本篇文章給大家談?wù)劇妒裁礀|西去啤酒味》對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。
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啤酒可以去腥嗎
啤酒可以去腥的，但放料酒。啤酒的酒精濃度在3-5度左右，而且其中有很大一部分是二氧化碳?xì)怏w。這種二氧化碳?xì)怏w，它的揮發(fā)性是很大的，尤其是受熱以后。所以說，如果烹調(diào)的時候向菜里加入啤酒的話，酒精在溶解腥膻味之前就已經(jīng)揮發(fā)掉了，當(dāng)然也就達(dá)不到去腥除膩的效果了。
如果沒有料酒的話，可以用花椒、桂皮、胡椒、八角、生姜、干面粉、檸檬汁來去除腥味。在日常生活中，料酒可以增加食物的香味、去腥解膩，同時它還富含多種人體必需的營養(yǎng)成分。
過期啤酒的用途
每次聚餐總會遺留一些沒喝完的啤酒，或者家里很久沒喝過啤酒，放那就過期了。記住，千萬別順手扔掉，過期啤酒也是有用途的，下面就一起來了解下過期啤酒的用途吧。
過期啤酒的用途
過期啤酒的用途1、鮮花保鮮
啤酒可以使鮮花保鮮，因為啤酒里含有乙醇、糖還有其他營養(yǎng)成分，所以在插鮮花的容器內(nèi)加一點啤酒，能延長鮮花的保鮮期。
過期啤酒的用途2、洗發(fā)護發(fā)
啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發(fā)可以讓頭發(fā)柔順、富有光澤，還能去屑。在用洗發(fā)精洗過頭發(fā)后，在水中加入過期啤酒，用它來浸泡或漂洗頭發(fā)，啤酒中含有的大麥和啤酒花會帶給頭發(fā)一定的養(yǎng)分，并會令干后的頭發(fā)富有光澤。
過期啤酒的用途3、驅(qū)蚊蟲
啤酒的味道很受蚊蟲的喜歡，將酒盛在碗里，放到蚊蟲多的地方，蚊蟲就會被啤酒的味道吸引過去，然后喝酒暈死過去。
過期啤酒的用途4、除冰箱異味
啤酒的有除異味的作用，對于一些會產(chǎn)生異味的電器，例如電冰箱等都可以使用，用啤酒擦拭里外擦拭一番，異味就可以除去。
啤酒：10種讓人意想不到的妙用
1、啤酒烤雞
這是常見的最簡單的菜譜之一。把啤酒罐的蓋子完全打開，將雞直立著放在啤酒罐內(nèi)，雞脖子插入到啤酒罐內(nèi)，并將啤酒罐直立起來放在燒烤架上烤。當(dāng)烤雞的時候，啤酒也在加熱，并給雞肉添加微妙的風(fēng)味。等到雞肉散發(fā)出美妙的香味時，啤酒燒烤雞就做好了。當(dāng)然，在進(jìn)行燒烤前，還可以在雞肉上涂抹上一點橄欖油和食鹽，喜歡吃辣的還可以加點辣椒。
需要注意的是啤酒的份量不可過多，所以在烤啤酒雞時，需要先喝掉半罐啤酒，再蓋上蓋子在烤架上烤15分鐘左右就可以了，或者等雞胸肉內(nèi)部溫度達(dá)到約74°C，雞腿約83°C(或者用餐刀刺穿雞身能看到里面的汁液往外流)時，啤酒烤雞就做好了。
2、充當(dāng)膨松劑做糊醬
做糊醬時，我們往往會添加發(fā)酵粉作為膨松劑，其實啤酒中的氣泡以及酵母也可以起到膨松的作用。因此，做糊醬時，可以先在碗里放一杯半面粉和半茶匙食鹽，然后倒入1 罐12盎司啤酒攪拌。如果糊醬太厚了，可以多加點啤酒，要是太薄了，可以加少量面粉。用這個糊醬和魚，味道相當(dāng)美妙。
3、純天然“洗發(fā)水”
啤酒“洗發(fā)水”可以讓頭發(fā)洗完后變得更有光澤，更柔順。比起在店里買到的那些添加了不少化學(xué)成分的洗發(fā)劑，啤酒洗發(fā)水更天然。使用時，用1罐啤酒加入1個生雞蛋混合，就可以當(dāng)作日常使用的洗發(fā)水一樣使用。在以前，用生雞蛋洗頭發(fā)都是相當(dāng)平常的事，它不含任何化學(xué)成分。嘗試下這種洗發(fā)水，保證能給您帶來不一樣的驚喜。需要注意的是，這種啤酒洗發(fā)水在幾天內(nèi)沒用完就會變質(zhì)。另外，您還可以將其當(dāng)成護發(fā)素來使用。
