1. 國(guó)貨小麥啤酒
維雪啤酒,公司主導(dǎo)“維雪”、“雞公山”兩大啤酒品牌10多個(gè)產(chǎn)品,榮獲歷屆“河南**產(chǎn)品”稱號(hào),并被確定為河南省** 保護(hù)名優(yōu)產(chǎn)品。維雪啤酒公司研究成功的小麥芽**替代大麥芽啤酒釀制技術(shù)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)外空白,維雪啤酒榮獲河南省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。公司生產(chǎn)的全小麥啤酒被認(rèn)定為“河南省高***產(chǎn)品”,全小麥5°P維雪啤酒是目前國(guó)內(nèi)濃度*低的啤酒,該產(chǎn)品榮獲“中國(guó)啤酒**創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)”。
2. 進(jìn)口小麥啤酒
排名第十,德國(guó)麥爾斯騎士啤酒俗稱白啤酒,是世界上銷售量最大的德國(guó)啤酒,暢銷于全世界八十多個(gè)國(guó)家,在德國(guó)當(dāng)?shù)匾蚕碛小靶←溚酢钡拿雷u(yù)。與其他小麥啤酒不同是,啤酒在裝瓶前先行過(guò)濾,即使長(zhǎng)期置架,也保證品質(zhì)不變。爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結(jié)合瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵工藝,
3. 國(guó)產(chǎn)小麥啤酒哪個(gè)好喝
關(guān)于燕京啤酒和哈爾濱小麥王哪個(gè)啤酒好喝,我個(gè)人覺(jué)得還是哈爾濱小麥王更好喝一些,首先哈爾濱小麥王的麥香味比較濃,喝起來(lái)有一股淡淡的麥香,而燕京啤酒的麥香味比較淡,口感相對(duì)清爽一些,可能不太適合我 。
另外哈爾濱小麥王的酒精度數(shù)比燕京啤酒要高一些,對(duì)不太喜歡淡酒的人來(lái)說(shuō)可能感覺(jué)力度不行,所以就我個(gè)人而言更喜歡哈爾濱小麥王。
4. 國(guó)產(chǎn)小麥白啤酒
1、5.0 進(jìn)口小麥白啤酒
自然渾濁的酒體,開(kāi)啟后緩緩倒出,散發(fā)著清香的麥香氣息。綿密的泡沫,入口醇厚順滑,給人持久留香的勁爽體驗(yàn)。
2、嘉士伯 箱裝特醇啤酒
金黃色的酒液,色澤明亮,口感細(xì)膩,帶你品嘗豐富的陽(yáng)光麥香。綿密的泡沫,使得啤酒新鮮爽口,口味醇香。
3、樂(lè)堡 清新白啤酒
全新樂(lè)堡白啤采用歐洲配方,口感清爽,容易入口。獨(dú)特清新的柑橘香味,濃郁豐富,適合與各種美食搭配。
4、奧丁格 小麥白啤酒
德國(guó)原裝,口感醇厚,麥香濃郁。酒體呈現(xiàn)出迷人的琥珀色。濃郁麥芽香和咽下后的酵母香完美融合。令人久久不能忘懷。
5. 現(xiàn)在市面上哪些是純小麥啤酒
優(yōu)點(diǎn):
該酒的口味醇厚、麥香濃郁、泡沫潔白細(xì)膩、持久掛杯、殺口力強(qiáng),有明顯的酒花香氣,具有全麥啤酒獨(dú)特的典型性。
全麥啤酒的突出特點(diǎn)是在生產(chǎn)過(guò)程中全部使用大麥芽而未添加任何輔助原料,因此,該酒酒體醇厚麥香濃郁突出,是一種營(yíng)養(yǎng)更加豐富的高檔啤酒。
缺點(diǎn):
1、一般來(lái)說(shuō),小麥(小麥芽)蛋白質(zhì)含量高,易影響啤酒的非生物穩(wěn)定性;
2、氧化還原酶體系的活性高,釀制的啤酒色較深,易氧化;
