本篇文章給大家談?wù)劇逗缺?zhèn)啤酒對(duì)身體好嗎》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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冰鎮(zhèn)的啤酒為什么那么好喝
啤酒太高的飲用溫度，易使酒內(nèi)的二氧化碳不足，缺乏應(yīng)有的殺口力，酒味就會(huì)顯得苦重而平淡，一些細(xì)致的酒味缺點(diǎn)也容易暴露出來。在冰鎮(zhèn)后飲用，很多成分的作用可以互相協(xié)調(diào)平衡，給人一種舒適的感覺。
啤酒最佳的飲用溫度在10到15度，除了溫度本身給人感覺冰爽暢快之外，同時(shí)也會(huì)降低味覺器官對(duì)啤酒中不好的風(fēng)味物質(zhì)的靈敏度。因此人會(huì)覺得冰的啤酒好喝，不僅是啤酒，其實(shí)大部分飲料都是冷的要好喝一些。
夏天天熱每天喝冰鎮(zhèn)的啤酒對(duì)身體好嗎？
夏日炎炎，很多人喜歡喝啤酒來消暑，因?yàn)槠【?9％的成份是水，被吸收后很快從腎臟排泄。啤酒尤其是冰鎮(zhèn)啤酒，剛喝進(jìn)嘴里時(shí)的確有一種涼爽的感覺，但如喝上一瓶以上，反而能使人口干舌燥、全身發(fā)熱。因?yàn)槠【飘吘购芯凭?，其量雖少，但如一次喝得過多，同樣會(huì)口渴、出汗、心跳驟增，不僅達(dá)不到消暑解渴的目的，反而使思維能力、注意力、協(xié)調(diào)力下降。
夏季大量飲用冰鎮(zhèn)啤酒，對(duì)人體的胃腸道、心臟、肝臟及腎臟會(huì)有不良影響，容易導(dǎo)致一些疾病發(fā)生。如大量飲用啤酒會(huì)影響消化功能，冰鎮(zhèn)啤酒的溫度較體溫低20－30℃，大量飲用會(huì)使胃腸道溫度急劇下降、血管收縮、血流量減少，從而引起功能失調(diào)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起痙攣性腹痛和腹瀉、急性胰腺炎等急癥。雖然肝臟對(duì)酒精的代謝能力強(qiáng)，但一瓶啤酒下肚也相當(dāng)于30毫升酒精，肝臟代謝完大約需要46小時(shí)，何況肝臟對(duì)酒精的代謝是以損傷自身為代價(jià)的，一旦肝臟過度受損，會(huì)使肝臟纖維化乃至肝硬化。大量飲用啤酒對(duì)腎臟也有損害，能影響機(jī)體的氮平衡，增加蛋白質(zhì)的分解，增加血中尿素氮的含量，增加腎臟負(fù)擔(dān)，對(duì)腎臟疾病康復(fù)不利。多喝啤酒還能誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，因?yàn)槠【茣?huì)使血中尿酸濃度增加。
所以應(yīng)多喝綠豆湯之類飲料解渴消暑
夏天喝啤酒竟然還有好處，都有哪些好處？
引言：飲酒在我國已經(jīng)有了很久遠(yuǎn)的歷史，在我古代飲酒就已經(jīng)非常普遍了，并且研究更代表著一種尊敬，是我國古往今來的一種禮儀，并且隨著社會(huì)的發(fā)展，人們各種送禮也越來越多去送酒，可能送酒更能表達(dá)人們之間的情誼，在餐桌上敬酒更是一種禮儀，敬長(zhǎng)輩敬朋友敬老板等等，這更能說明我國的飲酒文化，而酒的種類也有很多種，今天小編帶大家了解一下啤酒的一些作用。
一、啤酒
啤酒洗澡以麥芽為主要原料，釀造的酒精飲品，相對(duì)白酒和紅酒來說，啤酒的酒精含量非常低，并且啤酒中含有大量的二氧化碳，以及多種氨基酸和酶，這些物質(zhì)在身體中都很容易被消化，并且產(chǎn)生大量的熱。在中國啤酒名稱的由來也是由于外國許多國家的聲音諧音翻譯而來，在別的國家也有人叫它麥酒。
二、啤酒的好處
啤酒具有助消化的重要作用，啤酒也有減肥的效果，對(duì)于體型的快速增長(zhǎng)有很好抑制，另外，它對(duì)于保護(hù)心臟也有非常好的作用，因?yàn)槠【?0%的含量都為水，因此在夏天喝冰鎮(zhèn)啤酒，非常解渴，并且很清爽。但是在夏天吃飯前一定不能喝冰鎮(zhèn)啤酒，不然容易造成腹瀉。因?yàn)樵谶\(yùn)動(dòng)掛號(hào)喝一瓶啤酒，它的補(bǔ)水作用比礦泉水更加有效，因?yàn)槠【瞥怂土慷嘀猓€含有非常多的營養(yǎng)物質(zhì)，因此，啤酒在夏天適當(dāng)飲用是非常好的。
三、發(fā)展
啤酒在剛進(jìn)去我國時(shí)發(fā)展非常慢，可能因?yàn)槠【圃诋?dāng)時(shí)并沒有什么好喝的，但在后來中國的啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，并且受歡迎度越來越高，隨著啤酒，知名度提高，俄國也是有了更多啤酒產(chǎn)業(yè)的誕生，例如雪花啤酒和青島啤酒等許多啤酒公司，現(xiàn)如今啤酒在我國許多地方都非常受歡迎。
夏天常喝冰啤酒的好處
啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。 據(jù)醫(yī)學(xué)和食品專家們研究，啤酒含有4%的酒精，能促進(jìn)血液循環(huán)；含二氧化碳，飲用時(shí)有清涼舒適感；還能幫助消化，促進(jìn)食欲。 啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等，具有強(qiáng)心、健胃、利尿，鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能，對(duì)高血壓病、心臟病及結(jié)核病等均有較好的輔助療效。產(chǎn)婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養(yǎng)。 適量適用啤酒對(duì)心臟和高血壓患者亦有一定療效。 （摘自《中國保健》） 喝啤酒須注意： 啤酒的主要特點(diǎn)是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素等營養(yǎng)成分，對(duì)解暑、增進(jìn)食欲均有不同程度的功效。 但是啤酒飲入過量，酒精絕對(duì)量增加，會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。飲啤酒時(shí)同食腌熏食品，可使致癌物亞硝胺及其化學(xué)成分進(jìn)入肝臟，損害肝細(xì)胞。 研究證實(shí)，過量飲用啤酒，不但起不到預(yù)防高血壓和心臟病的效果，相反還促進(jìn)了動(dòng)脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發(fā)生、發(fā)展。另外一些慢性病，如慢性胃炎患者就不宜飲用啤酒，因喝啤酒會(huì)造成胃黏膜損害，引起病人上腹脹滿、燒灼感加重、噯氣頻繁、食欲減退。萎縮性胃炎病人癥狀尤其顯著。啤酒以大麥為主要原料，我國醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，大麥芽有回乳的作用。用大麥芽釀成的啤酒，會(huì)抑制奶水的分泌。所以，哺乳期婦女最好不要飲用啤酒。 有人認(rèn)為啤酒能利尿，可防止尿結(jié)石的發(fā)生。其實(shí)，釀啤酒的麥芽汁中，不但含有鈣、草酸，而且還含有烏苷酸，這是促使腎結(jié)石發(fā)生的物質(zhì)，因此，有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病人，應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒。可見，啤酒也像其他食物一樣，飲食過量或不當(dāng)時(shí)，不但起不到營養(yǎng)機(jī)體的作用，相反還對(duì)機(jī)體造成損傷。因此，合理飲用啤酒是值得注意的。那么，該怎樣合理飲用啤酒呢？ 首先應(yīng)適量。成人每次飲用量不宜超過300毫升（不足一易拉罐量），一天不超過500毫升（一啤酒瓶量），每次飲用100?200毫升更為適宜。其次是適溫。飲用啤酒最適宜的溫度在12?15℃，此時(shí)酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。再者不宜與腌熏食品共餐，宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒酒菜。 摘自：《生活時(shí)報(bào)》 消夏當(dāng)心“啤酒病” 啤酒營養(yǎng)豐富、含有人體自身不能合成的8種氨基酸，多種維生素和較高的熱能，被人們譽(yù)為液體面包。但是，近年來醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，如果人們長(zhǎng)期大量飲用啤酒，也會(huì)對(duì)身體造成損害，專家稱為“啤酒病”。 在酒類飲料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相當(dāng)于一兩多白酒的酒精含量。但如果無限制地飲用，累積的大量酒精就會(huì)損壞肝功能。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，長(zhǎng)期大量飲啤酒，會(huì)增加心臟、腎臟的負(fù)擔(dān)，造成心室體積擴(kuò)大，心肌肥厚、心臟增大，成為“啤酒心”。心肌組織中出現(xiàn)脂肪細(xì)胞功能減弱，引起心動(dòng)過速。 由于啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，所含營養(yǎng)成分大部分被人體吸收，長(zhǎng)期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積，形成“大肚子”，特別是肥胖者更不宜多飲。 有關(guān)資料還表明，萎縮性胃炎，泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者，大量飲用啤酒會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情，這是因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐泻胁菟?、烏核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，促使結(jié)石形成。 鮮為人知的是，多飲啤酒還會(huì)降低人體反應(yīng)能力。飲用大量啤酒會(huì)使血液中鉛的含量增高，造成智力下降，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)形成癡呆癥。美國癌癥專家發(fā)現(xiàn)，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比飲烈性酒的人高3倍；澳大利亞專家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。
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