1. 德國啤酒用什么釀造的

黑啤酒,又叫濃色啤酒,酒液一般為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯.該酒主要選用焦麥芽,黑麥芽為原料,酒花的用量較少,采用長時間的濃糖化工藝而釀成。黑啤酒的營養(yǎng)成份相當豐富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，維生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍，而且發(fā)熱量很高。每100毫升黑啤酒的發(fā)熱量大約100千卡。因此，人們稱它是飲料佳晶，享有黑牛奶的美譽。起源于德國，以慕尼黑啤酒最為著名

2. 德國啤酒用什么釀造的酒

小麥，純凈水，麥芽糖

3. 德國啤酒用什么釀造的好

德國啤酒1516年,巴伐利亞公爵威廉四世為了保證啤酒的精純,頒下法令,規(guī)定只能使用“麥芽、水(90%以上)、啤酒花及酵母”這四種原料生產(chǎn)啤酒。德國啤酒生產(chǎn)所遵循的無菌工藝標準,不依靠成品殺菌方法,在源頭和生產(chǎn)過程中保證啤酒的穩(wěn)定、無菌。因此德國啤酒保質(zhì)期更長，卻因免去高溫和化學殺菌而更加生鮮和純凈！

4. 德國啤酒的釀造工藝

根據(jù)德國1516年德國質(zhì)量純度法釀造,奧丁格啤酒原材料由優(yōu)質(zhì)水、小麥麥芽、大麥麥芽、啤酒花和酵母組成.為渾濁亮黃色，泡沫豐富而細膩，味道醇厚甘爽，洋溢著鮮麥芽的清香. 就是口味超純，很好喝，適合送

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5. 德國啤酒是精釀啤酒嗎

德國最出名的酒是啤酒，特別是慕尼黑啤酒。每年這個地方都會舉辦啤酒節(jié)。

德國啤酒的制作原料是中歐的小麥，這些糧食長得非常爆滿，營養(yǎng)成分很多。把這些麥子釀造成啤酒后，很多人都非常喜歡這種味道。歐洲人都很推崇德國的啤酒，是德國的象征。

6. 德國啤酒用什么釀造的多

俄羅斯啤酒的地位在酒精類飲品中僅次于國酒伏特加。啤酒的類別也不像德國啤酒那樣依發(fā)酵方法區(qū)分，俄羅斯啤酒主要以顏色區(qū)分為淺色啤酒，紅啤，黑啤等等。一些酒精度很高的（6%-8%）烈性啤酒也頗受歡迎。主要品牌為波羅的海啤酒（Baltika），能占到80%以上的份額； 斯坦利（Stary Melnik）啤酒等。俄羅斯的啤酒釀造史非常悠久，中國的第一家啤酒廠-哈爾濱啤酒廠就是俄羅斯人建造的。萊垍頭條

7. 德國精釀啤酒有哪些

現(xiàn)在市面上賣的德國啤酒真正原產(chǎn)的德啤，有維森啤酒，柏龍，愛士堡啤酒，奧丁格，艾丁格，百帝王，豪鉑熊。

像柏龍，奧丁格，艾丁格，教士，這些啤酒在德國是主流啤酒，銷量前幾名。像奧丁格，如同咱們的雪花，口感微甜，比較中性，屬于大眾型的，像教士，微微帶點果味清香。像艾丁格，但是相比來說有點貴，畢竟口感和檔次在哪里。和艾丁格同級別的就是柏龍了，柏龍也很少喝，畢竟不便宜，口感除了德啤特有的醇厚酵母味，就是度數(shù)5.5℃。

8. 德國啤酒釀造法

一樣的，只是兩個稱呼而已。艾丁格啤酒，是根據(jù)1516年德國啤酒純釀造法釀制，艾丁格小麥啤酒廠具有127年的歷史，采用最佳天然原料和原產(chǎn)地的清澈地下泉水，以獨家工藝精心釀制，實為巴伐利亞古老小麥啤酒釀制登峰造極之作。

他是德國巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司。艾丁格小麥啤酒，俗稱白啤酒，在小麥啤酒中首屈一指。艾丁格暢銷于全世界八十多個國家，在德國當?shù)匾蚕碛小靶←溚酢钡拿雷u。

9. 德國啤酒用什么原料

德國的啤酒廠大都還按照1516年皇家頒布的德國純粹法令，只使用大麥芽、啤酒花、酵母、水這4種原料，其他大部分的國家或地區(qū)在啤酒中都有添加輔助原料如玉米、米、蔗糖、小麥、淀粉、水果、蜜糖等。

這些輔助原料使啤酒呈現(xiàn)不同的風味，如美國啤酒大多添加玉米，使其味道較淡；臺灣和日本則習慣添加米，使味道稍甜；德國啤酒不加輔助原料，味道香濃醇厚。

10. 德國傳統(tǒng)啤酒

德倫堡啤酒好喝。

德倫堡啤酒堅持原料和工藝傳統(tǒng)，口味與品質(zhì)創(chuàng)新，除果味啤酒需要添加水果外，啤酒的配料是:釀造用水、麥芽、啤酒花、酵母，不添加玉米、大米、淀粉、糖漿等，完全用水、麥芽、酒花和酵母來調(diào)配啤酒的味道、泡沫和顏色，這是對原料的堅持，是對傳統(tǒng)釀酒精神的繼承，更是對德國啤酒純釀法令的發(fā)揚。

11. 只有在德國才可以生產(chǎn)的啤酒

沒有南妹，只有德國藍妹。

藍妹啤酒起源于18世紀德國北部城市不萊梅。

1906年捷成洋行從德國整體收購藍妹啤酒，沿用藍妹啤酒優(yōu)良的傳統(tǒng)秘方精心釀制，并正式引入中國大陸，中國香港以及中國臺灣市場。時至今日，市面上所銷量的原裝進口藍妹啤酒仍是沿用此獨有技術(shù)及秘方釀制而成。

原裝進口藍妹啤酒是專為追求高品質(zhì)啤酒的人仕而釀制的Pilsener Lager 啤酒，其入口帶濃郁麥花香味而又不含苦澀味，當中的清爽，順喉及提神特性，為喜愛優(yōu)質(zhì)啤酒人仕帶來真正的醇和享受。原裝進口藍妹啤酒選用最優(yōu)質(zhì)的麥芽，粟米糠，啤酒花，酵母及水釀制而成，其著名的透明玻璃瓶身及獨特裝璜更能帶出藍妹啤酒富有強大吸引力的啤酒顏色。