4、啤酒可防御蜜蜂攻擊
啤酒能吸引住黃蜂和蜜蜂。當(dāng)在花園里燒烤時，放幾罐已開的啤酒在周邊，就可以將蜜蜂轉(zhuǎn)移到那邊，不致于人被蜜蜂蟄傷，這比花重血本去購買香茅油或蠟燭來防蜜蜂來得更有效，更經(jīng)濟。當(dāng)然，所放置的啤酒罐需要遠(yuǎn)離人群。
5、花園的“肥料”
啤酒中的酵母和其他提取物對植物的生長非常有益。當(dāng)您的啤酒沒喝完時，可以將其倒進(jìn)花園中。另外還需提防花園中的煙頭，有些植物對尼古丁提取物會上癮的，如果上癮后沒有繼續(xù)提供，或許價值連城的一棵植株就這樣被“扼殺”了。
6、天然的“除蟲劑”
鼻涕蟲是花園中讓人深惡痛絕的害蟲，尤其是如果您想在花園中種植農(nóng)作物時。與其在花園中使用像DDT這樣的化學(xué)物質(zhì)，倒不如在花園旁邊放上一小碟啤酒。鼻涕蟲會被啤酒的味道吸引去喝上一口，等喝醉了就倒在碟子中了。需要注意，每天所放的啤酒都要新鮮的才有效。如果這樣堅持做，您會很幸運地看到啤酒碟中盛滿了鼻涕蟲，而旁邊的卷心菜卻健健康康地成長。
7、制作啤酒腌肉
啤酒能夠做出非常出色的腌肉。不管您準(zhǔn)備的肉是怎么樣的，啤酒腌泡汁幾乎能腌制出各種風(fēng)格的腌肉。當(dāng)然，樂于冒險的您也可以在啤酒中添加其他調(diào)料，如果醬等。較常見的添加料以豆豉和亞洲醬居多。如果您腌制的是豬肉，想最終腌制出的肉帶有糖醋味，您可以加入一些菠蘿醬、生姜等一起腌制。
8、家具“清潔劑”
啤酒是一種讓人意想不到的木質(zhì)家具清潔劑。拿來一罐啤酒，并在清潔布上倒上少量啤酒，然后擦拭木質(zhì)家具，等家具吹干后，您會為眼前煥然一新的明亮家具而興奮不已。
9、啤酒可以舒緩?fù)闯?/p>
當(dāng)您感覺胃痛，腸胃不適時，慢慢地啜飲一些啤酒，癥狀會得到舒緩，這是因為啤酒中的酒精具有麻醉的效果，能幫助舒緩?fù)闯１娝苤?，這種方法也是治愈宿醉的妙方!需要注意的是，當(dāng)您患了潰瘍或胃炎時，這種方法是一定不能使用。
10、護膚啤酒浴
啤酒是一種絕佳的皮膚護理液。當(dāng)您想享受一番長時間的浴缸浴時，在開始前倒入一罐上好黑啤再進(jìn)行吧。這也許比在浴缸中加入鹽結(jié)晶(即軟化水)更能起到護膚的效果，或者將兩者都放進(jìn)浴缸中來個豪華式浴缸浴，只是要注意在盡情享受豪華浴時，別抵擋不住啤酒的誘惑而喝了幾口!在沐浴完后，如果您想外出，也要留個心眼，不要隨意“拈花野草”!到時候真不知道惹來的是嬌艷的“鮮花”，還是勤勞的極具“殺傷力”的蜜蜂。
喝啤酒禁忌
1、喝啤酒不宜多吃燒烤
食物在燒烤過程中，本身就會產(chǎn)生一種叫做“雜環(huán)胺化合物”的致癌成分，酒精能使消化道血管擴張，溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物質(zhì)極易被身體吸收，而海鮮、動物內(nèi)臟以及大部分肉類都是高嘌呤食物，會使啤酒里的核酸最終分解為尿酸，當(dāng)血液里的尿酸超過一定的溶解度之后便會在關(guān)節(jié)腔沉積，從而導(dǎo)致部分關(guān)節(jié)腫痛等一系列癥狀。
2、喝啤酒后不宜服藥
