1. 青稞啤酒打開能放多久

西藏青稞啤酒要用澳州麥芽的原因基本是因為澳州麥芽的制作口感給西藏人的感覺很好

2. 青稞啤酒打開能放多久不壞

西藏青稞啤酒比普通啤酒的酒精濃度更低一些，不易上頭，口感帶著青稞的清甜，個人非常喜歡，我是福建地區(qū)的，一般是找藏源酒業(yè)買的。

3. 自釀青稞酒能放多久

青稞是高原地區(qū)的糧食作物，用青稞為原料釀制的酒是糧食酒。

4. 青稞酒發(fā)酵時間一般為多長時間?

青稞酒的釀制方法首先將青稞洗凈，注意不能在水中浸泡時間太長，然后將青稞倒入鍋中，加入比青稞多60%左右的水，蒸煮過程中，大部分的水都會被青稞吸收，此時或不能過于旺盛，一邊煮一邊要用干凈的木棍翻動，這樣能夠讓鍋內(nèi)的青稞均勻熟，等到青稞煮到八分熟的時候，便可以停下來（沒有煮爛、但是可以用手輕輕捏爛即是八分熟）。

青稞酒的釀制方法拿下來的青稞冷卻20-30分鐘，此時鍋中的水已經(jīng)完全不見，此時乘著青稞的余溫，將之平鋪在干凈的白布上，然后均勻撒曲（注意此時青稞不能太燙，否則會讓青稞酒變苦），然后用綿布抱起來防止在溫度27-32之間的地方，在夏天經(jīng)過2夜就能聞到酒味，冬天三天左右，這種方法和南方的甜酒釀制方法類似。

青稞酒的釀制方法如果一天沒有聞到酒味，一般是發(fā)酵的溫度不夠，此時可以用瓶子盛開水放置在旁邊。采用這種簡單方法釀制的青稞酒度數(shù)很低，一般來說酒廠生產(chǎn)的青稞酒是經(jīng)過多次蒸餾提純的，常見的青稞酒有古秘藏青稞酒、七彩青稞酒、互助青稞酒、五彩青稞酒等。

5. 青稞啤酒過期能喝嗎?

面粉的保質(zhì)期限，一般在購買時的包裝袋上都會有標明的，一年或12個月。常溫下，面粉的保質(zhì)期應(yīng)該在3個月到12個月都有。季節(jié)和包裝方式不同，保質(zhì)期也會相對的延長或是縮短。南方天氣比價潮濕，最好儲存在相對陰涼干燥的地方，北方相對好些，只要不放在溫度高的地方就行。

6. 青稞酒能存放多久

置于常溫，通風(fēng)，干燥處。如果酒的度數(shù)能達到52度左右，能存放30年左右，但要求是瓷瓶包裝。

7. 青稞酒打開還能放多久

天佑德青稞酒保質(zhì)期一般10年。

天佑德青稞酒源自明清時期的天佑德酒坊，至今已有四百多年歷史，其釀酒所采用的“清蒸清燒二次清”古法工藝，現(xiàn)已被青海省政府列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作，可以說天佑德青稞酒是正統(tǒng)、正宗古法青稞酒的傳承者。為了提升傳統(tǒng)青稞酒的品質(zhì)，天佑德青稞酒堅持純糧釀造，以青藏高原有機青稞為原料，成品酒液還要經(jīng)過多道檢測檢驗程序，達到安全標準后，才能投放到市場銷售。天佑德青稞酒以其優(yōu)異的安全品質(zhì)，獲得了世界上最為嚴苛的美國TTB認證，準予進入美國市場銷售。今年，天佑德青稞酒還在美國洛杉磯舉辦的國際烈酒大獎賽上獲得銀獎。

8. 青稞啤酒打開能放多久喝

　　青稞酒主要有三個種類：青稞白酒，青稞啤酒、低度青稞酒。青稞白酒是指以青稞為主原料釀造而成的高度的青稞酒，酒精度數(shù)在40%至60%之間；青稞酒啤酒是指以青稞為主原料釀造而成的啤酒，度數(shù)在3%至5%之間，且含有二氧化碳氣體。低度青稞酒同樣是用青稞為主原料釀造而成，度數(shù)在3%至5%之間，顏色微黃且不含明顯的氣體。

9. 青稞可以做啤酒嗎

青稞（學(xué)名：Hordeum vulgare L. var. nudum Hook.f.）是禾本科、大麥屬 一年生草本植物，三稈直立，光滑，高可達100厘米，葉鞘光滑，兩側(cè)具兩葉耳，互相抱莖；葉舌膜質(zhì)，葉片微粗糙。穗狀花序成熟后黃褐色或為紫褐色，小穗穎線狀披針形，被短毛，先端漸尖呈芒狀，外稃先端延伸，兩側(cè)具細刺毛。穎果成熟時易于脫出俘體。

中國西北、西南各省常栽培。適宜生長在高原清涼氣候。耐寒性強，生長期短，高產(chǎn)早熟，適應(yīng)性廣。

青稞是中國藏區(qū)居民主要食糧、燃料和牲畜飼料，而且也是啤酒、醫(yī)藥和保健品生產(chǎn)的原料。