1. 竹葉酒百科
竹葉青酒作為中國(guó)的一大名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時(shí)期就被人們所肯定，是我國(guó)古老的傳統(tǒng)保健名酒。
由來(lái)
傳說(shuō)很早以前，山西酒行每年要舉行一次酒會(huì)。逢酒會(huì)這天，大小酒坊的老板都把自己作坊里當(dāng)年釀造的新酒抬一壇到會(huì)上，由酒會(huì)會(huì)長(zhǎng)主持，讓眾人品嘗，排列出名次來(lái)。
當(dāng)時(shí)有家酒坊，雖說(shuō)是祖?zhèn)鲙状睦献鞣唬赡昴赆劤龅木瓶偛灰?jiàn)有多少起色，每逢酒會(huì)評(píng)比，總是名落孫山。
這一年，又要開(kāi)酒會(huì)了，老板只好吩咐兩個(gè)小伙計(jì)備好一壇新酒抬去應(yīng)景。老板自己先走一步，讓伙計(jì)們隨后就來(lái)。這兩個(gè)送酒的伙計(jì)早就摸透了老板的心思，知道自家酒不好，不愿早送到會(huì)上露丑現(xiàn)眼，所以，直磨蹭到日起三竿，才抬上酒壇子出門(mén)上路。
這天天氣特別熱，頭頂上的太陽(yáng)象一團(tuán)火，兩個(gè)伙計(jì)抬著一壇酒，走著，走著，那汗水就從頭發(fā)梢淌到腳趾尖了?；镉?jì)倆走得又熱又渴，趕到正晌，恰巧來(lái)到一片竹林子邊，一商量，決定先把擔(dān)子放在竹林里涼快涼快，找個(gè)人家喝口水再說(shuō)。兩人放好酒壇子，前坡轉(zhuǎn)，后坡找，唉！這前不靠村，后不著店的地方，別說(shuō)找個(gè)人家，就是找條小河溝喝口水也難呀！
伙計(jì)倆回到竹林里，四只眼睛都落在酒壇子上，找不到水，就喝口酒吧！可是一掀開(kāi)壇蓋，又犯愁了：滿滿一壇子酒，沒(méi)勺沒(méi)瓢，捧不起，放不下，咋喝法呀？
“嘿！有了！”小伙計(jì)眼睛一亮，順手從一株成竹上扯了兩片大竹葉，說(shuō)：“咱倆捻個(gè)竹葉杯吧！”說(shuō)著，把竹葉捻成了兩個(gè)小酒杯，就你一杯、我一盅地喝起來(lái)了。
做酒人喝酒，那可真象喝水。這伙計(jì)倆不知不覺(jué)就喝去了小半壇。喝完酒，汗消了，嗓子眼也不冒煙了，可望望壇里的酒，這伙計(jì)倆傻眼了：只剩下半壇兒酒，怎么去交差呢？還是年長(zhǎng)的伙計(jì)有心機(jī)：“我說(shuō)兄弟，咱哥倆還是抬著趕路吧，反正咱家酒不好，等走到有水的地方，滲上點(diǎn)水，你不言，我不語(yǔ)，混過(guò)去就是了?！?/p>
小伙計(jì)一聽(tīng)也是理，便和年長(zhǎng)的伙計(jì)抬起壇子就走。走不多遠(yuǎn)，只見(jiàn)一叢翠綠翠綠的大青竹，竹叢旁邊有幾塊大石頭，石頭縫里滲出一滴一滴的清水，滴滴落在石根底下一個(gè)巴掌大小的水灣灣里。這伙計(jì)倆象遇到救命泉一樣，趕緊把酒壇子放下，又摘了兩片竹葉捻成杯，蹲在小水灣邊，你一下，我一下，往壇子里加水。說(shuō)也奇怪，別看這小水灣灣只有巴掌大，可是不管他倆怎么舀，灣里的水總不見(jiàn)少，不一會(huì)，就把壇子灌滿了，他們又趁便喝了幾口，覺(jué)得這泉水又涼又甜。兩個(gè)人看看時(shí)候不早了，急忙抬起酒壇子上路。
再說(shuō)在酒會(huì)上，酒會(huì)會(huì)長(zhǎng)和各家酒坊老板傳杯換盞，品嘗一家一家的新酒。眼看快要品嘗完了，只見(jiàn)這伙計(jì)倆滿頭大汗地抬著壇子走進(jìn)會(huì)場(chǎng)，老板親自揭開(kāi)壇蓋，舀了一碗酒，恭恭敬敬地捧到酒會(huì)會(huì)長(zhǎng)面前。
酒會(huì)會(huì)長(zhǎng)端起碗，看著老板笑了笑說(shuō)：“好戲壓軸，好酒封頂，今天酒會(huì)最后得嘗嘗貴老板的這碗酒了，想必是獨(dú)占鰲頭嘍！”說(shuō)完哈哈一陣大笑，滿座的酒老板也隨著嘻笑了一番。
