1.原漿啤酒儲(chǔ)存
可以貯存。白酒沒有保質(zhì)期的要求。就是說，貯存過程封閉好，永不變質(zhì)。
2.原漿啤酒保存
不可以。
1、啤酒國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司有關(guān)專家提醒消費(fèi)者，啤酒決不能冷凍保存，最佳飲用溫度在8到10攝氏度左右。 專家表示，啤酒的冰點(diǎn)為—1.5℃，冷凍的啤酒不僅不好喝,而且會(huì)破壞啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分，使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，同時(shí)容易發(fā)生瓶子爆裂，造成傷害事故。
2、將啤酒長(zhǎng)時(shí)間貯存于低溫環(huán)境下，這種冷混濁的沉淀物可被氧化而轉(zhuǎn)為褐色，成為不可逆性混濁，并使啤酒風(fēng)味受損。
3.原漿啤酒儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間
精釀酒在發(fā)酵罐里可以存放半年以上,如果是酒接出后,建議當(dāng)天飲用完。
4.原漿啤酒儲(chǔ)存設(shè)備
對(duì)于醬香型白酒儲(chǔ)存來說：第一選擇適合的容器（最好用壇子或類似壇子的瓷器），因?yàn)閴幽軌蚪?jīng)久保持酒的原味。第二選擇適合的環(huán)境（常溫最適合），因?yàn)槌乜梢院芎玫拇龠M(jìn)酒的老熟。
5.原漿啤酒儲(chǔ)存要求
原漿啤酒是沒有經(jīng)過處理過的啤酒發(fā)酵原液，口感醇厚，對(duì)于原漿啤酒的保存條件也更加嚴(yán)格，尤其是對(duì)于溫度的要求，最好是在5℃以下低溫儲(chǔ)存，要放在陰涼低溫處，避免陽光直射，低溫狀況下是最大限度保持啤酒所含泡沫，還有就是原漿啤酒開封后要注意密封封口！
6.原漿啤酒保存時(shí)間
說到原漿啤酒保存方法的話，這個(gè)我還算是比較了解的，因?yàn)槲易约壕唾I了一些原漿啤酒原漿啤酒。
保存方法的話特別的簡(jiǎn)單，最重要的一點(diǎn)就是要注意把它密封密封的話，對(duì)于原漿啤酒保存是特別重要的，因?yàn)橐欢ㄒ屗c其他的空氣隔絕開來，這樣的話它保存的時(shí)間才會(huì)更加的長(zhǎng)。
7.原漿啤酒儲(chǔ)存條件
一般白酒儲(chǔ)存恒溫，恒濕最好，最佳溫度以25度最合適，因?yàn)?，溫度不算太高，白酒揮發(fā)度又比較小，也有助于白酒中的水分子的氫離子和乙醇分子中的羥基離子締合，達(dá)到陳化的效果
8.原漿啤酒冷藏放多久
不可以。
1、啤酒國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司有關(guān)專家提醒消費(fèi)者，啤酒決不能冷凍保存，最佳飲用溫度在8到10攝氏度左右。 專家表示，啤酒的冰點(diǎn)為—1.5℃，冷凍的啤酒不僅不好喝,而且會(huì)破壞啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分，使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，同時(shí)容易發(fā)生瓶子爆裂，造成傷害事故。
2、將啤酒長(zhǎng)時(shí)間貯存于低溫環(huán)境下，這種冷混濁的沉淀物可被氧化而轉(zhuǎn)為褐色，成為不可逆性混濁，并使啤酒風(fēng)味受損。
9.原漿啤酒儲(chǔ)存溫度
25度，白酒原漿儲(chǔ)存最好是放到一些空曠干燥的環(huán)境里面，保存會(huì)比較好一點(diǎn)的。一般白酒儲(chǔ)存恒溫，恒濕最好，最佳溫度以25度最合適，因?yàn)椋瑴囟炔凰闾?，白酒揮發(fā)度又比較小，也有助于白酒中的水分子的氫離子和乙醇分子中的羥基離子締合，達(dá)到陳化的效果。
10.原漿啤酒常溫保存行嗎
需要儲(chǔ)存的時(shí)候，選擇干凈的儲(chǔ)存容器置于干凈、常溫的環(huán)境為佳，且儲(chǔ)存過程中注意密封。，并非所有的原漿都適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存，要根據(jù)工藝和質(zhì)情況靈活處理，盡量選擇發(fā)酵期長(zhǎng)點(diǎn)的儲(chǔ)存，原漿的儲(chǔ)存容器可以考慮用陶壇、不銹鋼罐等儲(chǔ)存，比較好的儲(chǔ)存容器為陶壇，不過儲(chǔ)存過程中的損耗相對(duì)較大
11.原漿啤酒儲(chǔ)存方法
好多喝過青島原漿啤酒的都知道，原漿啤酒的保質(zhì)期只有7甜，為什么只有7天呢？ 因?yàn)槠【平?jīng)過發(fā)酵期之后，就可以直接罐裝了，所謂直接裝瓶，那是因?yàn)?，原漿啤酒不用任何添加勾兌，或者稀釋。說白了就是制就罐里的原汁原味液。更沒有防腐劑 ，是純天然的啤酒原液，更因?yàn)槭窃核运膬?chǔ)藏和運(yùn)輸都要求很嚴(yán)格，酒液分裝島不銹鋼瓶子里，然后放冰箱冷藏，溫度再3-5°為宜，如果運(yùn)輸從冰箱拿出放保溫箱，在這種冷藏，冷鏈的情況下，保質(zhì)期只有7天。 那位說了為什么要用鋼瓶？其實(shí)是為了保持啤酒的新鮮度，鋼瓶可以恒溫，也可保持啤酒的新鮮度，因?yàn)闆]有過濾，里面還有活性酵母，為了保持鮮活，必須冷藏冷鏈。喝過原漿的朋友，是不是感覺真的像“液體面包”。
