1.國(guó)家級(jí)啤酒品酒師有哪些

1、王莉 國(guó)家白酒評(píng)酒委員，高級(jí)工程師，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司職工董事、副總工程師兼技術(shù)中心常務(wù)副主任

2、王鳳仙 山西杏花村汾酒廠股份有限公司檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室主任

3、艾金忠 北京紅星股份有限公司總工程師

4、盧中明 全興酒業(yè)公司國(guó)家級(jí)評(píng)委、全興酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理

5、代春 五糧液股份有限公司白酒評(píng)委

6、呂云懷 茅臺(tái)集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理、總工程師

7、劉新宇 新疆伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理助理、技術(shù)中心主任、副總工程師，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委。曾任新疆伊犁釀酒總廠一分廠技術(shù)副廠長(zhǎng)、總廠質(zhì)檢科科長(zhǎng)，新疆伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司質(zhì)檢部部長(zhǎng)等職。

8、劉自力 貴州茅臺(tái)酒股份有限公司總經(jīng)理。曾任貴州茅臺(tái)酒廠公司工會(huì)主席、副總經(jīng)理、習(xí)酒公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理。

9、李澤霞 國(guó)家一級(jí)品酒師，中國(guó)國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員，衡水老白干酒業(yè)股份有限公司研究所所長(zhǎng)。

10、李紹亮 宋河酒業(yè)股份公司副總經(jīng)理、總工程師、國(guó)家級(jí)評(píng)酒員

2.國(guó)家級(jí)啤酒品酒師有哪些人

小米啤酒駐黑龍江辦事處負(fù)責(zé)人介紹，小米啤酒中的原料選自內(nèi)蒙古科右中旗的純綠色有機(jī)小米，米粒色澤黃、飽滿，而要成為釀酒原料還要經(jīng)過六七道工序，優(yōu)中選優(yōu)。內(nèi)蒙古扎賚特旗啤酒廠生產(chǎn)的小米啤酒系列，由清華大學(xué)教授、國(guó)家級(jí)品酒師歷時(shí)7年研制而成，采用礦泉水、小米、大米、酒花為原料，引進(jìn)德國(guó)生產(chǎn)技術(shù)和灌裝流水線等世界上最先進(jìn)的設(shè)備生產(chǎn)。用小米替代大麥芽釀制啤酒，不僅是啤酒工藝的一次飛躍，更是將小米的營(yíng)養(yǎng)融進(jìn)了啤酒之中。

小米富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、B2，煙酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，極易被人體消化吸收，有“代參湯”的美譽(yù)。酒廠以小米為原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵、釀造的獨(dú)特工藝生產(chǎn)，啤酒色澤金黃、泡沫豐富、口感細(xì)膩、清香爽凈，較傳統(tǒng)的啤酒口感更獨(dú)特。

3.國(guó)家級(jí)啤酒品酒師有哪些待遇

是艾帝達(dá)姆啤酒。

艾帝達(dá)姆是西班牙的啤酒品牌，國(guó)內(nèi)一般喜歡叫西班牙大星的，樸實(shí)無華的包裝，高端大氣上檔次。低調(diào)奢華有內(nèi)涵。艾帝達(dá)姆在國(guó)內(nèi)常見的規(guī)格分為750ML和330ML兩款，和檸檬口味的330ML。酒廠成立于1876年，是西班牙最古老的酒廠，2008年由達(dá)姆釀酒大師Ferran Adrià以及elBulli餐廳（米其林三星）的品酒師團(tuán)隊(duì)共同打造。精心釀制而成，口味精妙，對(duì)比鮮明。艾帝達(dá)姆啤酒融合多種香料特調(diào)而成。風(fēng)味獨(dú)特，與眾不同。

4.啤酒品酒師工資待遇

二線品牌，巴斯特潤(rùn)滑油還不錯(cuò)。

巴斯特是西安巴斯特商貿(mào)有限公司旗下品牌，是一家專注于進(jìn)口和銷售紅酒和啤酒的品牌機(jī)構(gòu)，公司有得天獨(dú)厚的歷史文化氣息，與優(yōu)雅高貴的紅酒文化和隨性愜意的啤酒文化相得益彰，將厚重久遠(yuǎn)的文化融入到紅酒和啤酒的品酒中去，以酒會(huì)友，成為宣傳文化的使者。

5.國(guó)家級(jí)啤酒品酒師有哪些級(jí)別

國(guó)家1級(jí)陪酒員標(biāo)準(zhǔn)為純糧60度限量20斤。下面介紹一下國(guó)家陪酒師的標(biāo)準(zhǔn)：

1、正常標(biāo)準(zhǔn)

國(guó)家3級(jí)陪酒員純糧60度限量7斤；國(guó)家2級(jí)陪酒員純糧60度限量13斤；國(guó)家1級(jí)陪酒員純糧60度限量20斤。

2、寬松標(biāo)準(zhǔn)