啤酒含有一定量的酒精，可與100多種常用藥物發(fā)生作用，有的增加藥效，有的降低藥效，有的則起相反作用。實踐證明，飲用啤酒后，不宜立即服用抗生素、降壓鎮(zhèn)靜藥、抗凝劑、降糖藥。 啤酒白酒不宜同飲 有些人習(xí)慣喝啤酒后又飲白酒，這將強烈刺激腸胃系統(tǒng)，容易引起消化功能紊亂。
3、喝啤酒不宜同食海鮮
相關(guān)資料顯示，食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風(fēng)癥，易發(fā)生尿路結(jié)石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，啤酒中富含的維生素B1正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑，會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時，就會以鈉鹽形式沉積起來，使人出現(xiàn)痛風(fēng)或形成結(jié)石。
啤酒洗保溫杯能去異味嗎
可以。啤酒也是可以稀釋異味的，把啤酒導(dǎo)入新買的暖瓶當(dāng)中，充分的搖晃均勻，然后蓋上蓋子放一天，再倒出啤酒將暖瓶沖洗干凈，異味就去除了。
過了期的啤酒有什么用途
過期啤酒的用途1、鮮花保鮮
啤酒可以使鮮花保鮮，因為啤酒里含有乙醇、糖還有其他營養(yǎng)成分，所以在插鮮花的容器內(nèi)加一點啤酒，能延長鮮花的保鮮期。
過期啤酒的用途2、洗發(fā)護發(fā)
啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發(fā)可以讓頭發(fā)柔順、富有光澤，還能去屑。在用洗發(fā)精洗過頭發(fā)后，在水中加入過期啤酒，用它來浸泡或漂洗頭發(fā)，啤酒中含有的大麥和啤酒花會帶給頭發(fā)一定的養(yǎng)分，并會令干后的頭發(fā)富有光澤。
過期啤酒的用途3、驅(qū)蚊蟲
啤酒的味道很受蚊蟲的喜歡，將酒盛在碗里，放到蚊蟲多的地方，蚊蟲就會被啤酒的味道吸引過去，然后喝酒暈死過去。
過期啤酒的用途4、除冰箱異味
啤酒的有除異味的作用，對于一些會產(chǎn)生異味的電器，例如電冰箱等都可以使用，用啤酒擦拭里外擦拭一番，異味就可以除去。
過期啤酒的用途5、擦木質(zhì)家具
啤酒中有酒精比較容易揮發(fā)，所以這個特質(zhì)十分適合用于擦拭木質(zhì)家具，啤酒擦拭過的木制家具就會變得光亮如新。
過期啤酒的用途6、清洗真絲衣物
用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復(fù)原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中，然后將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時間約十五分鐘，撈出再漂洗干凈后晾干。
過期啤酒的用途7、使衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物變得柔軟、恢復(fù)原本的顏色。新衣物泡過后還不容易脫色。
啤酒的味道很受蚊蟲的喜歡，將酒盛在碗里，放到蚊蟲多的地方，蚊蟲就會被啤酒的味道吸引過去，然后喝酒暈死過去。
過期啤酒的用途8、可擦玻璃
用啤酒擦玻璃是個很好的方法，因為啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會揮發(fā)掉，玻璃會變得干凈透亮。
過期啤酒的用途9、避免腳臭
啤酒里面有酒精有消毒的作用，啤酒泡腳可以讓腳變得干凈清爽，尤其是夏季腳汗多的人泡起來效果很好，避免腳臭。
過期啤酒的用途10、擦拭植物葉子
