1. 啤酒有下火的作用嗎

不能，啤酒只是一般的糧食酒，蛋白質(zhì)含量高，多喝的話不但不能下火，還會(huì)讓肚子變的比較大，就是啤酒肚。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。

其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營(yíng)養(yǎng)。

它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。營(yíng)養(yǎng)分析：

1． 啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。

2． 啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營(yíng)養(yǎng)素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過，但確實(shí)有類似之處。

3． 啤酒特別是黑啤酒可使動(dòng)脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%，并對(duì)心臟病有抵抗作用。

4． 男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時(shí)得骨質(zhì)疏松癥的幾率。

骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因?yàn)楹写罅康墓?，?jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強(qiáng)健。

2. 啤酒有下火的作用嗎百科

啤酒是涼性飲料，所以夏天可以降暑或者吃火鍋降火的作用。但啤酒雖然度數(shù)不高，但畢竟有酒精，所以還是避免喝酒過量，乃至影響身體機(jī)能，比如糖尿病，比如心臟病等，而且酒精過多還會(huì)影響肝脹，所以避免酒精中毒，適當(dāng)喝點(diǎn)酒，不能醺酒。

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　　放點(diǎn)西瓜皮到杯里的啤酒中有，減少啤酒泡沫和降火作用。　　一、西瓜皮的妙用　　1、削去青皮，將其切成小方快或細(xì)絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒　　同炒，清脆、香甜、可口?！　?、將去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯　　不僅味佳色艷，而且能消署利尿?！　?、把去皮后的瓜皮切成細(xì)長(zhǎng)小條，用食鹽腌2～3小時(shí)后，將鹽水瀝出，　　再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用?！　?、將去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上鋪火腿片，加上調(diào)料，上鍋清蒸，　　其味鮮美，清香四溢。　　二、啤酒的妙用　　1）、用啤酒將面粉調(diào)稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是　　用此方法烹調(diào)牛肉，效果更佳．　　2、啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，　　再加點(diǎn)調(diào)味劑?！　?、和面時(shí)水中摻些啤酒，烤制出的小薄面餅又脆又香。　　4、將烤制面包的面團(tuán)中揉進(jìn)適量的啤酒，面包既容易烤制，又有一種近乎　　肉的味道。　　5、制做較肥的肉或脂肪較多的魚時(shí)，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來　　很爽口。

4. 啤酒能下火?

啤酒+燒烤是強(qiáng)致癌的，啤酒+海鮮很容易得痛風(fēng)。

只能偶爾喝，可以下火。配些甜度大、水分多的水果很好，菠蘿香度也很好，很開胃。吃李果也很好，因?yàn)樗岫却蟮乃SC高，維C可降解酒精毒素。日本不太禁煙，長(zhǎng)壽也很多，因?yàn)樗麄兺瑫r(shí)吃了很多新鮮蔬果、魚。

5. 啤酒有下火的作用嗎女人

上火，牙齦腫痛是不可以喝酒的，需要多喝水清熱去火，可以服用金銀花熬水，菊花茶，苦丁茶等，注意飲食清淡，多吃新鮮的水果和蔬菜，補(bǔ)充維生素，可以口服消炎藥物阿莫西林，人工牛黃甲硝唑和羅紅霉素，注意多休息，避免熬夜和勞累，不要吃上火食物和辛辣刺激性的食物，

6. 喝啤酒是下火的嗎

喝啤酒不能降火，啤酒主要是由麥芽、酒花、酵母、釀造用水等原料制成，屬于酒精飲料，喝啤酒會(huì)上火。啤酒經(jīng)過發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生大量的酵素，其中又含有大量的糖類和酒精，酒精具有脫水的作用，長(zhǎng)期過量酗酒會(huì)導(dǎo)致上火。