老板明知大家在打趣他，也只得紅著臉說(shuō)：“慚愧，慚愧，水酒村醪，還望諸位賞光指教。”酒會(huì)會(huì)長(zhǎng)又哈哈一笑：“哎，哪里，哪里，我先領(lǐng)教了?！边呎f(shuō)邊把酒碗湊到嘴邊，輕輕喝了一口。
“晤？”酒會(huì)會(huì)長(zhǎng)吧嗒吧塔嘴，看了看酒老板，又瞅了瞅碗里的酒，半晌才對(duì)眾家酒坊老板說(shuō)；“來(lái)來(lái)來(lái)，大家都嘗嘗！”這碗酒在眾老板手中傳來(lái)傳去，只見(jiàn)這個(gè)嘗了一口伸伸舌頭，那個(gè)嘗了一口瞪瞪眼睛，誰(shuí)也沒(méi)敢吱聲?；镉?jì)倆看了，怕露餡，嚇得直往后面退。老板看著這個(gè)場(chǎng)面，不知出了什么事，心里發(fā)毛，身子哆嗦起來(lái)，趕緊朝壇里一瞧，這才發(fā)覺(jué)酒色綠晶晶，青澄澄，還有一股說(shuō)不出的濃味兒直沖鼻子眼哩！他戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地舀了半碗，自己嘗了一口。不由得呆住了：呵！這是我家的酒嗎？
老板還沒(méi)弄清是怎么回事，只見(jiàn)酒會(huì)會(huì)長(zhǎng)站起身，朝會(huì)場(chǎng)里巡視了一眼，問(wèn)道：“諸位，這碗酒如何呀？”
“好酒，好酒！”會(huì)場(chǎng)象開(kāi)鍋水一樣沸騰起來(lái)。
酒會(huì)會(huì)長(zhǎng)笑吟吟地離席來(lái)到老板面前，說(shuō)：“恭禧，恭禧啦！老兄一鳴驚人，釀出這般瓊漿玉液，該當(dāng)眾傳傳匠藝羅！”
老板如在夢(mèng)中，只得說(shuō)：“不敢，不敢，初試小技，偶得新釀，且容來(lái)歲會(huì)上見(jiàn)教吧！” “好！祝老兄明年更上一層樓！”酒會(huì)會(huì)長(zhǎng)一高興，轉(zhuǎn)身吩咐道：“來(lái)呀，開(kāi)宴暢飲，同賀今歲佳品！”說(shuō)著，把老板讓到上座。一時(shí)間，席上山珍海味，大家舉杯碰盞，把這壇酒喝了個(gè)底朝天。不用細(xì)說(shuō)，這年酒會(huì)上，這伙計(jì)倆送去的酒，名列第一！
在回酒坊的路上，伙計(jì)倆一高興，便把酒壇里加泉水的事，一五一十地全對(duì)老板說(shuō)了。老板聽(tīng)完，拿出二十吊銅錢(qián)，對(duì)他們說(shuō)：“這件事你們?cè)僖矂e對(duì)人亂說(shuō)啦。來(lái)，天熱送酒，一路辛苦，這幾吊錢(qián)你們拿去買(mǎi)茶喝吧！”伙計(jì)倆因禍得福，自然喜出望外。
第二天，老板又叫他們引路，親自去看過(guò)他們歇腳的那片竹林子，又親口嘗了嘗那灣泉水，知道釀出這樣的好酒，與這又清又甜的泉水是分不開(kāi)的。于是，他就買(mǎi)下了那塊地皮，將酒坊遷去，在那小水灣上打了一眼井，又從釀造技藝上努力改進(jìn)，終于釀出了別有色味、名馳中外的好酒，取名叫“竹葉青”酒。
2. 竹葉酒指的是什么酒
好喝。
這個(gè)酒其實(shí)我是今年偶然接觸到的，剛開(kāi)始我還以為是什么新品種，還特地做了一下功課，這才知道原來(lái)這個(gè)價(jià)格和包裝看似不起眼的小牌子，在1998年的中國(guó)第一屆食品博覽會(huì)和咱們的醬酒大哥茅臺(tái)一同拿過(guò)金獎(jiǎng)。只是這個(gè)酒廠比較低調(diào)，也不愛(ài)做什么宣傳，屬于“佛系”賣(mài)酒，不過(guò)咱們河北的酒友可能就熟悉了，這款酒在河北還是銷(xiāo)量比較可觀的，當(dāng)?shù)厝吮容^愛(ài)喝，品質(zhì)上還不差，只不過(guò)受地域局限性的問(wèn)題，在全國(guó)各地銷(xiāo)量沒(méi)有在本省好，知名度太小罷了，不過(guò)花個(gè)20元嘗嘗也是可以的。
