1.采購(gòu)啤酒需要注意事項(xiàng)
回答你第一個(gè)問(wèn)題
1.KTV采購(gòu)酒一般都是在正規(guī)的經(jīng)銷商那進(jìn)貨或是廠家業(yè)務(wù)員直接上門推銷的
2.現(xiàn)實(shí)啊，完全可以的，前提你一定要有貨源，在有就是價(jià)格一定要有優(yōu)勢(shì)，這個(gè)你懂的
3.他們也是在當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商那進(jìn)貨，從廠家訂購(gòu)的不多，幾乎很少，因?yàn)閺S家不會(huì)為你某一家店來(lái)服務(wù)的，都是通過(guò)經(jīng)銷商的。
4.至于潛規(guī)則么就是有的地方有的店會(huì)向廠家或是經(jīng)銷商索取一些費(fèi)用或是投入，不知道你那個(gè)地方有沒(méi)有這個(gè)說(shuō)法，如果有的話會(huì)很糟糕的。
5酒水行業(yè)是什么樣，我給你簡(jiǎn)單的描述一下吧，我個(gè)人認(rèn)為它是一個(gè)不會(huì)消失的行業(yè)，還是一個(gè)快速消費(fèi)品行業(yè)，因?yàn)橹袊?guó)人講究無(wú)酒不成席么，中國(guó)哪個(gè)地方的人都喝酒的，而且這個(gè)產(chǎn)品所覆蓋的人群和年齡段是非常可怕的，你自己想一想
說(shuō)明一下，這不是信口開河，本人就是經(jīng)銷酒水的，經(jīng)營(yíng)的是青島啤酒，希望可以幫到你
2.進(jìn)口啤酒一般去哪采購(gòu)
喜力好，它是來(lái)自荷蘭的啤酒品牌，如今是全球第二大的啤酒釀造商。雖然喜力啤酒的知名度很高，但喜力啤酒只使用來(lái)自歐洲進(jìn)口的A麥和美國(guó)進(jìn)口的啤酒花釀造啤酒，原料統(tǒng)一由荷蘭總部集中采購(gòu)，不添加大米、淀粉等輔料，苦味比較明顯，因此在中國(guó)市場(chǎng)常年不受青睞，但喜歡味苦啤酒的消費(fèi)者可考慮。
3.采購(gòu)啤酒需要注意事項(xiàng)有哪些
一、采取送貨上門。每天在小餐館、大排檔營(yíng)業(yè)時(shí)，就先將啤酒先放置在大排檔中，待深宵關(guān)鋪時(shí)結(jié)算，這樣就減去了大排檔業(yè)主自己去為采購(gòu)啤酒的麻煩。
二、返利分?jǐn)傇谌粘Ｖ?。目前大多?shù)企業(yè)在對(duì)餐飲店老板的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，大都以年為單位，總銷量多少，返回獎(jiǎng)金或?qū)嵨锒嗌?。許多企業(yè)對(duì)客戶年終返利的承諾無(wú)法及時(shí)按量?jī)冬F(xiàn)，返利在客戶中已失去了可信度，大排檔的小老板對(duì)此也失去了興趣。如果將年終返利比例通過(guò)核算，科學(xué)地分?jǐn)傇谌粘５莫?jiǎng)勵(lì)中，對(duì)經(jīng)營(yíng)、信譽(yù)及財(cái)務(wù)狀況都較好的大排檔依據(jù)調(diào)查和預(yù)測(cè)先付出一定的比例，均以實(shí)物方式先投放在大排檔中，如免費(fèi)提供大排檔里用的冰柜等，后而就融入獎(jiǎng)勵(lì)留置給大排檔。
三、情感網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建。建立小老板及其直系親屬或最親密者的個(gè)人檔案，弄清他們的嗜好，包括生日、平時(shí)的婚喪嫁娶；再依據(jù)財(cái)務(wù)核算，恰如其分地送去自己的“關(guān)懷”和“禮儀”；如遇重大節(jié)日以個(gè)人名義或家庭名義禮節(jié)拜訪。以上情感投入中，一定要先抓重點(diǎn)，要以小老板最關(guān)心的人或事為中心。要特別注意，不要在雖是小老板的親屬但卻是老板討厭的人身上投入不該投入的情感。
4.買進(jìn)口啤酒需要什么手續(xù)
進(jìn)貨的話，肯定是找跨境電商，我知道萬(wàn)國(guó)碼頭就很好，在業(yè)內(nèi)的口碑非常好
5.啤酒生產(chǎn)注意事項(xiàng)
算高的
啤酒的度數(shù)一般在3到12度。扎啤控制在3～8度，低濃度啤酒為6到8度，；中濃度啤酒為8到12度，高濃度啤酒為14到20度，國(guó)際上公認(rèn)12°以上的啤酒為高級(jí)啤酒，這種啤酒釀造周期長(zhǎng)，耐貯存。