3、細(xì)胞壁中的戊聚糖含量高,會(huì)使麥汁和啤酒的濁度上升。
4、小麥無(wú)谷皮,過(guò)濾槽過(guò)濾時(shí)易出現(xiàn)困難。
擴(kuò)展資料:
鑒別啤酒的優(yōu)劣,可從以下方面入手:
一看泡沫:將啤酒徐徐倒入潔凈的玻璃杯內(nèi),泡沫立即冒起,顏色潔白,細(xì)而均勻,能保持4至5秒的時(shí)間,并有泡沫掛杯現(xiàn)象的是優(yōu)質(zhì)品如果泡沫粗大,而顏色帶微黃,消散快,泡沫不掛杯的是劣質(zhì)品。
二聞香氣:用鼻子靠近啤酒,可以聞到濃郁的酒花幽香和麥芽的芳香的是優(yōu)質(zhì)啤酒劣質(zhì)啤酒則無(wú)酒花香氣,有的有生酒氣味、腥氣或老化氣味等異味。
6. 國(guó)產(chǎn)大麥啤酒
得天獨(dú)厚的地理位置,真正的半島產(chǎn)區(qū)。吉斯波爾精釀系列啤酒,純天然無(wú)添加,發(fā)酵周期長(zhǎng),原汁原味麥香濃郁。
7. 國(guó)產(chǎn)麥芽啤酒
產(chǎn)品名:哈爾濱啤酒金麥330ml。
口感:酒體厚實(shí)豐富的香味口感讓人難以相信是由啤酒表現(xiàn)出來(lái),酵母沉淀是由于啤酒的發(fā)酵而產(chǎn)生,您可放心飲用。
原料:麥芽、大米、啤酒花
國(guó)產(chǎn)/進(jìn)口:國(guó)產(chǎn)
包裝:瓶裝
保質(zhì)期:12個(gè)月
適飲場(chǎng)合:自斟自飲、家庭聚會(huì)、酒吧夜店、派對(duì)必備、燒烤擼串、野餐出游、情侶約會(huì)、禮節(jié)拜訪。
貯存條件:通風(fēng)、陰涼、干燥處(避光、防潮、常溫)。
8. 國(guó)產(chǎn)正宗啤酒
我認(rèn)為最好喝的國(guó)產(chǎn)啤酒是哈爾濱啤酒。條萊垍頭
1、哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1900年,是中國(guó)最早的啤酒制造商,其生產(chǎn)的哈爾濱啤酒是中國(guó)最早的啤酒品牌,至今仍風(fēng)行于中國(guó)各地。哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司位于哈爾濱市香坊區(qū)油坊街20號(hào),是中國(guó)大陸第五大啤酒釀造企業(yè),共擁有13家啤酒釀造廠。哈啤集團(tuán)的市場(chǎng)份額在哈爾濱約為66% ,在全國(guó)為5%左右。目前,哈爾濱啤酒銷往除西藏以外的全國(guó)其他省區(qū),并遠(yuǎn)銷英國(guó)、美國(guó)、俄羅斯、日本、韓國(guó)、新加坡等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。萊垍頭條
2、哈爾濱是一座中西文化融合的城市,尤其是在城市的形成和早期的開(kāi)發(fā)建設(shè)中,到處存在著俄羅斯等西方移民的影子,據(jù)1913年的人口統(tǒng)計(jì),在68549人的總?cè)丝谥校砹_斯人34313名,接近總?cè)丝诘囊话耄袊?guó)人23537名,猶太人5032名,波蘭人2556名,日本人696名,德國(guó)人564名,人口構(gòu)成如同當(dāng)初的美國(guó)充滿濃郁的移民氣息,并在東方世界里存在著明顯的種族結(jié)構(gòu)西方化的特征,啤酒、香腸、面包等西方的特色飲食也成為了這個(gè)城市基本的生活所需。萊垍頭條
