本篇文章給大家談?wù)劇督菘说钠【剖鞘裁磁谱雍谩穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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皮爾森啤酒是什么啤酒？是一個(gè)啤酒品牌嗎？
是一種貯藏啤酒；是拉格啤酒的一個(gè)分支，是一個(gè)啤酒品牌。
皮爾森啤酒又稱Pilsner，Pilsner，Bohemian，是一種貯藏啤酒，色淺，酒體偏淡、味干（不甜），具典型的酒花香味和苦味。皮爾森正是拉格啤酒的一個(gè)分支，它屬于淡色拉格啤酒。
皮爾森是采用下層發(fā)酵法、淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造而成，酒精度一般不高。事實(shí)上，皮爾森的名字來自捷克的皮爾森城市名。在過去，絕大多數(shù)的捷克啤酒都是采用較原始的上層發(fā)酵法，因而啤酒顏色暗淡且渾濁，口感也不穩(wěn)定。
擴(kuò)展資料：
歷史起源
嚴(yán)格來說，皮爾森是世界上第一款拉格啤酒。19 世紀(jì) 40 年代，德國(guó)巴伐利亞的啤酒釀造師將啤酒發(fā)酵工藝帶到了捷克的皮爾森地區(qū)，并于 1842 年生產(chǎn)出了世界上最早的金色啤酒：皮爾森。
隨著制冷設(shè)備的出現(xiàn)，這種不易變質(zhì)且適合大規(guī)模生產(chǎn)與運(yùn)輸?shù)钠【崎_始受到認(rèn)可。隨著世界交通方式進(jìn)一步便利，皮爾森很快就在整個(gè)中歐流行開來。
后來，歐洲流行的啤酒被移民者帶到了美國(guó)，美國(guó)人也逐漸喜歡上了這種啤酒。不過美國(guó)的大麥較少，于是逐漸用玉米代替大麥來釀造啤酒，再到后來就演變成用大米或淀粉等來代替大麥，于是就逐漸形成了如今市面上常見的拉格啤酒。
參考資料來源：百度百科-皮爾森啤酒
世界最好喝的啤酒是什么啤酒
捷克比爾森啤酒Pilsner Urquell ( ) 和布杰約維采百威啤酒Budějovicky Budvar (聞名于世的品牌為百威 Budweiser) ( )– 假借這些品牌的名氣, 在世界范圍內(nèi)仿造品層出不窮, 然而只有在比爾森和捷克布杰約維采兩地生產(chǎn)的啤酒才擁有原汁原味無法比擬的頂級(jí)味道。除此之外同樣受人青睞的啤酒品牌還有甘布里努斯Gambrinus ( ), 老泉Staropramen ( ), 克魯舍維采Kru?ovice ( ), 拉德咖斯特Radegast ( ), 貝爾納德Bernard ( ), 大波伯維采生產(chǎn)的高澤爾Velkopopovicky kozel ( ) 等等。
捷克皮爾森啤酒為何是其驕傲？有什么特別之處？
捷克皮爾森啤酒為何是其驕傲？有什么特別之處？大家對(duì)于皮爾森啤酒都很熟悉，可是皮爾森啤酒的真正含義，沒有幾個(gè)人了解，下面給大家具體的介紹一下，朋友們就會(huì)明白其中的意思了：
一、皮爾森啤酒是啤酒的分類，一開始并不是品牌：
皮爾森啤酒大家都覺得是一個(gè)非常注定的品牌，其實(shí)皮爾森啤酒更是一種啤酒的分類，相信這一點(diǎn)很少有人制動(dòng)。皮爾森啤酒的制造工藝十分適合運(yùn)輸以及儲(chǔ)存，這個(gè)優(yōu)勢(shì)是皮爾森啤酒能夠被大家熟悉的一種重要原因。在歐洲的歷史上，啤酒一直是大家喜歡的一個(gè)酒類，可是啤酒的制作工藝來看，儲(chǔ)存十分不容易，后來德國(guó)在啤酒制造方面有了全新的發(fā)展，他們制作的工藝非?？茖W(xué)，能夠讓啤酒長(zhǎng)時(shí)間的保存，而且可以長(zhǎng)途運(yùn)輸，在捷克的皮爾森地區(qū)，這個(gè)方法得到了全面的發(fā)展，大家開始使用這種技術(shù)來制造啤酒，因?yàn)檫@種啤酒保存和運(yùn)輸有很大的優(yōu)勢(shì)，因此很快就開始風(fēng)靡全世界，這也是為什么皮爾森啤酒能夠被大家熟知的原因了。
二、皮爾森啤酒在捷克皮爾森發(fā)展起來，因此得到捷克人的喜愛：
通過上面的介紹，大家能夠看出皮爾森啤酒屬于捷克特產(chǎn)，在皮爾森地區(qū)開始發(fā)揚(yáng)光大，而且皮爾森是捷克的一個(gè)城市，因此捷克人覺得皮爾森啤酒是自己的驕傲。畢竟現(xiàn)在皮爾森啤酒享譽(yù)全世界，捷克作為發(fā)源地之一，他們的啤酒制造工業(yè)得到認(rèn)可，自然是捷克人民自豪的一點(diǎn)。
三、皮爾森啤酒口味清淡，口感十分持久不衰：
皮爾森啤酒有什么特別之處呢？其實(shí)皮爾森啤酒是一種口味清淡的啤酒，因此男女老少都能夠適應(yīng)，而且酒香可以持續(xù)很久，這個(gè)特點(diǎn)是皮爾森啤酒優(yōu)勢(shì)。
十大世界頂級(jí)啤酒都是什么？
十大世界頂級(jí)啤酒分別如下：百威，嘉士伯，貝克，喜力，科羅娜，安貝夫，南非啤酒，美樂和朝日。知道十大世界頂級(jí)啤酒更也要對(duì)它們的歷史有所了解。下面詳細(xì)的介紹一下以上這些啤酒產(chǎn)地和它們的簡(jiǎn)要?dú)v史。
1 百威
