一、自釀啤酒需要辦理什么手續(xù)？

自釀啤酒需要辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，食品經(jīng)營許可證實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應當取得一個食品經(jīng)營許可證。

食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目的風險程度對食品經(jīng)營實施分類許可。

開自釀啤酒坊或精釀啤酒屋，釀造啤酒在店內(nèi)銷售，只需辦理營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證即可。

二、扎啤機和自釀啤酒設(shè)備有什么區(qū)別呢？

扎啤機是把生啤酒做降溫處理，是口感更涼爽宜人；自釀啤酒是把原料和水放入混合后經(jīng)過一些處理，放置一段時間，使之成為啤酒，要求比較嚴格，用機器要簡單一些，但口味不好掌握，成功率不高，多做幾次就有經(jīng)驗了。

三、一體機和自釀啤酒的區(qū)別？

自釀啤酒味道比較純正，比一體機工業(yè)化生產(chǎn)的啤酒要更好喝一點

四、淘寶賣的自釀啤酒機靠譜嗎？

這個不可以一概而論，有的還是比較靠譜的，要自己去選擇，現(xiàn)在市面上的啤酒種類比較多。但是感覺自釀的啤酒比較健康。性價比也比較高。就是原來沒有用過，不知道自釀啤酒設(shè)備好不好用。后來買了一臺設(shè)備回來使用了一下。覺得使用還是需要一定的技術(shù)的。

可以做，就是稍微操作不當就會使啤酒有問題，還是直接買啤酒喝靠譜也好選擇和實惠