1. 青島啤酒特制啤酒
因?yàn)檫@種啤酒不夠純正。
一般來說，啤酒分為兩種，就是精釀啤酒和工業(yè)啤酒。大多數(shù)精釀啤酒的酒精含量會更加多，價格也會更加高。而工業(yè)啤酒一般會更大批量的生產(chǎn)，酒精濃度較低，味道也會比較清淡，因?yàn)楣I(yè)啤酒會參雜一些淀粉，大米等的東西，這些東西比小麥價格更低，味道也更清淡。
其實(shí)無論是精釀啤酒還是工業(yè)啤酒，都是被稀釋過的。都會把酒精的濃度稀釋的比較低。不過，相比較而言，工業(yè)啤酒會稀釋的更多，喝起來感覺不會嗆，也比較適合大多數(shù)人的飲用需求。
所以，一般來說工業(yè)啤酒的真正成本非常的低，即便加上被包裝成產(chǎn)品出售的費(fèi)用，工業(yè)啤酒也一般比較便宜。
判斷啤酒好壞：
看酒精度和麥芽度都很難判斷啤酒的好壞。一般來說，泡沫細(xì)膩豐富，又十分持久的啤酒大多數(shù)都不會差。 細(xì)膩的泡沫顯示了啤酒的口感。
這些啤酒其實(shí)真正的制造費(fèi)用非常低，口感也非常的清淡，雖然對很多人來說這些清淡的啤酒可能不夠味兒，但是卻真的非常非常的能解渴。
2. 青島啤酒有特制啤酒嗎
好喝
我平時比較喜歡喝啤酒，也經(jīng)常會買一些啤酒，我覺得國內(nèi)非常有名的大品牌，就是青島優(yōu)質(zhì)啤酒，青島優(yōu)質(zhì)啤酒在我們?nèi)珖际欠浅Ｓ忻?，青島優(yōu)質(zhì)啤酒的口感是非常不錯的，而且喝了也不會讓人感覺非常的難喝，它的口感特別香，大家可以嘗試一下青島優(yōu)質(zhì)啤酒。
3. 青島特制啤酒圖片
青島優(yōu)品特制啤酒10°P320ml是由青島優(yōu)品啤酒有限公司經(jīng)營的系列產(chǎn)品，契合廣大消費(fèi)者需求，口味純正，賦予您豐富的口感 。該啤酒 原料方面：水系采自400米深井，經(jīng)反滲透處理后的純凈水；全部澳大利亞進(jìn)口大麥芽及優(yōu)質(zhì)東北大米；新疆原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)啤酒花——香花。
工藝上采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)完善結(jié)合，雙醪一次糖化及露天大罐，一罐法發(fā)酵，極大程度地保留了麥芽的營養(yǎng)成份和啤酒花的香氣，生產(chǎn)工藝實(shí)現(xiàn)了無菌釀造無菌灌裝。純生化管理，并配備有CO2回收及氮?dú)鈧鋲旱认冗M(jìn)設(shè)備，即保護(hù)了環(huán)境又確保了產(chǎn)品的優(yōu)良質(zhì)量。
4. 青島特釀啤酒
經(jīng)常聽到朋友說，啤酒要喝國外的。國產(chǎn)的啤酒太水，沒味道。這是個很有意思的話題，其實(shí)國產(chǎn)和外資品牌的啤酒，如果都是工業(yè)化量產(chǎn)的話，品質(zhì)上差異不大，都是屬于一種叫做工業(yè)淡拉格啤酒。這種啤酒起源于捷克，改良于德國，最后發(fā)展于美國。然后通過國際企業(yè)品牌集團(tuán)的營銷推廣，大規(guī)模輸出普及到全世界。
參加工作第一個單位就是一家知名啤酒公司，對啤酒的整個釀造過程還是比較了解的。只要是規(guī)?；钠髽I(yè)公司，其設(shè)備和原料、工藝技術(shù)都是比較成熟的，而且得益于近年的資本市場的運(yùn)作，國內(nèi)以前百花齊放的區(qū)域啤酒品牌大多都委身于國內(nèi)幾大知名品牌或是被外資收購。所以國內(nèi)的啤酒公司的生產(chǎn)質(zhì)量是無需擔(dān)憂的。
也經(jīng)?？吹絿鴥?nèi)啤酒的名稱五花八門，有干啤、鮮啤、純生、超爽、冰啤、小麥啤等等。這些多樣的名稱大多都是各品牌營銷的為了市場的需要進(jìn)行的產(chǎn)品定位和商業(yè)概念推廣。其產(chǎn)品多還是屬于同一產(chǎn)品不同的后殺菌和包裝處理工藝。
鮮啤就是未經(jīng)過巴氏消菌而只簡單過濾過的原漿啤酒，其特點(diǎn)是鮮爽可口，酵母和麥芽的香味可聞，因此給人更怡悅舒心的口感。但其保質(zhì)期較短，通常在7天以內(nèi)，因此需要專門的啤酒桶來裝，不能用常規(guī)的瓶或是易拉罐包裝。因此成本較高。
純生是日本推出一種現(xiàn)代啤酒產(chǎn)品，跟鮮啤的區(qū)別是他雖然也未經(jīng)過巴氏消菌工藝，但經(jīng)過特殊的純物理的過濾過程。因此能過濾掉大部分的活性菌和啤酒發(fā)酵后的副產(chǎn)物，保留了少量的細(xì)小酵母殘留。因此口感也能類似于鮮啤，但風(fēng)味性要略差，不如鮮啤鮮爽清新。但優(yōu)點(diǎn)是可以長時間保存，基本能去到幾個月。也可以用一般性的包裝。