百威啤酒于1876年誕生于美國(guó)，是世界上最大的啤酒制造商之一。由阿道弗斯·布希創(chuàng)辦。在制造過程中它采用質(zhì)量最佳的純天然 材料，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂?，通過自然發(fā)酵，低溫儲(chǔ)藏而釀成。百年發(fā)展中一直以其純正的口感，過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長(zhǎng)久以來被譽(yù)為是“啤酒之王”。
2 嘉士伯
嘉士伯是世界第四大釀酒集團(tuán)，于1847年創(chuàng)立，總部位于丹麥哥本哈根，同時(shí)嘉士伯也是該公司主要的啤酒品牌。嘉士伯啤酒采用木桶制作啤酒。1876年成立了著名的"嘉士伯"實(shí)驗(yàn)室。1969年合并成立現(xiàn)代的丹麥聯(lián)合啤酒公司。從此嘉士伯啤酒成為啤酒行業(yè)的一匹黑馬。嘉士伯啤酒工藝一直是啤酒業(yè)的典范之一，重視原材料的選擇和嚴(yán)格的加工工藝保證其質(zhì)量一流。
3 貝克
貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來梅古城（德國(guó)），已經(jīng)有400年的歷史了。1876年，在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上，貝克啤酒獲得第一屆國(guó)際競(jìng)賽金牌獎(jiǎng)的殊榮，此后百余年來所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。
4 喜力
喜力啤酒公司于1863年荷蘭的阿姆斯特丹。是世界產(chǎn)量排名第二的啤酒釀造公司，當(dāng)然也是世界最大的啤酒出口商，當(dāng)之無愧的最具國(guó)際化的第一品牌。通過當(dāng)?shù)厣a(chǎn)/出口以及特約授權(quán)生產(chǎn)等多種作法的相互配合，喜力產(chǎn)品現(xiàn)已行銷世界170多個(gè)國(guó)家。
5 科羅娜
創(chuàng)建于1925年墨西哥, 科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒，美國(guó)進(jìn)口啤酒排行第一名。酒廠創(chuàng)建之初，就以來自波西米亞和塞茲的最好蛇麻草和從德國(guó)、美國(guó)進(jìn)口的頂級(jí)麥芽為原料，釀制出被命名為“莫德羅”的啤酒；到了1925年，格瑞波·莫德羅啤酒廠升級(jí)換代為格瑞波·莫德羅集團(tuán)，進(jìn)而釀制出世界上第一瓶科羅娜特級(jí)啤酒。
6 安貝夫
創(chuàng)立于1948年巴西,安貝夫公司世界十大啤酒廠商之一。安貝夫公司是安海希布什英博的子公司，是南美洲最大的啤酒集團(tuán)，排名世界第五。1999年7月1日，通過2家國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的公司博浪與南極洲合并而創(chuàng)立了安貝夫集團(tuán)。安貝夫在美洲的14個(gè)國(guó)家開展經(jīng)營(yíng)，主要的品牌包括南極洲，博浪，波希米亞，世傲，時(shí)代啤酒及軟軟飲料
7 南非啤酒
創(chuàng)立于1895年約翰內(nèi)斯堡, 南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商，全球第二大啤酒廠。SAB創(chuàng)立于約翰內(nèi)斯堡，一開始主要為愛喝酒的金礦工人服務(wù)。SAB銷售收入的47%是南非蘭特，在過去的12年內(nèi)，蘭特兌美元貶值了80%。在過去的兩年，由于蘭特貶值，SAB的年收入減少了20億美元。SAB并購(gòu)米勒，除了取得市場(chǎng)份額，還可以得到美元這種“硬通貨”。另外，SAB還可以獲得美國(guó)第二大啤酒銷售網(wǎng)，為它在1999年購(gòu)買的捷克啤酒品牌Pilsner Urguell提供增長(zhǎng)空間。
8 美樂
成立于1855年的美樂啤酒是美國(guó)第二大啤酒品牌，世界十大啤酒品牌。也是世界上第一個(gè)低卡啤酒，每12盎司只包含96卡路里。曾獲得1996年與1998年世界杯啤酒品鑒比賽中美式低卡Lager啤酒類的金牌獎(jiǎng)。
9 麒麟
成立于1907年，麒麟麥酒釀造會(huì)社是日本三大啤酒公司之一，麒麟麥酒株式會(huì)社享有100多年的歷史，是日本第一大啤酒企業(yè)，麒麟品牌遍布全球。其生產(chǎn)的麒麟啤酒是世界十大啤酒品牌。麒麟品牌以中國(guó)傳統(tǒng)文化中昌盛吉祥的象征——麒麟來命名的。
10 朝日
朝日啤酒株式會(huì)社成立于1889年，朝日啤酒是日本最著名的啤酒制造廠商之一。也是世界十大品牌的啤酒之一。1987年朝日啤酒株式會(huì)社推出新品朝日啤酒公司Asahi舒波樂生啤，其銷售業(yè)績(jī)蒸蒸日上，至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經(jīng)躍居日本第一，世界排名第三，生啤酒銷量世界NO.1. 1994年朝日啤酒株式會(huì)社正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。
以上就是十大世界頂級(jí)啤酒，歡迎對(duì)啤酒感興趣的小伙伴留言評(píng)論。
關(guān)于《捷克的啤酒是什么牌子好》的介紹到此就結(jié)束了。
