1. 啤酒配送到家
如果沒(méi)有門(mén)面,想做送貨上門(mén)的生意,什么商品送貨上門(mén)比較好?
哈哈!目前,我就是從事一項(xiàng)基層終端送貨上門(mén)的服務(wù)行業(yè);當(dāng)然啦!要說(shuō)起送貨上門(mén)的生意經(jīng)營(yíng),在現(xiàn)實(shí)生活中,存在很多種行業(yè)領(lǐng)域里,比如說(shuō),飲用水供應(yīng),凈菜派送,食品百貨配送,白酒啤酒配送,日化品配送,生活用紙配送,企業(yè)生產(chǎn)加工配送,菜米油鹽醬醋茶……等等。隨著科技創(chuàng)新功能不斷提升,送貨上門(mén),已經(jīng)牽扯到了生活中的方方面面,細(xì)化到單一商品,即可送貨上門(mén),提供全方位優(yōu)質(zhì)的服務(wù)經(jīng)營(yíng)。因?yàn)榘?!面?duì)多元化的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),從事商業(yè)活動(dòng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,如果沒(méi)有具體的服務(wù)升級(jí),讓消費(fèi)者體驗(yàn)不到,溫馨的行業(yè)服務(wù)態(tài)度,那么,消費(fèi)者憑什么要到你那里消費(fèi)呢!再說(shuō)了,市場(chǎng)上,同質(zhì)化產(chǎn)品,隨處泛濫,即便,缺少一支單品,并不影響太大。
所以??!要想在本行業(yè)領(lǐng)域,從事生意經(jīng)營(yíng),混得風(fēng)生水起,那么,不僅要提升服務(wù)態(tài)度,而且,更要加強(qiáng)銷(xiāo)售渠道建設(shè),比如說(shuō),客情關(guān)系,服務(wù)態(tài)度,與質(zhì)量?。∩唐返钠放菩?yīng)??!市場(chǎng)產(chǎn)品的顯現(xiàn),各種營(yíng)銷(xiāo)方法的運(yùn)用?。】偟膩?lái)說(shuō),產(chǎn)品銷(xiāo)售,是一項(xiàng)具體復(fù)雜的系統(tǒng)工程,非常繁瑣。
既然,想選擇一項(xiàng)送貨上門(mén)的生意經(jīng)營(yíng),相應(yīng)的程度上,可以減輕門(mén)店租賃費(fèi)用的壓力。比方說(shuō),可以利用較偏遠(yuǎn)的地方,租個(gè)較便宜的倉(cāng)庫(kù),運(yùn)用運(yùn)輸?shù)姆绞?,進(jìn)行生意運(yùn)營(yíng)。
投資大小,可以根據(jù)個(gè)人經(jīng)濟(jì)能力。比如我吧!選擇了乳制品配送(地區(qū)代理商,專(zhuān)營(yíng)模式),為當(dāng)?shù)氐某?,便利店,小賣(mài)部,早餐店,酒店,浴池,送貨上門(mén)服務(wù)(這些銷(xiāo)售渠道,都是自己開(kāi)發(fā)出來(lái)的,當(dāng)然,也需要精準(zhǔn)的商品組合構(gòu)建)。
所以?。∫霃氖滤拓浬祥T(mén)服務(wù)行業(yè)領(lǐng)域,那么,一定要根據(jù)自己,所掌握的真實(shí)市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道,人脈圈子,資金鏈條,以及個(gè)人的創(chuàng)業(yè)遠(yuǎn)景,理想規(guī)劃。
比如說(shuō),乳制品行業(yè)領(lǐng)域吧!有兒童飲品,老年飲品(無(wú)糖的,高鈣的),有純奶,酸奶,乳飲料,乳酸菌飲品,果飲,等等,其中包含著各種口味的系列飲品。另外,品牌種類(lèi)繁多,價(jià)格各異,各有各的優(yōu)勢(shì),各有各的特色,各有各的營(yíng)銷(xiāo)模式。所以?。∽鳛榭煜沸袠I(yè),我們不可能全部銷(xiāo)售,更不可能,提供所有的品類(lèi),只能選擇一個(gè),或者兩個(gè),三個(gè)生產(chǎn)廠家,作為本地區(qū)銷(xiāo)售代理。
作為快消品行業(yè),最大的缺陷,就是商品被導(dǎo)入市場(chǎng)銷(xiāo)售過(guò)程中,很容易產(chǎn)品老化,臨期商品,如果,不加慎重,商品過(guò)期了 ,虧損慘重的。所以啊!在本行業(yè)領(lǐng)域流行的,最經(jīng)典的一句話:“燒香進(jìn)的,磕頭賣(mài)”,就是說(shuō),不僅送貨上門(mén),而且,還要提供具體的服務(wù)態(tài)度,產(chǎn)品在市場(chǎng)銷(xiāo)售過(guò)程中,賣(mài)不完,或者形成產(chǎn)品臨期,那么,也要免費(fèi)提供退貨服務(wù)。就拿幾年前,與那些超市大賣(mài)場(chǎng)合作,不僅送貨上門(mén),而且,還要履行合約,貨款壓期一個(gè)月,并且,商品上架,或者對(duì)碼,也要提供一定的條碼費(fèi),店慶費(fèi),條幅費(fèi)……。