干啤酒簡單的多，這個概念來源于葡萄酒，也就是殘留的糖份比較低，合起來偏干。這種啤酒如果在發(fā)酵度上超過72%才可以稱為干啤。否則就是普通啤酒，也稱為熟啤。
冰啤是一種特殊的過濾工藝，在出廠前將啤酒處于冰點(diǎn)溫度，這樣啤酒中的蛋白質(zhì)會和冰晶結(jié)合形成懸浮渾濁物，然后再將這些渾濁物過濾掉。生產(chǎn)出酒質(zhì)非常清澈，色澤鮮亮，口味更佳醇厚的啤酒，但這種酒的酒精度會較高。
小麥啤就是指在原料中添加了部分小麥，增加酒的蛋白質(zhì)，形成的泡沫更佳細(xì)膩持久。同時因?yàn)榈鞍踪|(zhì)豐富，其發(fā)酵產(chǎn)生的酯類、酚類和高級醇較多，因此酒香四溢，口感純正清爽，營養(yǎng)性也較高。
看了以上這么多品酒品類，相信大家對于國產(chǎn)啤酒的認(rèn)識也應(yīng)該有個很直觀的認(rèn)識。國產(chǎn)的工業(yè)啤酒無論是國內(nèi)還是國外的品牌，其品質(zhì)差異性不明顯，沒有本質(zhì)的差別。無非就是在生產(chǎn)原料中麥芽、酒花的使用比例和替代產(chǎn)品的用量，一般來說為了控制成本應(yīng)對市場的競爭和需要，差異不會很大。
當(dāng)然近年來引進(jìn)的精釀啤酒概念的產(chǎn)品日趨火熱，這些啤酒跟工業(yè)淡拉格產(chǎn)品差異就比較大了。大多屬于另外一種啤酒類型，艾爾上發(fā)酵（拉格都是下發(fā)酵工藝）產(chǎn)品。其用料講究，工藝技術(shù)傳統(tǒng)而又精致，產(chǎn)量都比較小。因此口感上能體現(xiàn)多種多樣的風(fēng)味感受。往往口感較為濃郁醇厚，酒精度較高，酒花味甚至很多其它輔料如香料、水果、植物花草的味道明顯，變化多樣。就算是拉格類型的產(chǎn)品，大多歐洲尤其以德國和比利時為代表的產(chǎn)品也是嚴(yán)格尊重傳統(tǒng)的啤酒釀造要求，替代性的淀粉糖漿類原料基本不使用，也會適當(dāng)?shù)奶砑右恍┰兜乃拖懔系容o料，因此風(fēng)味也比較特別。這些酒往往價格不菲，是饕餮老鳥級的消費(fèi)者最愛。
所以說，國產(chǎn)普通啤酒的質(zhì)量上是沒有任何差異的，只是在口感風(fēng)味上欠缺了變化，比較清淡，因?yàn)樘砑恿撕芏嗵菨{替代品或是酒花制品，壓縮了原汁原味的原料比重。但它優(yōu)勢就是新鮮、價格低廉。幾元一罐的大眾啤酒產(chǎn)品，你想要讓它展示多樣而特別的風(fēng)味口感，也是強(qiáng)人所難了。
近年來也有一些可喜的變化，隨著市場競爭加劇，普通啤酒這種紅海市場益發(fā)體現(xiàn)，如果不再產(chǎn)品上有所突破酒就很難持續(xù)的贏得消費(fèi)。因此也有不少品牌推出了不少新穎的多樣風(fēng)格的產(chǎn)品，如青島的奧古特、燕京的漓泉1998、華潤的臉譜特釀等等。都是對市場一種積極的改變和創(chuàng)新的嘗試。希望中國的啤酒行業(yè)也能推陳出新，抓緊世界精釀啤酒的潮流，讓國民消費(fèi)到真正多樣化的啤酒產(chǎn)品。
5. 青島啤酒特制啤酒怎么樣
青島啤酒超爽罐裝當(dāng)然好喝了，青島啤酒超爽罐裝是青啤公司推出的一款主打年輕人聚會和party小酌的輕包裝產(chǎn)品，口感以清爽純正，爽口帶勁為主，酒精度數(shù)低很多，口感麥香濃郁，泡沫豐富潔白，如果加冷藏到四到八攝氏度的時候，口感會更佳，深受年輕人的喜愛，加上這款酒采用啤酒花浸膏，調(diào)制勾兌技術(shù)生產(chǎn)，成本不高，價格也更實(shí)惠，暢飲無負(fù)擔(dān)。
6. 青島啤酒特制啤酒多少度
青島啤酒酒精度3－4度左右。
青島啤酒有不同的分類，根據(jù)原麥汁濃度分類。青島啤酒主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。比如青島純生啤酒麥芽度一般為8度，酒精含量在3.1%以上，原麥汁濃度為12度，酒精含量3.5-4%等。
青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細(xì)膩而持久。
7. 青島啤酒特制啤酒圖片
青島啤酒沒有添加劑 特別是原漿啤酒
青島原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分離的生啤酒原液，不添加任何防腐劑，添加劑，不經(jīng)過濾，不經(jīng)滅活工序，使其工藝和保質(zhì)期都有相應(yīng)的變化，在七天之內(nèi)喝才會帶來最鮮活的口感，過了保質(zhì)期就不要喝了，口感也不好。
青島原漿啤酒因?yàn)楹幸欢康幕钚越湍?，呈現(xiàn)一定的濁度，酒體泡沫極其豐富香氣濃郁，口味新鮮純正風(fēng)味獨(dú)特，保留著最新鮮、醇香的風(fēng)味，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級液體面包。