啤酒是以大麥芽為主要原料，大米為淀粉類輔料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營(yíng)養(yǎng)。
啤酒的度數(shù)并不是指酒精濃度，而實(shí)際上指的是麥汁濃度。啤酒的酒精含量是按重量計(jì)算的，通常為2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒質(zhì)越好。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5度之間。而啤酒的酒精含量多數(shù)在3.5至4之間。德國(guó)啤酒中酒精濃度則較高，大約在5-9之間。而且苦味比較重。
飲用啤酒的禁忌：忌飲用過(guò)量；忌大汗之后飲用；忌與烈性酒同飲；忌飲生物造成的渾濁啤酒；忌飲變質(zhì)、變色啤酒；忌飲用熱水瓶貯存的啤酒；忌飲冷凍啤酒；忌啤酒兌汽水飲用；忌用啤酒送服藥品；忌消化系統(tǒng)病患者飲用；忌飲用時(shí)同吃腌熏食品；忌空腹多飲冰鎮(zhèn)啤酒；忌運(yùn)動(dòng)后飲啤酒；忌食海鮮飲啤酒，導(dǎo)致痛風(fēng)；喝啤酒會(huì)影響男性生育能力。
6.采購(gòu)啤酒需要注意事項(xiàng)哪些
外地發(fā)貨的啤酒工商局相關(guān)的涉及以下幾項(xiàng)：
（一）未對(duì)采購(gòu)的食品原料和生產(chǎn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)
（二）未建立并遵守查驗(yàn)記錄制度、出廠檢驗(yàn)記錄制度
（四）未按規(guī)定要求貯存、銷售食品或者清理庫(kù)存食品
（五）進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件
另外如果檢查中發(fā)現(xiàn)該批酒水涉嫌侵權(quán)假冒或者存在質(zhì)量問(wèn)題的話，工商部門同樣會(huì)按照《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》或《商標(biāo)法》等相關(guān)法律法規(guī)處理該事件。
7.銷售啤酒需要哪些手續(xù)
個(gè)人銷售自釀啤酒設(shè)備，如果沒(méi)有產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)證、產(chǎn)品合格證、產(chǎn)品銷售經(jīng)營(yíng)許可證和產(chǎn)品銷售標(biāo)簽，那就是違法的，要承擔(dān)違法責(zé)任的。
反之，如果個(gè)人銷售自釀啤酒設(shè)備，以上各種證件齊全，那就是合法的，是正當(dāng)經(jīng)營(yíng)，不違法。
8.買啤酒需要注意什么
啤酒的種類不同，保質(zhì)期也不同。一般啤酒的保質(zhì)期為6~24個(gè)月，沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。鮮啤酒保質(zhì)期不長(zhǎng)，常溫下很難保存，只能冷藏保存1個(gè)月。啤酒罐裝或瓶裝，不同品牌保質(zhì)時(shí)間不同，都在6個(gè)月、12個(gè)月或者2年內(nèi)。啤酒是屬于發(fā)酵的飲料，如果過(guò)期營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失掉，口味新鮮純正度也會(huì)跟著下降。瓶裝啤酒保質(zhì)期相對(duì)來(lái)說(shuō)，要比鮮啤酒要長(zhǎng)許多，但鮮啤酒酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。在風(fēng)味上來(lái)說(shuō)，很多人更傾心于鮮啤酒。
過(guò)期啤酒的妙用：
1、清洗頭發(fā)，啤酒中含有可以給予頭發(fā)一定養(yǎng)分的大麥和啤酒花，用啤酒洗發(fā)可以使頭發(fā)柔順有光澤，但是過(guò)期的變質(zhì)啤酒就不要拿來(lái)使用了。
2、營(yíng)養(yǎng)植物，啤酒是弱酸性的，可以用來(lái)澆喜歡酸性的植物，或者用抹布蘸取擦拭植物的葉子，注意啤酒和水的比例是1:50，這樣可以使植物長(zhǎng)得更加茂盛，葉子更加光澤油量。
3、去污，啤酒有一定的殺菌作用，可以用抹布蘸取擦拭冰箱、電視屏幕、電腦屏幕、桌面、柜子等，清潔的同時(shí)又達(dá)到了殺菌的效果，一舉兩得。