很多人家里都會擺放有些大葉子的居家植物，要想這些植物的葉子變得綠油油的，就用啤酒擦拭葉子，立馬就變得生機勃勃。做法：用三分之一的啤酒三分之二的水兌好，拿軟布沾兌好的啤酒液輕輕地擦洗花卉的葉子。
啤酒有殺菌作用嗎
啤酒有殺菌作用。
啤酒中含有酒精，用啤酒洗頭，經(jīng)過稀釋后低濃度的酒精對頭皮具有健康刺激作用，既有殺菌、去屑、促進(jìn)血液循環(huán)的效果，但又不會過度刺激頭皮。酒精對于油脂的溶解度比普通水要強，所以用啤酒洗頭也可以很好的控制油脂和頭屑。
啤酒是天然谷物通過發(fā)酵釀造出來的，所以啤酒含有豐富的植物性營養(yǎng)元素，其中氨基酸、維生素B2更是有利于頭發(fā)的生長，此外啤酒還富含鈣、磷等微量元素，甚至可以說啤酒所含營養(yǎng)元素比一般洗發(fā)水更高。
擴展資料：
啤酒的功效與作用：
1、保護血管。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成，預(yù)防缺血性腦中風(fēng)。
2、降低糖尿病風(fēng)險。糖尿病人中度飲酒也能減少冠心病發(fā)作的風(fēng)險。飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。
3、維護心臟健康。大量的研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險。在那些生活方式健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風(fēng)險。
4、使骨骼強壯。啤酒在預(yù)防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用，但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。據(jù)稱，可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒，可導(dǎo)致骨折的幾率大大增加。
參考資料來源：
人民網(wǎng)-用啤酒洗頭 教你滋發(fā)去屑的方法
人民網(wǎng)-啤酒鮮為人知的功效有哪些
啤酒倒入下水道去，輕松解決一堆麻煩?，真的有這么神奇嗎？
啤酒在我們生活中有很多的妙用，不只是作為人們所暢飲的酒水，還能夠幫我們解決很多麻煩，為我們的生活提供更多的便利。啤酒真的是一個神奇的存在?。?/p>
在我們生活里啤酒的用處有很多，小編經(jīng)常看到小編的媽媽把剩下的啤酒倒入下水道里，確實能夠減輕很多味道，會讓我們的空間更加的舒適。其實蚊蟲很懼怕啤酒，因為啤酒可以殺死它們，所以啤酒剩下的不要丟了，可以倒入下水道里。
啤酒不止有這樣的作用，在小編的一次打工經(jīng)歷中，老板曾教過我用啤酒來擦桌子，果然用啤酒很有用，比洗潔精都好用的。所以啤酒是能夠去油污的，也能夠去除異味，用啤酒來擦拭冰箱也會是一個很好的選擇。啤酒也能夠澆花，啤酒屬酸性能夠讓土壤得到很好的中和，達(dá)到酸堿平衡。當(dāng)然也不能澆很多，這樣會破壞土壤的酸堿平衡。
啤酒最常見的還是食用，不止能喝還能夠做出美食，像我們在做魚的時候，用啤酒腌制十幾分鐘會去除魚的腥味，讓做出來的魚更加美味。用啤酒代替水來燉肉是非常好的，燉出來的肉會很鮮香也會非常的嫩，讓人回味無窮。啤酒還能夠保持衣物色彩，把衣物泡到含有啤酒的水里會讓衣物的色彩更加的鮮艷，能夠很好地保持衣物色彩，再也不會為衣服掉色而煩惱了。
啤酒有很多的妙處，不止能喝，還能夠幫我們解決很多問題，確實是一個神奇的存在。
關(guān)于《什么東西去啤酒味》的介紹到此就結(jié)束了。
