1. 啤酒所有的花都能澆嗎

1、我們常見所有的花都可以用啤酒澆，但是當(dāng)我們澆花的時(shí)候要注意啤酒的濃度，濃度過高有可能把話花燒死即爛根，通常兌水澆花就可以了。

2、用脫脂棉或布條藤蘸上啤酒，輕輕擦拭蘭草、綠蘿、巴西鐵木、龜背竹、君子蘭和花葉萬年青等觀葉花卉，不僅可以除塵殺菌，而且還具有葉面施肥的作用，同時(shí)還能使這些花卉更加蒼翠光潔；以1：1的比例加水將啤酒稀釋后，用細(xì)眼噴壺慢慢噴灑文竹、傘竹、海棠、吊蘭和天竺葵等一些葉片細(xì)小的花卉，也能收到同樣好的效果。

擴(kuò)展資料

1、啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。

2、它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

2. 啤酒所有的花都能澆嗎視頻

釀造啤酒的材料：啤酒花、發(fā)芽的大麥、糖、酵母。

自己家釀造也很麻煩的，除非商業(yè)化，有銷售渠道，要是自己喝不建議在家釀造，成本也很大

釀造啤酒的步驟：

粉碎：研磨麥芽顆粒。出糖：將粉碎后的大麥芽浸泡在熱水中，釋放放出麥芽糖，形成麥芽糖汁。過濾：麥芽糖汁與谷物分離。

熬煮：麥芽糖汁被煮沸，并添加啤酒花調(diào)味。

冷卻：麥芽汁冷卻后，投入酵母發(fā)酵。

發(fā)酵：酵母在發(fā)酵過程中將糖汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。發(fā)酵過程大約半個(gè)月以上，讓啤酒成熟。

裝瓶：在裝瓶時(shí)加入少許糖，使啤酒在瓶中發(fā)酵，產(chǎn)生二氧化碳。

儲(chǔ)存：使啤酒的風(fēng)味更加飽滿。儲(chǔ)存時(shí)間為1到６個(gè)月。啤酒，

家釀啤酒已經(jīng)成為了一種趨勢(shì)，越來越多的人加入了這個(gè)隊(duì)伍。在家里釀造啤酒其實(shí)并不算太難，大部分設(shè)備在本地的炊具城都可以購買到，只有個(gè)別的原料或小的輔材可能需要在網(wǎng)上購買。那么今天在這里給大家介紹下如何自己在家里做啤酒。

工具/原料

麥芽粉碎設(shè)備：手搖磨粉機(jī)或?qū)仭?/p>

糖化設(shè)備：30-40L的保溫桶，20L不銹鋼煮鍋一個(gè)，攪拌工具，過濾網(wǎng)，糖度計(jì)或比重計(jì)，250ML玻璃量筒，溫度計(jì)，電子秤，硅膠管一個(gè)（配套糖化鍋的籠頭），500ML量杯，250ML三角瓶（也可以選擇其他容器，活化酵母）。

煮沸設(shè)備：30-40L不銹鋼煮鍋一個(gè)。

冷卻設(shè)備：8-15米盤管（不銹鋼或銅管，或者板式換熱器），或者用3-5個(gè)大的飲料瓶裝滿水凍成冰。

發(fā)酵設(shè)備：發(fā)酵桶(建議2個(gè)，1個(gè)發(fā)酵，1個(gè)用來裝瓶，桶上帶龍頭更好)，單向水封。

其他設(shè)備：長度1-2米的硅膠管，洗耳球，75%酒精或其他消毒劑。

裝瓶設(shè)備：壓蓋器，空酒瓶，金屬瓶蓋或搖擺蓋，洗瓶刷，或者PET塑料瓶。

啤酒花，麥芽，酵母，水。

淡色麥芽3.5KG 焦香麥芽0.5KG 西楚酒花40G S04酵母11.5G水28L

第一步 糖化

糖化，顧名思義就是。。。。糖化，把麥芽里的淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖的過程，麥芽糖是我們釀酒所需要的，糖會(huì)由酵母轉(zhuǎn)化成酒精，之所以你會(huì)喝醉，那都是麥芽糖和酵母的功勞。當(dāng)然糖化其實(shí)是個(gè)很復(fù)雜的過程，在這個(gè)過程中還會(huì)產(chǎn)生很多其他物質(zhì)，這增添了啤酒的風(fēng)味，讓他喝起來不才不會(huì)像醫(yī)用酒精一樣。糖化的辦法很簡(jiǎn)單，就是將粉碎好的麥芽，放在66-68度的水中侵泡至少一個(gè)小時(shí)。那么我們開始粉碎麥芽吧：下面這個(gè)叫對(duì)輥，用來粉碎麥芽的，當(dāng)然用其他類似粉碎設(shè)備也是可以的。