3、哈爾濱啤酒現(xiàn)有30多個(gè)中高檔產(chǎn)品品種。如“中國(guó)公認(rèn)名牌”、“黑龍江省首屆啤酒精品”、“97消費(fèi)者心中十佳理想品牌”、“國(guó)家名牌產(chǎn)品”、“97中國(guó)首屆名優(yōu)商品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“哈爾濱市民最喜愛(ài)的商品”第一名等榮譽(yù)稱號(hào)。1998年,哈爾濱啤酒有限公司被評(píng)為哈爾濱市十佳企業(yè)。2000年哈爾濱啤酒有限公司的“哈爾濱牌”注冊(cè)商標(biāo)被認(rèn)定為哈爾濱市著名商標(biāo)。2001年哈爾濱啤酒有限公司的哈爾濱超干啤酒、哈爾濱牌10度金哈啤、哈爾濱牌11度超干精制啤酒(綠色2000)、哈爾濱10.2度超鮮啤酒被認(rèn)定為綠色食品。2002年哈爾濱啤酒有限公司生產(chǎn)出具有高科技含量產(chǎn)品“一品純生”。萊垍頭條
9. 國(guó)產(chǎn)小麥啤酒
產(chǎn)地不同,福佳白的通常產(chǎn)地都是中國(guó)大陸。福佳的通常都是比利時(shí)進(jìn)口的,產(chǎn)地為比利時(shí)??诟胁煌?,福佳白國(guó)產(chǎn)的福佳白口感清爽中帶著柑橘的味道,泡沫像奶油狀。福佳進(jìn)口的福佳白倒出來(lái)泡沫和奶油一樣濃密,麥香層層,有清新的甜酸和蘋果酸的味道。
10. 小麥啤酒大麥啤酒
1、大麥啤酒
大麥啤酒是一種下層發(fā)酵釀制而成的全麥啤酒(全麥啤酒是指原麥汁濃度在11-13°P的啤酒)。通常酒精含量一般來(lái)講是4.8-5.0%vol。味道一般偏重,像咖啡的苦味,有著麥芽的焦香,濃厚香醇。
釀造過(guò)程:大麥啤酒采用下層酵母型發(fā)酵,選用深色的羅斯特烤麥芽(大麥加工)。一次性在發(fā)酵罐中發(fā)酵,要求低于10℃的條件,而下層型酵母一般不生產(chǎn)其他發(fā)酵副產(chǎn)品。一定程度后酵母沉入發(fā)酵罐底,不會(huì)存在最后的啤酒成品中。
2、小麥啤酒
小麥啤酒是一種深色的小麥啤酒。小麥啤酒還可以稱為白啤酒,這樣其分支就更突出了小麥啤酒的多樣性。而小麥啤酒均為上層發(fā)酵,它的原麥汁濃度在11-14°P之間。其酒精度在5.0-6.0%vol(酵母可以在瓶?jī)?nèi)完成,一般可以在瓶子底部看到沉降的酵母,顏色呈渾濁狀。)全部的小麥型啤酒都帶有新鮮的芳香,有時(shí)候還常伴有細(xì)膩的丁香。
釀造過(guò)程:小麥啤酒采用上層酵母型發(fā)酵,以大小麥芽共為原材料,一般小麥麥芽含量至少為50%,有的可達(dá)70%。一樣會(huì)用到羅斯特麥芽(小麥加工)。通過(guò)反復(fù)的加熱與制冷,二次發(fā)酵過(guò)程(一般是瓶或大型罐體,在前期15-20℃,到后期低于10℃,在罐中可低至-1℃,在德式孢園酵母(釀酒酵母)的幫助下制作出了許多含有芳香成分和特別的味道的小麥啤酒
11. 進(jìn)口小麥啤酒哪款好喝
蘭德?tīng)柎蟀仔芷【坪芎煤?。這款啤酒色澤清新,口感濃郁,清爽細(xì)膩。帕丁堡精釀啤酒是比較高端的啤酒,德式純小麥精釀,全進(jìn)口原料。
德國(guó)啤酒使一種變化多端的復(fù)合物,雖然只有四種簡(jiǎn)單的成分,但卻能配出千變?nèi)f化的組合,而且在釀造過(guò)程中會(huì)遭遇不同的難題,德國(guó)啤酒釀造師憑著對(duì)各種成分的深刻認(rèn)識(shí)和它們彼此之間的相互影響,細(xì)致的設(shè)計(jì)配方,如果要鑒別最終的釀造結(jié)果,那只能純粹憑“德國(guó)啤酒大師”的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)了。