1. 小型啤酒釀酒設(shè)備價(jià)格表
1升自釀啤酒成本不到5毛錢?自釀扎啤的利潤空間究竟有多大?一升價(jià)格不到五毛錢! 從事二十多年食品機(jī)械工作的汪先生告訴記者,“目前自釀扎啤的利潤驚人,你可能想不到,一升自釀扎啤的成本不到五毛,利潤率近2000%?!薄 「哳~利潤驅(qū)“自釀”成風(fēng) “現(xiàn)在扎啤機(jī)當(dāng)?shù)溃芏嗳吮阏`以為擁有自釀設(shè)備的餐飲企業(yè),就一定信得過,實(shí)際上這也是誤區(qū)?!蓖粝壬榻B到:“年初花園路附近的一家烤肉店花三十多萬買了我們一臺(tái)設(shè)備,設(shè)備安裝調(diào)試時(shí),老板就不停打聽降低成本的竅門”。汪先生無奈地嘆了口氣。 汪先生給記者算了一筆賬:自釀扎啤成本大約一千多元一噸,但一到酒店就搖身一變就成為十幾元、二十幾元一升。根據(jù)啤酒的密度來計(jì)算,一噸啤酒為1250升,銷售額為25000元/噸,利潤近2000%。 就是這樣的高利潤,店家還在不斷算計(jì)成本。汪先生在日常維護(hù)中發(fā)現(xiàn),這家店主拋棄質(zhì)量好價(jià)格高的澳麥,采用國產(chǎn)的普通大麥,并減少啤酒花的使用量,有時(shí)候甚至完全不用,僅依靠添加劑來達(dá)到進(jìn)口啤酒花的效果。這樣,成本竟低到每升0.5元,沒出三個(gè)月就賺出了設(shè)備的錢?! ∈袌鲞\(yùn)作藏各種貓膩 除了利潤高,記者了解到自釀扎啤在市場運(yùn)作方面也存在很多貓膩?! 白葬勥^程中麥芽度和純度完全由酒店自行掌握,兌水多少都憑老板的良心。同樣,酒店隨意加水跟舊啤重填更是屢見不鮮。為了降低成本,無良餐飲企業(yè)甚至可以把售出的酒重新打入罐內(nèi),這也是很多消費(fèi)者感覺扎啤沒味或者很淡的緣由?!币粯I(yè)內(nèi)人士向記者說到?! ⊥瑫r(shí),自釀扎啤在燒烤攤等大排檔處,往往又會(huì)以“品牌扎啤”的形式出現(xiàn)。記者了解到,有不少扎啤攤將采購的自釀啤酒裝入標(biāo)有品牌名稱的扎啤桶中,按其正常市場價(jià)格銷售。拿趵突泉扎啤來看,20升裝零售價(jià)在40元左右,2元/升,如此算來成本就算為0.5元的話,商家的利潤依舊是300%。 同樣,借自釀扎啤不少商家還搞起了夏日促銷的活動(dòng)。濟(jì)南一家火鍋店,近日搞起了“原漿鮮啤 喝一贈(zèng)一”的活動(dòng),記者了解到,其一扎2升左右的扎啤售價(jià)28元,買一贈(zèng)一之后一扎也得14元。“很多消費(fèi)者以為便宜實(shí)惠,其實(shí)偷著樂的是商家。
2. 大型啤酒生產(chǎn)設(shè)備價(jià)格
你想做的這個(gè)灌裝線是多少瓶的每小時(shí), 設(shè)備有幾十萬的到幾百萬的不等,看你的啤酒廠規(guī)模有多大了,這樣上的灌裝線才能夠符合滿足你的灌裝需求。
3. 小型啤酒釀酒設(shè)備價(jià)格表大全
一套自釀設(shè)備價(jià)格不等。如果僅僅是家釀?dòng)茫惶自O(shè)備下來平均6000元左右。如果你是做商釀?dòng)?,設(shè)備容量超過200L,那價(jià)格是約5萬起步。個(gè)人建議如果真的要開始入手一套家釀設(shè)備,可以從最實(shí)用的家釀設(shè)備開始起步,待你成為真正的釀酒師,購置200L以上的設(shè)備做商釀,我想也是沒問題。
4. 啤酒釀酒設(shè)備多少錢
小型的扎啤機(jī)便宜一些的,大概一兩千吧
5. 釀啤酒設(shè)備多少錢一套價(jià)格廠家
大約10萬元左右,主要還是看配置。和晟啤酒設(shè)備生產(chǎn)各類啤酒設(shè)備!200升設(shè)備占地大約10平方米左右,可根據(jù)你的具體位置免費(fèi)設(shè)計(jì)!
6. 大型啤酒設(shè)備價(jià)格大全
設(shè)備的價(jià)格,關(guān)鍵看容量大小,產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)廠家,看你做什么用途,家釀的話,大概幾百元到上萬元不等。商釀的話幾萬到十幾萬不等,建小型啤酒廠的話十幾萬到上百萬。500L的一套大概12萬到20萬左右。
7. 啤酒釀酒設(shè)備多少錢一套 小型
這種模樣的家釀啤酒釀造機(jī)器需要花費(fèi)5萬左右。
具體也要看你對(duì)設(shè)備的要求情況和配置情況等。
價(jià)格也不固定。
8. 小型啤酒釀造設(shè)備價(jià)格
500升精釀啤酒設(shè)備,整套設(shè)備價(jià)位在17萬左右,