1.比利時vedett啤酒
2008年7月，白熊啤酒(Vedett Extra White)成為了Vedett啤酒的另一成員。白熊同樣也產(chǎn)自比利時督威摩蓋特釀酒廠(Duvel Moortgat Brewery)，酒精度4.7%，原麥芽汁濃度11.6°P，入口口感醇美，格外新鮮，隨之而來的是甜橙和檸檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整，均衡。只采用純天然原料釀造，如:小麥、大麥、啤酒花、香料以及干香橙皮。督威釀酒廠的啤酒發(fā)酵工藝在世界啤酒業(yè)中享有盛名，為了讓白熊啤酒口味更佳，在啤酒裝瓶或裝桶后，還將進行為期幾周的二次發(fā)酵。
瓶裝的白熊啤酒未經(jīng)過濾，保留了全部天然的營養(yǎng)成分于其中。用"渾厚"和"蒼白"來形容它才真的是一點都不為過，瓶中云霧繚繞:小麥、酵母、香料諸如此類的天然成分漂浮在瓶中，如果仔細品味的話，你完全可以"嘗"到它們，口味與色澤別具一格。
為了使沉淀在瓶底的酵母完全融合，在斟酒之前，需要搖動酒瓶以便沉淀的酵母很好溶解到酒內(nèi)。清爽怡人的滋味，配合著橙和檸檬的香氣, 伴隨著層次豐富的口感，讓人回味無窮。
除了可以在官網(wǎng)上傳照片制作酒瓶背標，同時為各種活動整箱定制，不論是給特殊客戶甚至是生日聚會都很實用。
2.vedett啤酒官網(wǎng)
2008年7月，白熊啤酒(Vedett Extra White)成為了Vedett啤酒的另一成員。白熊同樣也產(chǎn)自比利時督威摩蓋特釀酒廠(Duvel Moortgat Brewery)，酒精度4.7%，原麥芽汁濃度11.6°P，入口口感醇美，格外新鮮，隨之而來的是甜橙和檸檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整，均衡。只采用純天然原料釀造，如:小麥、大麥、啤酒花、香料以及干香橙皮。督威釀酒廠的啤酒發(fā)酵工藝在世界啤酒業(yè)中享有盛名，為了讓白熊啤酒口味更佳，在啤酒裝瓶或裝桶后，還將進行為期幾周的二次發(fā)酵。
瓶裝的白熊啤酒未經(jīng)過濾，保留了全部天然的營養(yǎng)成分于其中。用"渾厚"和"蒼白"來形容它才真的是一點都不為過，瓶中云霧繚繞:小麥、酵母、香料諸如此類的天然成分漂浮在瓶中，如果仔細品味的話，你完全可以"嘗"到它們，口味與色澤別具一格。
為了使沉淀在瓶底的酵母完全融合，在斟酒之前，需要搖動酒瓶以便沉淀的酵母很好溶解到酒內(nèi)。清爽怡人的滋味，配合著橙和檸檬的香氣, 伴隨著層次豐富的口感，讓人回味無窮。
除了可以在官網(wǎng)上傳照片制作酒瓶背標，同時為各種活動整箱定制，不論是給特殊客戶甚至是生日聚會都很實用。
3.啤酒 比利時
品牌創(chuàng)于1758年,至今已有超過250的歷史,現(xiàn)為第八代繼承人管理.
2.MARTENS憑借精湛的比利時啤酒精釀方式形成了美妙絕倫的口感.目前,比利時有800多個啤酒品牌,但MARTENS麥氏獨特的釀造技術(shù)卻是絕無僅有的.數(shù)百年來,始終因其獨特的口感及釀造方式而傲視同業(yè).
3.MARTENS啤酒選用進口優(yōu)質(zhì)澳麥芽,凈化超濾純水釀制,德國特種儲藏啤酒酵母,高濃釀造,香味,泡沫和濃度都呈現(xiàn)出比利時風味至高水平.MARTENS啤酒來自于比利時的極致表現(xiàn),真正喝啤酒的行家眼中來看,它是代表比利時釀酒的精湛技藝,絕對稱得上是啤酒中的藝術(shù)品.
4.比利時witbier啤酒
十大精釀啤酒品牌：維德特（Vedett）、釀酒狗（Brew Dog）、德式小麥啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鯊頭（Dogfish Head）、皮爾森啤酒(Pilsner)、羅斯福（Rochefor）、比利時小麥啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝國世濤(Imperial Stout)
5.vedett啤酒價格
大概是4.7度，白熊啤酒成為了Vedett啤酒的另一成員。白熊同樣也產(chǎn)自比利時督威摩蓋特釀酒廠酒精度4.7%，原麥芽汁濃度11.6°P，入口口感醇美，格外新鮮，隨之而來的是甜橙和檸檬的香味。
喝起來不僅有麥芽的芳香，還有橘子檸檬的香氣，再加上淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整。
6.比利時啤酒德國啤酒
這的確是一款比利時啤酒，我也是第一次見，但是查了下的確是比利時的啤酒，而且超市沒有賣。
7.Vedett啤酒
白熊啤酒好喝。比利時進口精釀白熊白啤，用的是傳統(tǒng)艾爾的釀造方法，加入了陳皮，果香濃郁，小麥香味濃郁是一款可以小喝怡情的精釀啤酒，入口口感醇美，格外新鮮，隨之而來的是甜橙和檸檬的香味。
白熊啤酒（Vedett Extra White）成為了Vedett啤酒的另一成員。白熊同樣也產(chǎn)自比利時督威摩蓋特釀酒廠（Duvel Moortgat Brewery），酒精度4.7%，原麥芽汁濃度11.6°P，入口口感醇美，格外新鮮，隨之而來的是甜橙和檸檬的香味
8.比利時martens啤酒
品牌創(chuàng)于1758年,至今已有超過250的歷史,現(xiàn)為第八代繼承人管理.