4、清洗衣物，可以使衣物變得光滑鮮艷，不容易脫色，尤其是真絲衣物，用稀釋后的啤酒浸泡大約15分鐘，然后漂洗晾干，這樣可以使衣服恢復(fù)原來(lái)的樣子。
9.采購(gòu)啤酒需要注意事項(xiàng)嗎
一、采取送貨上門。每天在小餐館、大排檔營(yíng)業(yè)時(shí)，就先將啤酒先放置在大排檔中，待深宵關(guān)鋪時(shí)結(jié)算，這樣就減去了大排檔業(yè)主自己去為采購(gòu)啤酒的麻煩。
二、返利分?jǐn)傇谌粘Ｖ?。目前大多?shù)企業(yè)在對(duì)餐飲店老板的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，大都以年為單位，總銷量多少，返回獎(jiǎng)金或?qū)嵨锒嗌?。許多企業(yè)對(duì)客戶年終返利的承諾無(wú)法及時(shí)按量?jī)冬F(xiàn)，返利在客戶中已失去了可信度，大排檔的小老板對(duì)此也失去了興趣。如果將年終返利比例通過(guò)核算，科學(xué)地分?jǐn)傇谌粘５莫?jiǎng)勵(lì)中，對(duì)經(jīng)營(yíng)、信譽(yù)及財(cái)務(wù)狀況都較好的大排檔依據(jù)調(diào)查和預(yù)測(cè)先付出一定的比例，均以實(shí)物方式先投放在大排檔中，如免費(fèi)提供大排檔里用的冰柜等，后而就融入獎(jiǎng)勵(lì)留置給大排檔。
三、情感網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建。建立小老板及其直系親屬或最親密者的個(gè)人檔案，弄清他們的嗜好，包括生日、平時(shí)的婚喪嫁娶；再依據(jù)財(cái)務(wù)核算，恰如其分地送去自己的“關(guān)懷”和“禮儀”；如遇重大節(jié)日以個(gè)人名義或家庭名義禮節(jié)拜訪。以上情感投入中，一定要先抓重點(diǎn)，要以小老板最關(guān)心的人或事為中心。要特別注意，不要在雖是小老板的親屬但卻是老板討厭的人身上投入不該投入的情感。
10.啤酒釀造注意事項(xiàng)
首先市場(chǎng)調(diào)查是必須的，也是首要的。啤酒代理的市場(chǎng)調(diào)查非常的重要，要認(rèn)真調(diào)查你想做代理的當(dāng)?shù)厝藗兊钠【瓶谖逗拖M(fèi)水平，針對(duì)調(diào)查結(jié)果對(duì)比選擇適合的啤酒品牌。 第二，產(chǎn)品質(zhì)量。通過(guò)第一步一定可以找到合適的啤酒品牌，當(dāng)然合適的代理啤酒的品牌肯定不只一個(gè)，這時(shí)就要把產(chǎn)品的質(zhì)量作為首要考慮的問(wèn)題，這就需要你通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、刊物、行家等信息渠道充分了解所要代理啤酒的品質(zhì)，主要了解他是否有自己的工廠，在市場(chǎng)的品牌知名度和產(chǎn)品美譽(yù)度、消費(fèi)者的忠誠(chéng)度等等。 第三，資金問(wèn)題。這包括成本問(wèn)題和可以周轉(zhuǎn)的資金。成本問(wèn)題主要包括銷售團(tuán)隊(duì)費(fèi)用、倉(cāng)庫(kù)開支、運(yùn)輸費(fèi)用和檢驗(yàn)稅項(xiàng)等等費(fèi)用。周轉(zhuǎn)資金比較簡(jiǎn)單，就是說(shuō)在代理啤酒之前一定要有足夠的可以周轉(zhuǎn)的資金，便于操作。 第四，洽談合作。這里需要注意的是：廠家的市場(chǎng)支持、廣告支持、是否給予獨(dú)家代理權(quán)力、良好的售后服務(wù)以及促銷禮品等等各方面全方位的支持政策。了解這些以后就可以洽談合作業(yè)務(wù)了。 第五，合同簽訂。這是一個(gè)很慎重的問(wèn)題。這就需要代理商對(duì)相關(guān)的法律一定要了解透徹，正規(guī)的國(guó)際銷售代理協(xié)議書規(guī)定的范圍主要有代理人的職責(zé)、傭金的索取和支付、關(guān)于合同的索賠、變更，留置權(quán)、法律適用等基礎(chǔ)性和原則性很強(qiáng)的條文，還有對(duì)于有關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量的問(wèn)題一般是在附加條款中規(guī)定，這些內(nèi)容，作為啤酒代理商都要有透徹詳細(xì)的了解。 萊垍頭條