國(guó)家級(jí)陪酒員分三級(jí)：一般來說都是按酒量劃分。

一級(jí)：定量一般在15斤左右；

二級(jí)：定量一般在10斤左右；

三級(jí)：定量在6斤左右。

國(guó)家級(jí)陪酒員一般身份為國(guó)家公務(wù)員，一般都以酒漏為主，國(guó)宴用酒一般都是五糧液酒廠特釀。國(guó)家級(jí)陪酒員必須每天都要喝酒，一般都有擅長(zhǎng)的酒類和度數(shù)。一般喝紅酒或白酒，啤酒很少喝。

品酒師的由來

本來品酒師是王侯貴族旅行時(shí)搬運(yùn)些行李等的隨行，在宮廷里的職務(wù)就是管理葡萄酒。王侯沒落后品酒師就到城鎮(zhèn)的餐館里或其它工作場(chǎng)所里去工作，這時(shí)候很每個(gè)人的飲食的知識(shí)也豐富了。

當(dāng)時(shí)對(duì)葡萄酒的要求很多，所以一般的服務(wù)員是無法回答的，就必須由酒的知識(shí)很豐富的品酒師出場(chǎng)了。以前服務(wù)員在客人和品酒師之間傳遞消息，但現(xiàn)在的形式卻是品酒師和客人直接交流。

6.啤酒釀酒師資格證

我就是搞啤酒生產(chǎn)的如果你是在民企（比如金星、金士百等）或外企（比如嘉士伯、百威英博等）的話不需要任何所謂的證書（當(dāng)然本科或以上學(xué)歷還是要的）只要你有業(yè)績(jī)，領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可你，就能升職如果是在國(guó)企（比如燕京、雪花、青島等），就難說了， 最好能有的什么證（比如國(guó)家級(jí)品酒師、釀酒協(xié)會(huì)舉辦的各種亂七八糟的認(rèn)證）都去考，國(guó)企很認(rèn)這個(gè)的

7.精釀啤酒品酒師證書

金川啤酒是內(nèi)蒙古生產(chǎn)的，金川保健啤酒高科技股份有限公司是國(guó)家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)，內(nèi)蒙古自治區(qū)第一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，巴彥淖爾市重點(diǎn)骨干企業(yè)。“金川”商標(biāo)是內(nèi)蒙古自治區(qū)著名商標(biāo)，無形資產(chǎn)達(dá)6.8億元。

該公司生產(chǎn)的金川系列保健啤酒是采用河套優(yōu)質(zhì)礦泉水和經(jīng)獲專利的水處理技術(shù)及特殊工藝精釀而成，富含40多種宏、微量元素和多種氨基酸。經(jīng)中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院等多家醫(yī)學(xué)權(quán)威單位試驗(yàn)證實(shí)和數(shù)萬名患者切身體驗(yàn)，具有健胃、抗疲勞、延緩衰老等多種保健功能，為此，金川保健啤酒獲得了國(guó)家衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準(zhǔn)證書》，金川牌益生啤酒的“延緩衰老”功能被國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)。

8.啤酒有品酒師嗎

培訓(xùn)內(nèi)容：

1、品酒師基本知識(shí)入門

2、葡萄酒品嘗方法

3、認(rèn)識(shí)酒標(biāo)掌握餐酒搭配技巧

4、品嘗新舊世界葡萄酒（進(jìn)口/國(guó)產(chǎn)）的細(xì)微感受

5、品嘗有汽葡萄酒的細(xì)微感受

6、中國(guó)酒知識(shí)重點(diǎn)講解

7、進(jìn)口蒸餾酒知識(shí)及重點(diǎn)講解

8、侍酒服務(wù)及品嘗啤酒的細(xì)微感受

9、品酒理論知識(shí)的考核講解及模擬答卷

10、品酒實(shí)操模擬考核師范講解

9.啤酒認(rèn)證師

主要考試內(nèi)容：

（1）對(duì)入庫(kù)半成品酒進(jìn)行分級(jí)和質(zhì)量評(píng)價(jià)；

（2）提出發(fā)酵、蒸餾工藝改進(jìn)建議；

（3）對(duì)酒的貯存過程進(jìn)行質(zhì)量鑒定；

（4）對(duì)酒的組合和調(diào)味方案進(jìn)行評(píng)價(jià);

（5）對(duì)酒產(chǎn)品的感官質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控；

（6）選擇合理的釀酒工藝技術(shù)；

（7）對(duì)新產(chǎn)品的感官質(zhì)量進(jìn)行鑒定。

品酒師對(duì)釀酒工藝技術(shù)的改進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量的控制、新產(chǎn)品的開發(fā)起著重要作用?？既∑肪茙熧Y格證是需要交學(xué)費(fèi)來培訓(xùn)的，這個(gè)費(fèi)用應(yīng)該還是挺高的。

10.啤酒品酒師資格認(rèn)證

三個(gè)等級(jí)，分別為：三級(jí)品酒師（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）、二級(jí)品酒師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）、一級(jí)品酒師（國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)）。我在德斯汀安學(xué)品酒師課程的時(shí)候，考的WSET認(rèn)證，中文考試，相對(duì)好考一些，證書的含金量杠杠的。