本篇文章給大家談?wù)劇堕熇泻谄【苾r(jià)格》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、各種啤酒介紹
- 2、小麥白啤代表是哪款啤酒
- 3、德國(guó)闊佬小麥啤酒
各種啤酒介紹
各種啤酒介紹
各種啤酒介紹。很多人的喜歡喝啤酒,特別是男性朋友們。其實(shí),啤酒的種類是非常多的,特別是在生產(chǎn)啤酒的歐洲國(guó)家,會(huì)根據(jù)不同人的需求,生產(chǎn)出各種各樣的啤酒。那么你知道啤酒的種類有哪些嗎?下面來詳細(xì)各種啤酒介紹。
各種啤酒介紹1
啤酒是在二十世紀(jì)初傳入我國(guó),屬外來酒種。啤酒是人們根據(jù)英語“Beer”的字頭發(fā)音,譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。
干啤酒
80年代末由日本朝日公司率先推出,一經(jīng)推出大受歡迎。該啤酒的發(fā)酵度高,殘?zhí)堑停趸己扛?。故具有口味干爽、殺口力?qiáng)的特點(diǎn)。由于糖的含量低,屬于低熱量啤酒。
全麥芽啤酒
遵循德國(guó)的純粹法,原料全部采用麥芽,不添加任何輔料。生產(chǎn)出的啤酒成本較高,但麥芽香味突出。
頭道麥汁啤酒
由日本麒麟啤酒公司率先推出,即利用過濾所得的麥汁直接進(jìn)行發(fā)酵,而不摻入沖洗殘?zhí)堑亩利溨?。具有口味醇爽、后味干凈的特點(diǎn)。目前,麒麟公司在我國(guó)珠海的廠中已經(jīng)推出,名為一番榨。
黑啤酒
麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀制成的啤酒。具有色澤深、苦味重、酒精含量高的特點(diǎn),并具有焦糖香味。最著名的為司陶特黑啤酒。
低(無)醇啤酒
基于消費(fèi)者對(duì)健康的追求,減少酒精的攝入量所推出的新品種。美國(guó)規(guī)定酒精含量少于2.5%(V/V)的啤酒為低醇啤酒,酒精含量少于0.5(V/V)的啤酒為無醇啤酒。他們的生產(chǎn)與普通啤酒的生產(chǎn)一樣,但最后經(jīng)過脫醇方法,將酒精分離。脫醇的方法較多,目前常用的為蒸餾方法脫醇。
冰啤酒
由加拿大拉巴特(Labatt)公司開發(fā)。將啤酒冷卻至冰點(diǎn),使啤酒出現(xiàn)微小冰晶,然后經(jīng)過過濾,將大冰晶過濾掉。通過這一步處理解決了啤酒冷渾濁和氧化渾濁問題。處理后的啤酒濃度和酒精度并未增加很多。
綠啤酒
啤酒中加入天然螺旋藻提取液,富含氨基酸和微量元素,啤酒呈綠色。國(guó)內(nèi)已有生產(chǎn) 。
暖啤酒
屬于啤酒的后調(diào)味。后酵中加入姜汁或枸杞,有預(yù)防感冒和胃寒的作用。
菠蘿啤酒
后酵中加入菠蘿提取物,適于婦女、老年人飲用。
各種啤酒介紹2
啤酒杯的種類有哪些
1、小麥啤酒杯
小麥啤酒在眾多的啤酒中,屬于是質(zhì)地比較濃稠的一種為了讓這種啤酒的酒香和泡沫能夠完全地釋放出來,就要求啤酒杯的杯口要比本身要大一些,為了美觀,就發(fā)明了寬底部‘腰身瘦小,杯口也大的啤酒杯。
2、皮爾森杯
我們都知道有一種啤酒是淡啤酒,淡啤酒是相對(duì)來說比較苦的一種啤酒,這種啤酒如果大口大口喝的話,是不好喝的,最好是品。所以,如果要盛放這種啤酒的話,最好是使用小一點(diǎn)的啤酒杯,也就是我們現(xiàn)在說的皮爾森杯,一般容量就在250毫升左右。
3、品特杯
品特杯就是我們經(jīng)常見到的喝啤酒的`大肚子的杯子,容量是比較大的,適合大口大口喝的啤酒,一般大家選擇這種啤酒杯來喝黑啤酒或者是英式澀啤酒。
4、科隆直升杯
科隆直升杯看起來就跟我們常見的直筒的水杯是差不多的。德國(guó)是盛產(chǎn)啤酒的地方,所以這種杯就來源于德國(guó),而且是用來專門喝德國(guó)的一種叫做科隆的啤酒的。
5、扎啤杯
扎啤杯大家應(yīng)該是比較熟悉了,一般在夏天吃燒烤的時(shí)候,大家都喜歡用扎啤杯喝啤酒,既涼爽,又過癮。由于扎啤杯是比較大的,所以扎啤杯也比較適合用來喝可以大口大口喝的啤酒。這樣說來扎啤杯跟品特杯應(yīng)該是差不多相似的。
大家可以看到其實(shí)喝啤酒也是有一定的講究的,由于在外國(guó)喝啤酒的比較多,啤酒的種類也比較多,所以在國(guó)外的話,啤酒專家會(huì)根據(jù)不同的啤酒發(fā)明出不同樣式的啤酒杯,這對(duì)于喝啤酒的人來說,會(huì)帶來不同的感受。所以,喜歡喝啤酒的人,還是需要掌握一些啤酒杯的知識(shí)的。
小麥白啤代表是哪款啤酒
小麥白啤代表是德式小麥啤酒。
小麥啤酒因顏色較淺,通常被稱為小麥白啤,其中最常見的就是比利時(shí)風(fēng)格小麥白,例如福佳白、白熊等,而比利時(shí)小麥啤酒特點(diǎn)也非常鮮明,通常添加水果(橘皮),帶有明顯的柑橘風(fēng)味,口感細(xì)膩偏香甜風(fēng)格,但同時(shí)果酸味也比較明顯,要知道比利時(shí)也是盛產(chǎn)酸啤的產(chǎn)酒國(guó),其知名度可絲毫不輸小麥白。
盡管在國(guó)內(nèi),德國(guó)啤酒的知名度更高,但放眼全球,比利時(shí)的優(yōu)質(zhì)、經(jīng)典啤酒種類更多,例如比利時(shí)小麥啤酒,已經(jīng)成為小麥白啤的代表,其中以福佳白、白熊為代表,只要喝過白啤,這兩個(gè)比利時(shí)品牌就一定接觸過,無論是性價(jià)比還是口感,都是公認(rèn)的好。
比利時(shí)小麥啤酒特點(diǎn)就是在原料中添加香料和水果,而且通常都是不經(jīng)過濾的啤酒,使用“渾厚”和“蒼白”來形容是一點(diǎn)都不為過,也因此比利時(shí)小麥啤酒常備稱為“小麥白啤”,酒液顏色較淺,還帶有大量白色沉淀物。
德國(guó)闊佬小麥啤酒
啤酒花含量高,口感純凈,沒有國(guó)產(chǎn)啤酒那種明顯的酸澀感,很不錯(cuò)的德國(guó)啤酒!
關(guān)于《闊佬黑啤酒價(jià)格》的介紹到此就結(jié)束了。