2.MARTENS憑借精湛的比利時啤酒精釀方式形成了美妙絕倫的口感.目前,比利時有800多個啤酒品牌,但MARTENS麥氏獨特的釀造技術(shù)卻是絕無僅有的.數(shù)百年來,始終因其獨特的口感及釀造方式而傲視同業(yè).
3.MARTENS啤酒選用進口優(yōu)質(zhì)澳麥芽,凈化超濾純水釀制,德國特種儲藏啤酒酵母,高濃釀造,香味,泡沫和濃度都呈現(xiàn)出比利時風味至高水平.MARTENS啤酒來自于比利時的極致表現(xiàn),真正喝啤酒的行家眼中來看,它是代表比利時釀酒的精湛技藝,絕對稱得上是啤酒中的藝術(shù)品.
9.比利時weizen啤酒
你好。 我給你寫譯音吧： Weihenstephan 威恩施太凡 這個本人沒喝過，沒法介紹。 Münchner（這個詞的意思就是“慕尼黑人”，或“慕尼黑的”） 慕新納 屬于Weizen類啤酒，口味較甜。Weizen啤酒一般都是巴伐利亞州出產(chǎn)的。 Krombacher 科羅姆巴赫爾 屬于Pilsener類啤酒，本人最喜歡，推薦！ 國內(nèi)應(yīng)該能買到。 德國的啤酒分七大類，各有特色。度數(shù)不高，但是口味很重，不像國內(nèi)的啤酒那么“水”。
10.比利時leffe啤酒
啤酒，香味主要從糖份攝取的［麥子］帶來的甜味和焦香，酵母［發(fā)酵］帶來的果香和香料味，添加的［酒花］里獲得苦味和熱帶水果香。 幾乎所有的香味都是香味分子被味覺和嗅覺接收到時候的信號。所以我們就要討論一下各個成分對啤酒的味道分別有什么影響。 麥芽主要貢獻了甜味，口感和米拉德反應(yīng)特有的焦香味。雖然所有啤酒的味道都離不開麥芽糖，但是通過特殊處理，可以帶來巧克力，咖啡或者煙熏火腿味的特點。啤酒中的糖分來自于麥芽。大麥開始發(fā)芽的時候通需要通過加熱來停止發(fā)芽過程，保存糖分不被麥子自己的幼芽吸收掉才能被用來釀酒。正常是烤到麥子喪失活性就收，做沒有特別味道的lager非常合適。但是如果烤的大一點，麥子就有了焦糊的味道。愛爾蘭的基尼斯黑啤酒，倫敦波特啤酒，德國的煙熏啤酒等味道主要都源自于麥子烘焙的過程。同樣的效果也適用于威士忌。蘇格蘭的威士忌之所以會有特別的煙熏泥土味道，就是因為使用了蘇格蘭特有的焦煤來烘烤。 酵母發(fā)酵時候除了排出二氧化碳和食用酒精乙醇以外，也可以排出一些生物酸。中學有機化學還沒忘光的同學們應(yīng)該知道有機酸和酒精可以形成酯ester。很多你聞到的味道都是因為天然的酯。德國白啤里的香蕉和丁香味道就是因為酵母發(fā)酵產(chǎn)生的酯帶來的味道。淘寶上賣的特別火的福佳白和1664都是工業(yè)白啤。還有各種比利時啤酒，Vedett, Duvel, Leffe等等里面的味道也都是酵母發(fā)酵時候的產(chǎn)物。英國傳統(tǒng)木桶熟成的bitter也會有淡淡的果香味。一般上酵母發(fā)酵越快，產(chǎn)生的味道越多。所以高溫高速發(fā)酵的艾爾Ale比較容易會有這些有意思的味道。 酒花也是特別重要的啤酒香味來源。首先酒花里面有Alpha酸，這東西在高溫的時候會變苦。剛喝啤酒的人開始覺得苦的原因就是因為制作啤酒的時候加酒花。不過因為啤酒一般里面存糖比較多，所以如果沒有苦味喝多了會膩。甜湯里加點白果吃起來特別爽就是這個道理。夏天喝啤酒那種爽酷的感覺也是因為淡淡的苦味和泡沫。除了加熱變苦以外，酒花本來也有很濃的花香。酒花的花香分子里也有很多類似于熱帶水果風味的香味分子。優(yōu)質(zhì)酒花，特別是美國的那些酒花，里面檸檬芒果百香果的味道很濃。配合酵母里產(chǎn)生的其他果味分子，是這幾年特別火的hazy ipa濃郁果味的源泉。 釀酒師的工作就是想方設(shè)法用各種方式把這些味道組合起來，做出好喝的啤酒！