1. 啤酒品酒報告

“馬尿味”的更準確描述其實是“l(fā)ightstruck flavor”，也就是日光臭。由于每瓶啤酒的成分與品酒時的味覺狀態(tài)都不能保證完全一致，兩瓶被曬了相同時間的啤酒，產(chǎn)生的日光臭也可能有明顯差異，甚至不少人（包括我）都沒有聞到過這種啤酒變質的味道。

除了良好的保存條件與飲用習慣使我們避免了日光臭，更重要的原因其實是大部分工業(yè)啤酒并不采用直接投酒花的工藝，而是將經(jīng)過處理、不會光解的酒花提取物，加入啤酒中。

這種酒花提取物往往是對異α酸進行還原與氫化的產(chǎn)物：

2. 啤酒分析報告

啤酒的電導率大約1500 μS/cm。

啤酒電導率顯示受的因素很多，酒液當中的離子含量不同對應的電導率也是不同，例如啤酒的發(fā)酵度以及添加的硅膠等物質對其都會有影響。

現(xiàn)在啤酒廠大都是用儀器自動分析了 ，之前一般都通過濃度變化手工測算的。

3. 啤酒市場調(diào)研報告

“萬力”個性鮮活，如果“萬力”是一個人，那將是一個充滿傳奇身世、歷經(jīng)坎坷、備受滄桑、飽經(jīng)風雨、命運起伏的人。一瓶啤酒顯示了一群人的成長與變化。調(diào)研表明: 在南寧，上了一定年齡的人(30歲以上)，都喝過萬力啤酒，并深深喜歡過“萬力”。他們曾是“萬力”的忠實顧客?！昂热f力酒，行萬里路”，也曾經(jīng)成為他們寫在自己日記本上的座右銘。萬力啤酒和他們一起走過成長的夢想，一起體驗過孤獨、艱辛、幸福、快樂、激情……

“萬力”，是南寧真正的地方品牌。如同那古老而悠長的邕江，默默無聞地流淌，滋潤著這片變化的土地，滋潤著南寧人。邕江講述著南寧的故事，“萬力”講述著邕江和南寧的故事。啤酒是最具有感情決策的產(chǎn)品，酒的本身沒什么大差異，但酒背后的感情是有差異的。當?shù)厝司秃犬數(shù)仄【疲?jīng)的萬力，曾是這種感情的載體。

4. 關于啤酒的調(diào)查報告

據(jù)一份數(shù)據(jù)調(diào)查報告顯示，在2017年最愛喝酒的十大省份是：廣東、山東、北京、河北、河南、江蘇、上海、天津、湖北、湖南，比較意外的是，在我們印象中很愛喝酒的東北各省居然沒有上榜。溫馨提示：喝酒喝好就好，身體最重要；出門在外，注意安全，喝酒不開車，開車不喝酒。

5. 啤酒市場調(diào)研報告范文模板

一套日產(chǎn)500L的啤酒設備如何配置

大家好，我是鄭州大帝科技“最近比較忙的小張君”，伴隨著啤酒旺季的到來，每天都有很多咨詢、考察自釀啤酒項目的朋友；今天針對很多朋友關心的“如何配置一套500L的啤酒設備”這個問題給大家做一下詳細介紹。

首先，我們來看下日產(chǎn)500L的啤酒設備罐體組成有哪些，在這之前我先給大家介紹一下啤酒的制作流程：

粉碎-糖化-過濾-煮沸-旋沉-冷卻-發(fā)酵

從粉碎麥芽到冷卻的過程一般只需要幾個小時，而自釀啤酒的發(fā)酵周期需要7-10天；因此發(fā)酵周期決定了發(fā)酵罐的多少。目前市場上商用啤酒設備一般采用500L的糖化系統(tǒng)搭配多個500L的發(fā)酵罐。根據(jù)公式：

啤酒設備產(chǎn)量 = 單個發(fā)酵罐的容積*發(fā)酵罐個數(shù)/發(fā)酵周期

我們把發(fā)酵周期取8天，日產(chǎn)500L的啤酒設備就需要一個500L的糖化系統(tǒng)搭配8個500L的發(fā)酵罐。有了上面的公式，相信你也可以自己根據(jù)日產(chǎn)量計算罐體個數(shù)。

