1.燕京啤酒大瓶

主料

牛排骨3斤

輔料

淀粉2g

姜15g

白芷3g

糖色1勺

八角2顆

丁香3g

花椒8g

香菜10g

香草1g

蒜2顆

山柰2g

肉蔻1個(gè)

干辣椒1個(gè)

草蔻3個(gè)

香葉2g

蔥5g

茴香5g

1.將牛排骨切成小塊放入鍋中焯水，撇去浮末，撈出待用。

2.準(zhǔn)備香料。

3.將香料包放入砂鍋中，冷水下入牛排骨，大火燒開五分鐘，然后轉(zhuǎn)小火慢燉。

4.一個(gè)小時(shí)后調(diào)入少量鹽，一個(gè)半小時(shí)后將排骨撈出，放入另一個(gè)鍋中，加入少許牛肉湯。

5.加入事先炒制的糖色，大火燒開上色。

6.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量鹽。

7.牛排上色后，湯汁減少，調(diào)入少量水淀粉，勾明芡。

8.燉好的牛排骨盛出裝盤。

9.撒入香菜末點(diǎn)綴，即可食用。

小竅門&溫馨提示

1、鹽分兩次加，第一次是為了牛肉入味，第二次是為了個(gè)人口味調(diào)節(jié)，不能一次加完，很容易太咸。

2、糖色包含甜味，所以不用單獨(dú)加糖。

3、牛排骨在焯水前最好用冷水長(zhǎng)時(shí)間浸泡出血水，否則焯水時(shí)浮末太多。

2.燕京啤酒大瓶叫什么

四川產(chǎn)燕京啤酒還是不錯(cuò)的。條萊垍頭

四川公司主要產(chǎn)品有純生啤酒系列、鮮啤系列、爽啤系列3大類瓶裝啤酒。采用經(jīng)過(guò)多道工序精選的優(yōu)質(zhì)大麥, 嘉陵江的優(yōu)質(zhì)水源，純正啤酒花，德國(guó)酵母精心釀制而成的燕京啤酒，其口感清爽、柔和、純正，適合于四川及周邊地方廣大消費(fèi)者的口味要求。萊垍頭條

3.燕京啤酒大瓶多少升

玻璃瓶裝的燕京啤酒一般為600ml 小罐的罐裝啤酒一般為330ml大罐的罐裝啤酒一般為500ml啤酒的密度接近1克/毫升擴(kuò)展資料：燕京啤酒的特色分類：12°P燕京原漿白啤燕京原漿白啤酒，嚴(yán)格按照德國(guó)“純凈釀造法”工藝，按55：45比例精選進(jìn)口澳大利亞大麥芽和小麥芽，經(jīng)珍貴德國(guó)上面酵母發(fā)酵釀制而成，酒體濁而渾厚，色澤淡而清新，泡沫細(xì)如奶油，香氣獨(dú)具一格，花香濃郁。

4.燕京啤酒大瓶網(wǎng)絡(luò)圖片

好喝。

燕京歡暢啤酒作為我國(guó)傳統(tǒng)的品牌之一，無(wú)論在口感上，還是品質(zhì)上都受到了國(guó)內(nèi)諸多

啤酒消費(fèi)者的喜愛和認(rèn)可,近年來(lái)的銷量一直都遙遙領(lǐng)先。燕京啤酒味道好,價(jià)格便宜,燕京啤酒成立于1980年,總部位于北京,是一家啤酒生產(chǎn)企業(yè),燕京已經(jīng)成為中國(guó)最大啤酒企業(yè)集團(tuán)，燕京啤酒經(jīng)過(guò)多道工序精選優(yōu)質(zhì)大麥,燕山山脈地下300米深層無(wú)污染礦泉水,口感純正，是值得消費(fèi)者信賴的啤酒