雖然用其他設(shè)備也是可以粉碎的，但是有一點(diǎn)就是，不能磨得太碎，太碎麥芽容易結(jié)塊，要做到麥芽破裂，但是外面的麥麩盡量完整，因?yàn)樵诤竺孢^濾麥汁的時(shí)候麥麩起到很重要的作用。麥麩之間形成的空隙，有利于麥汁過濾，并且使麥汁更清澈。

好了，麥子全部粉碎完畢了?？吹奖赝袄锏木幙椆芰嗣?，將這個(gè)接在桶內(nèi)出水口的位置，可以防止麥芽堵住籠頭。編織管的內(nèi)徑是可以調(diào)節(jié)的，內(nèi)徑越小，過濾速度越慢，相反過濾速度越快，一般建議把內(nèi)徑調(diào)大一些。當(dāng)然還有很多其他的東西可以防止麥芽堵住籠頭。

下面該把麥子投到熱水里了，在磨麥芽的時(shí)候我們應(yīng)該先燒好16L的75度的熱水。

將麥芽緩慢倒入熱水中，邊倒邊攪拌。

攪拌不好的話麥芽是會(huì)結(jié)塊的，就像這個(gè)樣子。

換個(gè)姿勢(shì)再看一次，看清楚了么，這對(duì)糖化效率影響非常大。

好混入麥芽后，水溫大概會(huì)降低到70度左右，當(dāng)達(dá)到68度的時(shí)候，就開始蓋上保溫桶的蓋子，耐心等待一小時(shí)。

如果溫度不夠，可以加熱一些80度以下的熱水。如果溫度過高，那就再等一會(huì)。

第二步 過濾

在等待的這段時(shí)間里，你需要燒12L 75度的水用來洗槽。哦？洗槽，一會(huì)我們來講講什么叫洗槽。一個(gè)小時(shí)到了，打開保溫桶。

先接出一點(diǎn)麥汁。

一開始的麥汁是比較渾濁的，不要著急倒入煮鍋里。

把這些麥汁倒到量筒里，我們要測(cè)一下糖度。

用冷水冷卻到20度以后，放入比重計(jì)，記住這個(gè)刻度。1.068， 我們把這個(gè)叫做頭道麥汁比重。

我們把渾濁的麥汁倒回桶里，經(jīng)過幾個(gè)來回以后，麥汁就清澈了。將硅膠管接到龍頭上，管子放入桶底，好了，開始接麥汁吧。這么做的目的是減少麥汁的氧化，麥汁和酒都是非常害怕氧氣的。

當(dāng)麥汁流變小，桶內(nèi)麥汁沒有了的時(shí)候，好了，前面我們燒的洗槽水該上場(chǎng)了。過濾后形成的麥床。

將洗槽水慢慢倒在麥芽上，動(dòng)作要輕柔，不要破壞麥床。

為什么要洗槽呢？首先我們要了解一些基礎(chǔ)知識(shí)。在糖化過程中，麥芽和水的比例是有一定要求的，因?yàn)檫@影響了麥芽中淀粉酶把淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖的能力。通過科學(xué)及生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，麥芽和水的比例應(yīng)該在1:2.5到1:5之間。我們前面用了4公斤麥芽和16L水，這個(gè)比例正好是1:4。僅僅這些水是沒有辦法把所有的麥芽糖都溶解出來的，在加上麥芽與糖化水都出于靜止?fàn)顟B(tài)，所以麥芽中還殘留了很多的麥芽糖。洗槽的目的就把這些殘留在麥芽中的麥芽糖溶解到水中。用6L水我們進(jìn)行第一次洗槽，收集到的麥汁我們稱為第二道麥汁。再6L水我們進(jìn)行第二次洗槽，收集到的麥汁我們稱為第三道麥汁。隨著洗槽，麥汁的濃度越來越低，麥芽糖被徹底洗出來了。

第三部 煮沸

麥汁收集完畢了，這個(gè)時(shí)候我們大概收集到了23-24L麥汁。開煮。煮沸的過程非常非常重要。1、殺菌。2、通過煮沸，酒花中的有效成分為啤酒提供了苦味。3、麥汁中易于使啤酒渾濁的蛋白質(zhì)和多酚凝結(jié)了出來，形成沉淀。其他的有利因素就不在這里贅述了。