其次，配置啤酒設備也要考慮到自己的裝修風格，鄭州大帝啤酒設備有適合豪華裝修的木桶款，也有適合金屬風的玫瑰金款，有復古風格的木板款，也有時尚百搭的木紋款。

最后說一下其他的配置，比如粉碎機、離心泵、加熱棒、二氧化碳氣瓶等等，這些也是相對而言必備的大件，另外有一些小的配件，我這里有一份清單，感興趣的朋友可以留言交流。

6. 啤酒的調(diào)查報告

奧古斯汀啤酒、教士啤酒、貝克啤酒、碧特博格啤酒、寶萊納啤酒、艾丁格啤酒、克穆巴赫啤酒、考尼格皮爾森啤酒、奧丁格啤酒、費爾廷斯啤酒、瑞德伯格啤酒、沃斯樂/華士坦啤酒、耶弗爾啤酒、哈薩魯達啤酒。

　　被曝光的14種德國啤酒中，檢出含有草甘膦農(nóng)藥殘留物，按照德國標準殘留物超標近300倍，說好的德國啤酒純凈無添加，說好的進口食品安全有保障呢？

　　草甘膦是世界上應用最廣、產(chǎn)量最大的農(nóng)藥品種，其年銷售值一直居農(nóng)藥之首。但其危害性是可能會引發(fā)癌癥。世衛(wèi)組織2015年公布研究報告，認定孟山都的農(nóng)藥草甘膦，商品名“農(nóng)達”可能致癌。從2001年以來，該機構對美國、加拿大和瑞典進行了相關調(diào)查，有足夠證據(jù)顯示，草甘膦農(nóng)藥可能會引發(fā)淋巴腺癌和肺癌。草甘膦即便含量很低，也可能對人類健康造成負面影響。草甘膦的服用量超過100毫升，即有可能出現(xiàn)嘔吐、喉嚨疼痛和腹瀉等癥狀，甚至有可能誘發(fā)皮膚癌或者腎臟部分的疾病。

7. 啤酒的產(chǎn)品分析

tempt誘惑啤酒，丹麥進口果味啤酒。 單瓶價格在25元左右，330ml，酒精度數(shù)為4.5度，即使是像我這樣不會喝酒的人，因為極低的酒精度數(shù)和水果的甜感，也能輕松干掉一瓶。

tempt含有其他酒沒有的蘋果酸、丙酮酸、抗氧化物等有益物質，契合了現(xiàn)代人控制體重、養(yǎng)顏美容、降低血脂、軟化血管等的健康需求，得以在全球范圍趨向流行。

8. 啤酒總結報告

話說喝酒，現(xiàn)在社會上很多應酬飯局都要喝酒，有的喝醉了酒就唱歌有的吵架還有的打架。這種打架吵架的行為不好不同意有這種行為的人喝酒。

現(xiàn)在交通警都會調(diào)查路上開車喝酒的司機，酒駕是會被交警警告。青少年喝酒對大腦發(fā)育不健康。喝了對身體不好比如傷肝，要早起晨運。

9. 啤酒市場報告

2020年我國啤酒生產(chǎn)3411萬千升 消量為3826萬千升。

我國是啤酒生產(chǎn)大國，但近年來我國老齡化趨勢加劇，20-39歲消費群體人數(shù)減少，疊加產(chǎn)品嚴重同質化的消極影響，我國啤酒產(chǎn)量呈現(xiàn)下降趨勢。2020年底我國啤酒生產(chǎn)3411.1萬千升，同比下降9.4%。

消費量來看，人均消費量的減少是影響啤酒行業(yè)產(chǎn)量下降的重要原因，2014-2018年啤酒消費量持續(xù)下降，近幾年消費量雖然有所上升，但均在4000萬千升以下，2020年消費量為3826.4萬千升，預計2021年我國啤酒消費量可達3856.6萬千升。

10. 啤酒銷售數(shù)據(jù)

3月29日，青島啤酒發(fā)布2019年財報顯示，去年青島啤酒全年共實現(xiàn)啤酒銷售量805萬千升；實現(xiàn)營業(yè)收入人民幣279.8億元，同比增長5.3%；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤人民幣18.5億元，同比增長30.2%。

青島啤酒表示，營收的增長得益于本年度公司產(chǎn)品結構優(yōu)化以及部分產(chǎn)品提價使得營業(yè)收入同比增加。2019年，青島啤酒的主品牌青島啤酒共實現(xiàn)銷量405.1萬千升，同比增長3.49%，其中“奧古特、鴻運當頭、經(jīng)典1903、純生啤酒”等高端產(chǎn)品共實現(xiàn)銷量185.6萬千升，同比增長7.08%，保持了在國內(nèi)啤酒中高端產(chǎn)品市場的競爭優(yōu)勢。

11. 啤酒產(chǎn)品分析

百威啤酒在美國就是很普通的地方啤酒也就是人們?nèi)粘．斨械目诩Z酒。百威啤酒在中國，它包裝精密，身為一個檔次。廣告做的也好。啊，所以百威啤酒在中國的銷量，尤其在ktv，餐飲，娛樂都非常的好。他的包裝起了一定的作用。