這幾年,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)蕭條,生意經(jīng)營(yíng)艱難,所以啊!對(duì)于一些代理商來(lái)說(shuō),大家手頭都不寬裕,都不愿意賒銷(xiāo),或者有帳期的供需關(guān)系。特別是今年“疫情”影響,大家都喪失了經(jīng)濟(jì)來(lái)源的渠道,這樣的生意經(jīng)營(yíng)模式,即便是不做,也不給壓款,要清楚,送貨上門(mén),對(duì)于市場(chǎng)終端銷(xiāo)售來(lái)說(shuō),即不擔(dān)心產(chǎn)品老化,也不關(guān)心是否賣(mài)完商品,即便,賣(mài)不完,照樣原價(jià)退回。
生意經(jīng)營(yíng),不僅面對(duì)著許許多多的問(wèn)題,而且,更讓人頭疼的是,市場(chǎng)互相競(jìng)爭(zhēng)激烈,產(chǎn)品與產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng),超市與超市競(jìng)爭(zhēng),實(shí)體經(jīng)濟(jì),與互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng),就這樣,末端消費(fèi),還要慎重的篩選,憂慮,觀望(貨比三家)。
當(dāng)然,并不是說(shuō),送貨上門(mén)的生意不好做,而是,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響,消費(fèi)力量疲軟。就像今年,大家都面臨著找工作難題,那么,生意經(jīng)營(yíng),能好到哪里去啊!
既然是服務(wù)行業(yè),那么,沒(méi)有利潤(rùn)率,哪來(lái)的服務(wù)呢。再說(shuō)了,人員工資那么高,油價(jià)那么高,車(chē)輛折舊費(fèi),房?jī)r(jià)那么高……,一切都那么高,就是沒(méi)有市場(chǎng)消費(fèi)力量。還談什么生意經(jīng)營(yíng)??!
并不是說(shuō),任何行業(yè)領(lǐng)域,好不好做,只是,需要一些個(gè)人營(yíng)銷(xiāo)思維邏輯上變通。比如說(shuō),生意經(jīng)營(yíng)艱難,是可觀存在的,那么,要想生存,不僅要相應(yīng)減弱量化,更不要大幅度,進(jìn)行資金投入投資。雖然,大家都在討論,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)蕭條,生意不好做的問(wèn)題,就目前社會(huì)經(jīng)濟(jì)活躍量,即疫情影響深遠(yuǎn)的,如果大家都能還原原本初始心態(tài),基于生存考量,那么,賺一些生活費(fèi),還是沒(méi)有任何問(wèn)題的。比如說(shuō),
1.精簡(jiǎn)人員的配置。
2.保持良好的貨源。
3.做好市場(chǎng)根基,及銷(xiāo)售過(guò)程中的任何失誤率。
4.學(xué)習(xí)合理分配理財(cái)方式方法,勤儉節(jié)約。
5.學(xué)習(xí)掌握線上線下的良好銜接(新思維營(yíng)銷(xiāo)邏輯)。
對(duì)于,倒買(mǎi)倒賣(mài)的生意經(jīng)營(yíng)模式,沒(méi)有很好的個(gè)人經(jīng)驗(yàn),條件,環(huán)境的基礎(chǔ)上,那么,要考慮一些生活常用商品,具有較長(zhǎng)時(shí)間的期限。
比方說(shuō):
1.生活用紙。
2.酒店餐具供應(yīng)。
3.凈菜配送。
4.對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)上供應(yīng),廢料批發(fā),如,化肥種子農(nóng)藥。
5.方便袋生產(chǎn)加工,配送(超市定制)。
6.白酒代理,批發(fā)配送。
……,……,……,……(簡(jiǎn)單分享這些)。
以上幾種行業(yè),都適合新初創(chuàng)者嘗試。并且,沒(méi)有什么投資風(fēng)險(xiǎn),利潤(rùn)空間良好。具有良好的市場(chǎng)發(fā)展前景。
最大的特點(diǎn),就是不需要門(mén)店經(jīng)營(yíng),利用偏遠(yuǎn)地區(qū)的倉(cāng)庫(kù)即可,當(dāng)然,需要一輛,或者多輛運(yùn)輸車(chē)輛(根據(jù)每個(gè)人的經(jīng)營(yíng)模式,大小,市場(chǎng)基礎(chǔ)的基數(shù)為準(zhǔn))。