煮的過程中，蓋子不要蓋死，因?yàn)橹蠓羞^程中產(chǎn)生的一些不好的物質(zhì)，需要隨蒸汽排出去。另外火不需要太大，保持開的狀態(tài)就可以了。我們的目標(biāo)是煮沸60分鐘。

秤好酒花。當(dāng)麥汁燒開后，第一次投入酒花10G。當(dāng)30分鐘后，投入第二次酒花15G。當(dāng)煮沸55分鐘，關(guān)火5分鐘前，投入最后一次酒花15G。酒花通過長時(shí)間煮沸為啤酒提供了苦味，不經(jīng)過煮沸的酒花能提供較多香味，少量苦味。我們最后投入的酒花就是起到增加香味的目的。

這個(gè)時(shí)候我們需要收集一些煮開的麥汁來活化酵母。哦！活化酵母？我們對(duì)生物學(xué)一竅不通?。∑鋵?shí)沒那么難，操作起來非常簡(jiǎn)單。用消毒好的干凈瓶子，接入少量燒開的麥汁(也可以用涼白開)，冷卻到30度后，稀釋到5-8P，投入酵母，充分晃勻。靜止30-60分鐘。

酵母通過活化，會(huì)慢慢蘇醒過來。這里一定要做好消毒工作。

30度的溫度，酵母會(huì)非常迅速的活化。酵母也可以直接用白開水活化，上一張酵母活化圖片。

第四步 冷卻

熱麥汁需要盡快冷卻，我用的東西是冷卻盤管，這個(gè)東西淘寶上很容易買到，價(jià)格多少錢的都有，大家自己斟酌吧。材質(zhì)上我個(gè)人建議有條的話盡量用不銹鋼的，銅的也可以，但是沒有不銹鋼的容易清潔，而且銅本身也存在氧化的問題，并且銅的質(zhì)量參差不齊，其中可能含有一些其他的金屬元素。不銹鋼盤管的冷卻效率在家釀中已經(jīng)足夠了。這個(gè)時(shí)候要注意，由于麥汁已經(jīng)煮完了，細(xì)菌是很容易滋生的，所以后面的每一步都要做好消毒工作，避免污染。將盤管清洗干凈，噴灑酒精消毒，備用。

關(guān)火后迅速朝一個(gè)方向攪拌麥汁，我們稱之為回旋沉淀，這有利于麥汁中雜質(zhì)的沉淀。靜止5分鐘。

放入盤管，一頭接到水龍頭上，開始冷卻。

大概20-30分鐘左右，我們看到麥汁表面不會(huì)有一點(diǎn)蒸汽出現(xiàn)了，這個(gè)時(shí)候說明溫度至少降低到25度以下了。準(zhǔn)備開始裝入發(fā)酵罐

使用板式換熱器冷卻的方法，

3. 啤酒澆花什么花都可以嗎

啤酒可以用來澆花。因?yàn)槠【频闹饕煞质前l(fā)酵的麥芽和啤酒花，包含大量的氨基酸，呈弱酸性，適宜花卉生長。

　　啤酒適合澆灌大多數(shù)花卉，以觀葉植物效果最好。一年生草本植物因繁殖成本較低、栽培容易，通常不使用啤酒。

　　啤酒澆花，要注意使用濃度，不可以直接將啤酒澆進(jìn)花盆，需兌水使用，通常是水：啤酒=1:3的比例即可，這樣的濃度不會(huì)燒根，可以每月澆灌兩次。如果花卉較小，可以喝完啤酒用水涮瓶后澆花，不需要特別準(zhǔn)備啤酒。除了澆花，還可以用軟布蘸兌水的啤酒液擦拭葉片，能使葉片色深有光澤。

　　啤酒里面含有酒精，澆花時(shí)要敞口放置一段時(shí)間，待酒精揮發(fā)后再使用。啤酒里的有機(jī)物容易招致小黑飛，所以用啤酒澆花的同時(shí)要注意防蟲。

4. 是不是所有的花都能用啤酒澆

用適當(dāng)啤酒來澆長壽花是可以的。啤酒澆花慢慢走近人們的視線，被啤酒澆過的花都開得很茂盛，因此想讓花朵長得更好，有的人會(huì)選擇啤酒，其實(shí)也是可以的，但是量不宜過多，因?yàn)槠【扑嵝院苤?，如果澆多了以后，?duì)于長壽花是非常不利的。用啤酒澆長壽花的時(shí)候要注意位置，不要弄到葉子上，否則很容易讓長壽花葉子潰爛掉的，這對(duì)于長壽花來說是非常不好的，很影響其生長，因此要盡量將啤酒澆到土壤里，然后澆水。

