扎啤是沒加工過的生啤，里面的麥芽糖含量比較高，再加上在發(fā)酵過程中沒有排除產生的大量的二氧化碳，所以出現(xiàn)泡沫。

解決方法步驟如下：

1、首先需要一瓶啤酒。

2、然后再拿一個扎啤杯子來倒酒。

3、不要搖晃，用起酒器打開啤酒。

4、不要這樣倒啤酒，這樣的話沫子較多。

5、要這樣倒啤酒，讓啤酒口撞到杯壁上，順著杯壁流下，這樣就會大量減少酒沫了。

解決方法：

1、首先先拿來一瓶啤酒。

2、然后再拿一個到啤酒用的扎啤杯子。

3、打開啤酒，用開瓶器打開。

4、不要這樣倒啤酒，這樣的話一瓶杯啤酒半瓶沫子。

5、可以這樣倒啤酒，讓啤酒撞到杯子壁上，順著杯壁流下。這樣就會大量減少酒沫了。