本篇文章給大家談談《生啤酒的保質期是多久時間》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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啤酒有沒有保質期
;啤酒是有保質期的。一般聽裝啤酒保質期在一百二十天，瓶裝啤酒的保質期在半年，生啤酒的低溫保質期為七天，純生啤酒在零度到八度之間可以保存二十天到三十天的時間，特熟的啤酒保質期在四個月左右。
啤酒有沒有保質期
啤酒是用麥芽、啤酒花、酵母和水，通過發(fā)酵釀造而成，它是傳統(tǒng)的釀造酒，不是蒸餾酒，所以酒精度數(shù)較低，并且還有大量的二氧化碳。
啤酒在常溫下保存最為合適，但要注意避免日曬。不可以冰凍保存，因為啤酒的冰點為零下，經過冰凍的啤酒不僅不好喝，營養(yǎng)成分還會遭受到破壞。
啤酒開瓶之后，建議馬上飲用，啤酒在開瓶之后，二氧化碳會馬上釋放，導致酒精等的物質流失，在空氣中氧化，口感會變得非常差。
鮮啤酒保質期一般多久?
種類不同，保質期也不同。鮮啤酒保質期不長，常溫下很難保存，只能冷藏保存1個月。啤酒罐裝或瓶裝，不同品牌保質時間不同，都在6個月、12個月或者2年內。
啤酒的保質期根據(jù)容器來分時間長短，如果是白玻璃瓶裝，保質期一般是6個月，也就是180天，因為白瓶不避光，啤酒是怕高溫和光照的，容易變質發(fā)酸，變渾濁。如果是易拉罐保質期為12個月，也就是一年的時間。拉罐避光，而且密封性好，所以保質時間要長于白色玻璃瓶。
瓶裝、聽裝熟啤酒保質期不少于120天(優(yōu)、一級)，60天(二級)。瓶裝鮮啤酒保質期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質期不少于3天。 通常是6個月，有些更長，大概1，2年吧。啤酒根據(jù)保管的好壞而定它的流通期限。因此啤酒的流通期限說不好的。
啤酒根據(jù)時間的推移與保管程度，在味道上有很大變化，已經過期的啤酒的有點酸。 普通啤酒保質期為2個月;含糖11度至12度的熟啤酒保質期為4個月;14度的啤酒保質期為3個月;10點5度的熟啤酒保質期為50天。
鮮啤酒
鮮啤酒（Draught Beer）鮮啤酒又稱為生啤。是發(fā)酵好的啤酒，不經過巴斯德法，未殺死其中所含的酵母菌。這種啤酒口味新鮮，故稱鮮啤酒。
其產品就地銷售，多數(shù)桶裝鮮啤酒具有爽口美味的優(yōu)點，國外采用“瞬時”方法或“無菌膜過濾工藝",而不用巴氏菌法，使啤酒不易變質，且較好地保留了鮮啤酒的優(yōu)點。由于這種啤酒多數(shù)以廣口瓶（Jar）為計量單位進行零售，依其英語jar一詞的發(fā)音稱為“扎啤"。
由于技術發(fā)展現(xiàn)已有瓶裝純生啤酒。隨著世界啤酒工業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)在的扎啤，經瞬時后，就直接灌入不銹鋼 酒桶內，采取冷藏運輸、存放,出售時用特制充氧制冷生啤機銷售。通過這種 設備，低溫下可保存一個月的時間，其口味鮮美，營養(yǎng)價值高于瓶裝啤酒，是當前國際上的啤酒。
因啤酒中保存了一部分營養(yǎng)豐富 鮮啤酒的酵母菌，所以口味鮮美。但穩(wěn)定性差，不能長時間存放。
啤酒的保質期一般是多久？？？
啤酒種類不同，保質期也不相同。啤酒的品牌不同，保質期也各不相同，有保質期是6個月、18個月、24個月的，并沒有統(tǒng)一的標準。鮮啤酒保質期的保質期不長，鮮啤酒常溫下很難保存，只能冷藏最多保存1個月。啤酒罐裝或瓶裝的，不同的品牌保質時間不同，大都在6個月、12個月或者2年內。啤酒是屬于發(fā)酵的飲料，如果過期營養(yǎng)就會流失掉，口味新鮮純正度也會跟著下降。瓶裝啤酒保質期相對來說，要比鮮啤酒要長許多，但鮮啤酒酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮細膩，風味獨特，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。在風味上來說，很多人更傾心于鮮啤酒。
過期啤酒的妙用
1.清洗頭發(fā)，啤酒中含有可以給予頭發(fā)一定養(yǎng)分的大麥和啤酒花，用啤酒洗發(fā)可以使頭發(fā)柔順有光澤，但是過期的變質啤酒就不要拿來使用了。
2.營養(yǎng)植物，啤酒是弱酸性的，可以用來澆喜歡酸性的植物，或者用抹布蘸取擦拭植物的葉子，注意啤酒和水的比例是1：50，這樣可以使植物長得更加茂盛，葉子更加光澤油量。
3.去污，啤酒有一定的殺菌作用，可以用抹布蘸取擦拭冰箱、電視屏幕、電腦屏幕、桌面、柜子等，清潔的同時又達到了殺菌的效果，一舉兩得。
4、清洗衣物，可以使衣物變得光滑鮮艷，不容易脫色，尤其是真絲衣物，用稀釋后的啤酒浸泡大約15分鐘，然后漂洗晾干，這樣可以使衣服恢復原來的樣子。
生啤酒的保質期是多長時間？
鮮啤又稱之為生啤，是不經過巴氏滅菌法處理的酒，因此酒液中含有部分豐富的酵母菌，但是常溫下不能長時間存放，低溫下可保存三天左右，在0-5℃的環(huán)境中冷藏可保存一個月左右。啤酒大體上就分熟、生兩種，市場上的綠牌、鮮啤、原生則上都是生啤酒。在日常生活中，生啤保質期在不同狀態(tài)下時間也會發(fā)生變化，在開封前放入冰箱內在0-5℃的環(huán)境中冷藏，可保存一個月左右，而在低溫下可保存三天左右。而開封后不管是放入冰箱還是在常溫的狀態(tài)下，都要盡快喝完才能獲得好的口感，因此如果想喝到新鮮的生啤最好在有限的時間內就喝完，不要放置太久。
此外，現(xiàn)在很多廠家都出有罐裝的，在購買的過程中，還是要以實際的保質期作為標準，與此同時也要仔細挑選，保證生啤的質量。
奧古特使用的是被譽為“捷克黃金”的薩茲酒花，每年的六七月才開花，開花的時候花香飄十里，薩茲酒花不僅給啤酒帶來了香氣，而且它的抗氧化能力和穩(wěn)定性非常好，在生產中可以不需要任何添加劑，奧古特的酵母、麥芽、酒花都是是精心挑選的珍貴原料，由此可見它堪稱啤酒中的奢侈品也是有道理的。
關于《生啤酒的保質期是多久時間》的介紹到此就結束了。