3. 竹葉酒和竹葉青酒
竹葉青和竹葉酒都是以竹葉和純糧白酒為主要原料制成的酒水，它們之間最重要的區(qū)別就是生產(chǎn)廠家不同，酒集團(tuán)生產(chǎn)的竹葉酒叫竹葉青，而其他廠家生產(chǎn)的竹葉酒則叫竹葉酒，這是兩者之間的最大不同，除此以外它們?cè)诰凭亢涂诟猩弦猜杂袇^(qū)別。
4. 竹葉酒做法
竹子酒是在竹子還是竹筍幼苗時(shí)直接注入了上等的高粱酒漿，經(jīng)過(guò)三年時(shí)間的自然醞釀和吸收天然露水精華，才能醞釀出現(xiàn)在的竹子林天露酒，也就是俗稱(chēng)的竹筒酒，真的的竹筒酒就是這樣通過(guò)三年種出來(lái)的。
5. 竹葉酒價(jià)格及圖片
拼多多上竹葉青酒也不一定都是便宜的。有價(jià)格高的也有價(jià)格低一點(diǎn)的。我一般都會(huì)先看銷(xiāo)量，在看評(píng)價(jià)去選購(gòu)。但是總得來(lái)說(shuō)拼多多還是要比實(shí)體店鋪價(jià)格便宜一點(diǎn)。因?yàn)槠炊喽嗥脚_(tái)老板主要做的是銷(xiāo)量。只要銷(xiāo)量上去就不愁沒(méi)有利潤(rùn)。但也不否認(rèn)平臺(tái)上也有一些品質(zhì)低下的東西。大家還是要慎重。
6. 竹葉酒的作用
中國(guó)名酒之一，喝起來(lái)口感微甜，酒度數(shù)剛好適合，酒色微黃，氣味甘香，好酒。
7. 竹葉酒是哪里產(chǎn)的
都是真酒。
竹葉青和竹葉酒都是兩種顏色，碧綠的酒水是很多人最喜歡喝的一種酒，但很多人也想知道他們之間有什么不同，其實(shí)竹葉青和竹葉酒都是用竹葉制成的酒，它們之間的區(qū)別并不多。
竹葉青和竹葉酒都是以竹葉和純糧白酒為主要原料制成的酒水，它們之間最重要的區(qū)別就是生產(chǎn)廠家不同，酒集團(tuán)生產(chǎn)的竹葉酒叫竹葉青，而其他廠家生產(chǎn)的竹葉酒則叫竹葉酒，這是兩者之間的最大不同，除此以外它們?cè)诰凭亢涂诟猩弦猜杂袇^(qū)別。
8. 竹酒和竹葉酒是一種酒嗎
青竹酒54度的好。54度青竹酒是一種使用竹葉、竹瀝(竹油)為主要原料制成的酒精飲料。青竹酒的傳統(tǒng)制作方法，是把白酒放進(jìn)竹筒中發(fā)醇，也可以把竹子泡在酒中取得風(fēng)味。這樣喝起來(lái)會(huì)有竹子的清香，不僅具有保健的作用，還能促進(jìn)皮膚的新陳代謝，達(dá)到美白效果。
9. 竹葉酒的成分
竹筍的時(shí)候把酒漿打進(jìn)去，在竹子里面醞釀，主要是吸收露水來(lái)醞釀的，竹子具有吸露水的特點(diǎn)。竹子不是每節(jié)都有酒，一根竹子只有一到兩節(jié)才有，要不竹子會(huì)受不了。竹筒酒（原生態(tài)野生酒），又名鮮竹酒，采用高壓微創(chuàng)技術(shù)將基酒注入毛竹竹腔，讓酒在竹腔中二次發(fā)酵以釋放基酒中的甲醇等有害成份。
成酒色如琥珀，入口綿甜溫和,竹味濃香，自然清純。
10. 竹葉酒什么味道
從名稱(chēng)上聽(tīng)來(lái)就會(huì)感覺(jué)到38度汾酒竹葉青會(huì)添加竹葉，這種酒是用汾酒作為底酒，釀造好汾酒以后，再在里面添加一些其他的材料，保留的有竹葉的那種特別的味道，然后再添加一些名貴的藥材或者是冰糖等，經(jīng)過(guò)一定的制作釀造就形成了這種白酒。因?yàn)?8度汾酒竹葉青的度數(shù)不高，所以大部分人都會(huì)喜歡這種酒，而且喝起來(lái)口感特別的好，有竹葉的清香，有甜甜的味道，還有白酒的香氣，幾種味道混合在一起，就形成了很特別的味道，可以說(shuō)口感是特別不錯(cuò)的。
