒。
2、百威
百威是美國(guó)最大的啤酒品牌,也是世界上銷(xiāo)量最大的啤酒品牌,在國(guó)內(nèi)但凡喝啤酒的,肯定都知道百威,廣告打得響,高端啤酒位置也坐得穩(wěn),逼格也是滿滿的,如今酒吧、ktv這些娛樂(lè)場(chǎng)所都會(huì)有。
3、嘉士伯
嘉士伯是丹麥哥本哈根最大的啤酒品牌,其規(guī)模僅次于百威,目前也是亞洲前三大品牌之一,進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)比較早,深耕娛樂(lè)場(chǎng)所及餐館等位置,早些年是全麥啤酒,如今國(guó)產(chǎn)后也添加大米,但口感相對(duì)國(guó)產(chǎn)啤酒來(lái)說(shuō),還是比較香醇濃郁的。
4、喜力
喜力是荷蘭最大的啤酒品牌,其全系列都是全麥啤酒,雖然也是淡拉格工藝,但要比普通啤酒的口感要濃郁很多,麥香味很足,這也是喜力能夠躋身亞洲前三大,并且一度成為世界最大的啤酒品牌,可以說(shuō)是最有良心的品牌了。
5、健力士
健力士是愛(ài)爾蘭乃至全球最大的黑啤酒品牌,又叫吉尼斯啤酒,世界聞名的吉尼斯紀(jì)錄就是健力士啤酒的副業(yè)。作為酒吧常見(jiàn)的5種啤酒之一,健力士是唯一主打黑啤的品牌,其就行比較濃烈,味道醇厚,擁有奶油一般細(xì)膩豐富的泡沫,以及烘烤麥芽的焦香和苦味。