5. 啤酒可以澆所有的花嗎

一般沒有不能使用啤酒澆灌的花，大多數(shù)都可以，尤其適合用來澆君子蘭、茉莉花等。因?yàn)槠【平?jīng)過發(fā)酵，里面蘊(yùn)含著很多的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于植株的生長很有幫助，例如它含有大量的維生素B族，對(duì)于植株的根系生長具有很大的幫助。但是雖然好處多多，但是一定要注意方式方法。

6. 啤酒為什么可以澆花

啤酒澆花當(dāng)然好，但是要注意用量和濃度。用啤酒直接澆花，容易使花葉子枯黃，甚至死亡。主要原因是啤酒濃度太高，又未進(jìn)行發(fā)酵，應(yīng)屬施了生肥、濃肥，根部灼傷，導(dǎo)致植株死亡。

7. 啤酒所有的花都能澆嗎圖片

啤酒養(yǎng)花所以會(huì)有良好效果是因?yàn)槠【坪写罅康亩趸迹趸加质歉鞣N植物及花卉進(jìn)行新陳代謝不可缺少的物質(zhì)，而且啤酒中含有糖、蛋白質(zhì)、氨基酸和磷酸鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，有益花卉生長。

1、澆花。用適量的啤酒澆花，可使花卉生長旺盛，葉綠花艷，不僅能夠使花卉得到充分的養(yǎng)分，而且還吸收得特別快。具體方法是用水和啤酒按1：50的比例均勻混合后即可使用。

2、噴灑葉片。用水和啤酒按1：10的比例均勻混合后，噴灑葉片，同樣能收到根外施肥的效果。

3、用啤酒擦拭葉片。觀葉類花木可用脫脂棉或潔凈的軟布蘸啤酒，輕輕地擦拭葉片。由于葉片能直接吸收營養(yǎng)物質(zhì)，因此花卉的葉片更加翠綠，并富有光澤，同時(shí)葉片的質(zhì)感也顯得肥厚。

4、用于插花。在花瓶中倒入1/10的啤酒，能使插花姿色更加光彩照人，并可延長數(shù)天的觀賞時(shí)間。基本上,花卉都可以用此方法。

8. 所有的花都可以用啤酒澆嗎

綠蘿、吊蘭、紅掌、一帆風(fēng)順、龜背竹、虎皮蘭、橡皮樹、常春藤、月季花、三角梅等10種花

啤酒水養(yǎng)花的好處

啤酒水里面含有大量的麥芽糖及大量的二氧化碳，還有很多的微量元素，營養(yǎng)很豐富，很被人們稱為液態(tài)面包，這些營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過一個(gè)簡(jiǎn)單的輕腐，就能轉(zhuǎn)變成一種營養(yǎng)豐富的有機(jī)肥，用來促進(jìn)花兒生長效果特別的好。

用啤酒水養(yǎng)花不但促進(jìn)花兒生長，還能改善盆土的疏松度，讓盆土不板結(jié)，利于花卉根系的生長。

9. 啤酒任何花都可以澆嗎

牡丹花可以用啤酒澆，因?yàn)槠【浦泻袡C(jī)物質(zhì)能使根系快速生長，澆花時(shí)要漿啤酒用水稀釋，比例是1:10，用來擦拭葉片可提供生長所需的養(yǎng)分。

雨水也可以澆牡丹花的，雨水不含鹽堿，而且還含有大量的氮化物，它能轉(zhuǎn)化為花卉喜歡的氮肥，促進(jìn)花卉快速生長。

10. 啤酒什么花都能澆嗎

酒澆牡丹正確方法是:

啤酒澆花的正確方法兌水澆根：使用啤酒澆花，不能直接澆灌，可以將啤酒按照1:50的比例來兌水稀釋成溶液，然后將兌水后的啤酒溶液澆灌到根部。在植物正常生長的時(shí)期，可以每隔20天左右澆灌一次。兌水擦葉：可以將啤酒按照1:30的比例來兌水稀釋成溶液，使用柔軟的抹布，輕輕蘸取溶液，然后擦拭葉片。

兌水噴霧：可以將啤酒按照1:30的比例來兌水稀釋成溶液，之后裝入小噴壺中，向植株的葉面噴灑水霧。啤酒拌土：在春天換盆的時(shí)候，可以使用啤酒來攪拌混合土壤，將拌有啤酒的土放到花盆底部約三分之一的位置，花盆上面再裝入其他的土壤。