同時(shí),市場(chǎng)“搬運(yùn)”生意經(jīng)營(yíng),具有靈活的經(jīng)營(yíng)模式,回款率高,不需要占具太多的資金量?;旧?,都是貨到付款的營(yíng)銷(xiāo)模式。只是??!送貨上門(mén)的生意,是一項(xiàng)服務(wù)性極強(qiáng)的行業(yè)領(lǐng)域。經(jīng)營(yíng)的核心內(nèi)容,總是圍繞服務(wù)“態(tài)度”“質(zhì)量”良好的客情關(guān)系網(wǎng)絡(luò)建立。
就回答這些,希望能幫助你。
感謝關(guān)注,歡迎評(píng)論。
我是【創(chuàng)業(yè)經(jīng)典論壇】關(guān)注我,分享更多創(chuàng)業(yè)知識(shí)。
2. 冰凍啤酒家庭配送方法
啤酒可以放冷凍嗎?答案是可以,但要注意時(shí)間,一般放入冷凍室后5分鐘左右就要取出來(lái)。
原因一:因?yàn)槠【拼蠖嗍遣A垦b的。如果直接放在冷凍室里面,長(zhǎng)時(shí)間忘記拿出來(lái),啤酒會(huì)結(jié)冰,進(jìn)而漲破玻璃瓶,可能導(dǎo)致意外受傷。
原因二:長(zhǎng)時(shí)間冷凍后的啤酒,溫度太低,與人體的溫差太大,直接飲用后會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響。所以總的來(lái)說(shuō)不建議將啤酒放冷凍。
3. 啤酒冷凍室
貯存啤酒的適宜溫度夏季為5一~8C,冬季為9—12℃’。如果溫度在OC以下,不但起泡極少,而且酒中的蛋白質(zhì)可與鞣質(zhì)結(jié)合,生成沉淀物,使啤酒出現(xiàn)“冷混濁”。萊垍頭條
如果將啤酒長(zhǎng)時(shí)間貯存于低溫環(huán)境下,這種冷混濁的沉淀物可被氧化而轉(zhuǎn)為褐色,成為不可逆性混濁,并使啤酒風(fēng)味受損。條萊垍頭
啤酒的冰點(diǎn)為零下1.5℃,啤酒不能冷凍保存原因在于,冷凍的啤酒不僅不好喝,而且會(huì)破壞啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分,使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,同時(shí)容易發(fā)生瓶子爆裂。頭條萊垍
啤酒含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的,適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協(xié)調(diào)平衡,在8~10℃左右。垍頭條萊
4. 冰凍啤酒家庭配送圖片
凍鴨做成啤酒鴨好吃。啤酒鴨是一道以鴨子、啤酒為主料的特色佳肴,據(jù)傳起源于清代。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補(bǔ)的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。
鴨肉膻味較重,先用沸水氽燙,再下鍋煸至出油,此法可消除鴨肉的膻味,燜煮后的鴨肉鮮美,湯也香濃味美
5. 冰凍啤酒家庭配送方案
自來(lái)水冰啤酒,接桶自來(lái)水,把啤酒放里,半個(gè)小時(shí)啤酒就涼了,啤酒多或者想更涼就換水。周?chē)芏嗳私?jīng)常這么干,效果杠杠滴。
6. 啤酒倉(cāng)儲(chǔ)配送
倉(cāng)庫(kù)整理啤酒瓶子是倉(cāng)庫(kù)管理員的工作。
7. 冬季配送啤酒怕凍
罐裝啤酒也怕凍的!會(huì)結(jié)一層冰渣.建議常溫保存
8. 啤酒 速凍
啤酒的冰點(diǎn)為負(fù)1.5℃,冷凍的啤酒不僅不好喝,而且會(huì)破壞啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分,使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,同時(shí)容易發(fā)生瓶子爆裂,造成傷害事故。
實(shí)際上,啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的,適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協(xié)調(diào)平衡,在8℃~10℃左右,啤酒會(huì)給人一種最佳的口感。在10℃的存貯條件和飲用溫度時(shí),啤酒的泡沫細(xì)膩豐富、持久掛杯,酒花香味最濃。
9. 凍啤酒冰箱
啤酒凍時(shí)間長(zhǎng)了,其中的水分在零攝氏度之下會(huì)結(jié)冰,但是二氧化碳并不會(huì)結(jié)成冰,恰恰相反會(huì)因?yàn)樗值慕Y(jié)冰導(dǎo)致氣體散發(fā)。啤酒不能放在冰箱里保存,容易引起爆瓶。
貯存啤酒的適宜溫度夏季為5一~8C,冬季為9—12℃’。如果溫度在OC以下,不但起泡極少,而且酒中的蛋白質(zhì)可與鞣質(zhì)結(jié)合,生成沉淀物,使啤酒出現(xiàn)“冷混濁”。